Свинско филе, увито с бекон (на скара или на фурна)

Най -Добрите Имена За Деца

Свинско филе, увито с бекон е толкова лесно за приготвяне и сервиране ястие! Овкусеното свинско филе се увива с резени бекон и се пече, или на скара, до съвършенство!





Свинското филе е нежно парче месо като начало, но добавянето на бекон наистина добавя нежността и вкуса! Като нарежете месото на медальони за сервиране, във всяка хапка има малко бекон! Наистина, увитата с бекон всичко винаги е добра идея!

Нарязан бекон, увито свинско филе





изпращате ли карти за благодарност за карти за съчувствие

Свинското филе е един от любимите ми протеини, просто изпечени във фурната или пълнено свинско филе . Той е невероятно сочен и нежен и всички в семейството ми го обичат. Докато аз често просто подправям и гответе свинско филе във фурната, това е една от онези лесни рецепти за свинско филе, която е нещо от следващото ниво (защото ... бекон!) и може да се пече на фурна или на скара.

Ние абсолютно обичаме да приготвяме тази рецепта за свинско филе на скара, но използваме a скара храна за да не се разгори беконът. Ако никога досега не сте готвили на подложка за скара, не мога да кажа колко ги препоръчвам! И те са идеални за всичко от Тиквички на скара да се Аспержи на скара и ние често до домашно бургери на тях също. Все още получавате това хубаво оцветяване, но нищо не пропада и те са лесни за изтриване.



как да отговоря на някой, който ви нарича сладък

Свинско филе, обвито с бекон, се приготвя на скара

Как да приготвите свинско филе, увито с бекон

  • Оставете филето да достигне стайна температура.
  • Подправете с любимата си подправка или домашно приготвена Италианска подправка със сол и черен пипер.
  • Увийте филе с резени бекон и закрепете с клечки за зъби.
  • Ако готвите във фурна и беконът е пуснал много мазнина, използвайте чиста тава за печене преди печене, тъй като мазнината ще пуши и ще се пръсне.
  • Ако готвите на скара, използвайте a скара храна (или лист фолио), за да не се разгорят капки от бекон.
  • Използвай термометър за месо и отстранете от огъня, след като вътрешната температура достигне 145 градуса F.
  • Оставете филето да почине за 5 минути преди сервиране.

Страни от свинско филе

Има толкова много страхотни варианти за гарнитура към свинско филе. Някои от любимите ми страни от свинско филе са:

Резенка бекон, увита свинско филе върху дъска за рязане



Важно е да оставите почти всички разфасовки месо след печене на скара по две причини. Първо, соковете се преразпределят и абсорбират обратно в месото, което го прави много по-крехко и сочно. Второ, вътрешната температура на месото ще продължи да се повишава, докато почива. Можете да намерите повече информация за готвене на перфектно свинско филе тук !

Свинското филе е постно и трябва да се приготви на средно ниво и е добре да е леко розово. Тъй като това е доста дълъг тънък разрез на месо, това няма да отнеме много време (и силно препоръчвам да използвате термометър за да се гарантира, че достига правилната температура). Оставете за около 20 минути време за готвене в 400 градуса фурна или на средна скара. И в двата случая извадете, след като свинското филе от огъня, след като вътрешната температура достигне 145 градуса F. Не забравяйте да го оставите да почине поне 5 минути преди нарязване.

Опитвате се да следвате диета с ниско съдържание на въглехидрати? Това свинско филе, увито с бекон, естествено с ниско съдържание на въглехидрати (и е подходящо за кето). Сервирайте го заедно Тиквички на скара и Топла картофена салата с медена горчица !

как да извадите петна от масло от дрехи
Нарязан бекон, увито свинско филе 4.5от6гласове ПрегледРецепта

Свинско филе, увито с бекон (на скара или на фурна)

Време за подготовка5 минути Време за готвенедвадесет минути Време за почивка5 минути Общо време25 минути Порции4 порции Автор Холи Нилсон Свински филе с бекон е толкова лесно за приготвяне и сервиране! Овкусеното свинско филе се увива с резени бекон и се пече, или на скара, до съвършенство!

Съставки

  • един паунд свинско бон филе
  • югозападна подправка или любимите ви подправки за месо
  • 8 резени бекон

Инструкции

  • Загрейте фурната или скара до 400° F. Постелете тава за печене с фолио
  • Подправете свинското месо с любимата си смес от подправки.
  • Увийте свинското филе в бекон с помощта на клечки за зъби, за да закрепите.

Фурна

  • Поставете свинското месо върху лист, покрит с фолио, и печете 18-20 минути или докато термометърът за месо достигне вътрешна температура от 145°F.
  • Печете 2-3 минути, за да стане хрупкав бекон.
  • Оставете да почине поне 5 минути преди нарязване.

Скара

  • Поставете свинското месо върху подложка за скара и гответе 20-22 минути, като се въртите на всеки 5 минути или докато термометърът за месо достигне вътрешна температура от 145°F.
  • Оставете да почине поне 5 минути преди нарязване.

Информация за храненето

калории:319,протеин:28ж,Дебел:двадесет и еднож,Наситените мазнини:7ж,холестерол:102mg,натрий:350mg,калий:532mg,витамин А:петнадесетIU,калций:7mg,Желязо:1.3mg

(Предоставената информация за хранителната стойност е приблизителна и ще варира в зависимост от методите на готвене и марките използвани съставки.)

Разбира сеОсновно ястие

Калория Калкулатор