Това са абсолютно най-вкусните гъби, които съм яла!
Лесни за приготвяне, но толкова пълни с вкус, те са идеални за всяка пържола или бургер и дори като гарнитура самостоятелно!
Най-добрият начин да постигнете карамелизиране на тези гъби е да се уверите, че тиганът не е претъпкан и не ги разбърквате твърде често. Пресният розмарин е най-добър, но ако нямате пресен, можете да го замените с 1/2 чаена лъжичка сушен розмарин.
Коледа в рая какво правят стихотворение
5от3гласове ПрегледРецепта Гъби с бекон и розмарин
Време за готвене10 минути Общо време10 минути Порции4 Автор Холи Нилсон Гъбите с бекон от розмарин са лесни за приготвяне, но толкова пълни с вкус, че са идеални за всяка пържола или бургер и дори като гарнитура самостоятелно!Съставки
- ▢две резени суров бекон нарязани
- ▢един супена лъжица смлян лук
- ▢8 унция нарязано портобело кафяви или бели гъби (или всяка комбинация от 3-те)
- ▢един карамфил чесън кайма
- ▢1 ½ чаени лъжички пресен розмарин
- ▢½ чаена лъжичка прясно смлян черен пипер
- ▢един супена лъжица масло
- ▢3 супени лъжици бяло вино
- ▢един чаена лъжичка аз съм върба
Инструкции
- Гответе бекона и лука на средно силен огън, докато ухаят и беконът се свари.
- Добавете маслото в тигана и разтопете. Добавете гъби, чесън, розмарин и черен пипер. Гответе на средно силен огън, като разбърквате рядко, докато соковете се отделят и се изпарят (около 6 минути).
- Добавете бялото вино и соевия сос. Загрейте до висока температура за около 1 минута. Сервирайте горещо!
Информация за храненето
калории:96,въглехидрати:3ж,протеин:3ж,Дебел:7ж,Наситените мазнини:3ж,Полиненаситени мазнини:единж,Мононенаситени мазнини:3ж,Транс мазнини:единж,холестерол:петнадесетmg,натрий:188mg,калий:250mg,фибри:единж,захар:двеж,витамин А:94IU,Витамин Ц:единmg,калций:8mg,Желязо:единmg(Предоставената информация за хранителната стойност е приблизителна и ще варира в зависимост от методите на готвене и марките използвани съставки.)
Разбира сеГарнитура
