Увити аспержи с бекон е лесна гарнитура, която ще хареса цялото семейство. Нежните снопчета аспержи се увиват в опушен бекон и се изпичат до съвършенство.
Това е най-добрата гарнитура, която да сервирате заедно с a вкусно пуешко месо или печени пилешки гърди с голям лъжичка картофено пюре !
Тези пачки аспержи могат да бъдат направени до 24 часа предварително, което ги прави лесен избор, когато идват гости или за празнично хранене!
Увити аспержи с бекон
Рецептите за увити с бекон са толкова популярни, защото какво не върви с бекона? Колко елегантни и лесни са тези предястия с аспержи? А коя е по-добра комбинация от аспержи и бекон?
направих Зелен фасул, увит с бекон завинаги и винаги са били любими на празниците, но рецептата за аспержи, опаковани с бекон, е просто съвършенство!
Подгответе стъблата си от аспержи
Пролетта е пиковият сезон за копията на аспержи. Най-добрите аспержи обикновено изчезват до края на май, но по-често се внасят и се предлагат целогодишно и също толкова вкусни. Потърсете наситено зелени стъбла, с оттенък на зелено или лилаво по върховете.
Дължината и дебелината на аспержите не са индикатор за вкус, а само зрялост. Аспержите трябва да са твърди и да не показват признаци на синини, каша или неприятна миризма. Уверете се, че върховете са твърди и не са кашави. Изберете гроздове, които са еднакви по размер и цвят за по-лесно приготвяне и готвене.
Как да си направим аспержи, увити с бекон
аспержи:
Тази рецепта за увити аспержи с бекон е толкова лесна, защото вместо индивидуално увиване на едно копие за аспержи наведнъж, снопчетата могат да се пекат или печете на скара заедно. Тази рецепта може лесно да се приготви ден предварително. В зависимост от размера на аспержите, те могат да бъдат събрани в комплекти от три или пет.
За да приготвите аспержите, откъснете дървесната основа на по-тънките дръжки. За по-дебели дръжки, обелете част от твърдия външен слой с белачка за зеленчуци и ги отрежете или откъснете. Изплакнете добре аспержите, но не ги оставяйте да се накисват във вода. Подсушете.
бекон:
Изберете дълги, дебели парчета бекон с добър баланс между месо и мазнини. Поставете в тиган и гответе частично, само докато омекне и стане почти прозрачен. Предварителното приготвяне на бекона се гарантира, че ще стане хубав и хрупкав, когато се изпече.
Ако искате, можете да закупите предварително приготвен бекон, за да запазите тази стъпка. Ако използвате предварително сготвени, ще искате да сте сигурни, че сте избрали по-тънки копия за аспержи.
Как да приготвите опаковани с бекон аспержи във фурната
За това ястие използвам само един тиган! Поставете подготвените копия от аспержи в тигана с олио и подправки и разбъркайте, за да се комбинират. Не само подправяте аспержите, но едновременно с това намазвате и тавата си! Увийте аспержите точно в тигана, така че да имате само едно ястие за измиване!
За по-малки копия ги варя около 15 минути, по-големите копия отнемат около 20 минути. Ако беконът не е хрупкав по ваш вкус, когато аспержите са омекнали, запечете за няколко минути преди сервиране.
Увити аспержи с бекон {грил}
Разбира се, опакованите с бекон аспержи могат да се пекат във фурната, но могат да се приготвят и на скара!
След като увиете копията за аспержи с бекон, закрепете с клечка за зъби и поставете директно върху скарата или върху фина мрежа или подложка за скара, за да предпазите копията да не паднат в скарата. Коригирайте за подправки преди сервиране.
по кое време затварят зоопарка на бронкс
Тази проста гарнитура е ароматна, както и красива за представяне на всяка маса!
Още рецепти, които ще харесате
- Аспержи на скара с лимонов пармезан – Лесно!
- Пакет от фолио от сьомга от аспержи
- Пиле, увито с бекон – Любима на семейството!
- Пакет от зелен фасул, увит с бекон
- Мариновани аспержи - Толкова добър
- Увити брюкселско зеле с бекон
5от5гласове ПрегледРецепта Увити аспержи с бекон
Време за подготовкапетнадесет минути Време за готвенепетнадесет минути Общо време30 минути Порции8 порции Автор Холи Нилсон Увити аспержи с бекон са лесна гарнитура, която ще хареса цялото семейство. Зелените снопчета аспержи се увиват в пикантен бекон и се изпичат до крехко съвършенство.Съставки
- ▢8 резени бекон
- ▢40 копия аспержи около 2 паунда обикновени копия
- ▢две супени лъжици зехтин
- ▢½ чаена лъжичка чесън на прах
- ▢сол и черен пипер на вкус
Инструкции
- Загрейте фурната до 400°F.
- Измийте аспержите и отрежете всички дървесни краища.
- Поставете бекона в тиган и го гответе частично (не хрупкав или покафенявайте) на среден огън за около 5 минути.
- Поставете аспержите върху тава за печене. Поръсете със зехтин, чесън на прах, сол и черен пипер. Разбъркайте, за да комбинирате.
- Увийте 5 копия аспержи в 1 резен бекон. Закрепете с клечка за зъби и поставете върху същия лист за печене. Повторете с останалите снопове.
- Печете 15-20 минути или докато аспержите омекнат и беконът стане хрупкав. Печете 1 минута по желание.
Информация за храненето
калории:139,въглехидрати:3ж,протеин:4ж,Дебел:12ж,Наситените мазнини:3ж,холестерол:14mg,натрий:147mg,калий:205mg,фибри:единж,захар:единж,витамин А:615IU,Витамин Ц:4.5mg,калций:19mg,Желязо:1.8mg(Предоставената информация за хранителната стойност е приблизителна и ще варира в зависимост от методите на готвене и марките използвани съставки.)
Разбира сеПредястие, гарнитура
