Най-добрият пай с ябълкови трохи

Най -Добрите Имена За Деца

Apple Crumble Pie е вкусен и лесен пай, който всеки иска отново и отново.





Нежна люспеста коричка, пълна със сладка сочна канела, целуна ябълки, всички гарнирани с вкусен топинг от трохи. Това е идеалният ябълков пай за сервиране след всяко хранене!

как да разбера дали барби струва пари

Apple Crumble Pie със сладолед





Защо това е най-добрият пай с ябълкови трохи!

The Best е доста голямо твърдение и не приемам лекомислено... и The Best пасва идеално на този Apple Crumb Pie! За първи път сервирах този ябълков пай за Деня на благодарността преди много години и беше ОГРОМЕН хит, искан е отново и отново!

  • Страхотно за приготвяне напред, пече се перфектно всеки път.
  • Лесно за правене с домашна кора за баница или закупен от магазина, за да го направите бързо.
  • Може да се сервира топло, на стайна температура или охладено.
  • Прости съставки, които вероятно имате под ръка.

Най-добрите ябълки за пай

Основата на перфектен ябълков пай (или ябълкова крошка ) започва с избора на правилните ябълки. Ще искате ябълка, която е хрупкава и леко кисела, но ще запази формата си по време на печене.



Когато печете ябълков пай, препоръчвам да използвате a Ябълка на баба Смит както използвах в тази рецепта за пай с ябълкови трохи.

Въпреки че със сигурност можете да използвате всяка ябълка, някои ябълки имат по-мека текстура или са по-малко хрупкави, което означава, че пайът ви може да стане на каша или ябълките няма да задържат формата си. Намерете повече информация за ябълки за печене тук .

Съставки за пай с ябълкови трохи



Колко ябълки са необходими за пай

Това ще варира в зависимост от рецептата, която използвате, и топинга, тази конкретна рецепта използва вкусен топинг от трохи, така че ябълките наистина са натрупани до небето.

За този пай с ябълкови трохи ще ви трябва 8 средни ябълки Granny Smith което ще бъде приблизително 6-7 чаши ябълки. Винаги обелвайте ябълките си за пай, тъй като кожата може да стане твърда и дъвчаща, след като се изпече.

Колко чаши е нарязана ябълка?

Можете да очаквате 3 средни ябълки (приблизително 1 паунд), за да получите около 2 1/2 чаши нарязани ябълки .

Нарежете ябълките доста тънко (около 1/8 ″) и в тази рецепта за ябълков пай с натрошен пай ще искате да ги подредите добре и високо, защото ще се свият малко, докато се пекат!

Ан белачка/резачка за ябълки може да направи тази работа изключително бърза, ако използвате много нарязани ябълки, това е страхотна инвестиция, която ще ви спести часове!

Apple Crumble Pie в чиния с ванилов сладолед

Топинг от трохи за ябълков пай

Това, което отличава този пай от a класическа рецепта за ябълков пай е заливката! Крошката е лесна за приготвяне и този пай има щедра порция!

Това е проста смес от:

как да перете риза за боядисване на вратовръзка, без да избледнява
  • масло
  • кафява/бяла захар
  • брашно
  • канела

Съвети за перфектен пай

  • Използвайте ябълка, която стои добре като Granny Smith.
  • Натрупайте ябълките високо, те ще се свият малко, докато се пекат.
  • Ако топингът ви е на прах, значи не е смесен достатъчно. Използвайте ръцете си, за да го разбъркате, докато се образуват по-големи трохи.
  • Ако забележите, че топингът започва да покафенява твърде рано, поставете малко квадратче фолио върху средата.
  • Използвам хубава дълбока чиния за пай и винаги поставям чинията за пай върху тава, покрита с пергамент, за да се изпече. Това улеснява влизането и изваждането от фурната и ще улови капки или разливане, ако пайът ви избухне!

Суров ябълков трошен пай в чиния за пай

Съхранение/остатъци и претопляне на пай с ябълкови трохи

След като паят се охлади, може да се съхранява на стайна температура непокрит до 24 часа.

Ако изпечете този пай с ябълкови трохи преди време, можете да го затоплите отново във фурната, преди да сервирате. Загрейте отново на 325 ° F за около 20 минути (загрява се от стайна температура).

Сервираме го с голяма топка ванилов сладолед или разбит топинг и карамелен сос!

Можете да замразите този пай преди или след печене. Ако се замрази преди печене, баницата може да се изпече от замразена. За да изпечете от замразено, загрейте фурната до 425°F и покрийте пая свободно с фолио. Поставете пая във фурната и печете 20 минути. Намалете котлона до 350°F и продължете да печете още 45-55 минути.

любовни стихове за приятеля ми, който е далеч

Apple Crumble Pie в чиния за пай

Още любими на Apple

Обичам ябълка всичко от Тако с ябълков пай , Apple Crumble , и Печени ролки за ябълков пай да се Ябълков пай яйчени рулца .

Хареса ли ви този ябълков трошен пай? Не забравяйте да оставите коментар и оценка по-долу!

Ябълков пай със сладолед 4.85от230гласове ПрегледРецепта

Най-добрият пай с ябълкови трохи

Време за подготовкапетнадесет минути Време за готвенеедин час петнадесет минути Общо времеедин час 30 минути Порции8 порции Автор Холи Нилсон Най-доброто пасва идеално на този ябълков пай с трохи, сладки сочни ябълки с лек топинг от ябълкови трохи!

Съставки

  • един замразена кора за пай (или домашно)

Топинг

  • един чаша брашно
  • ½ чаша кафява захар опаковани
  • ½ чаша Бяла захар
  • един чаена лъжичка смляна канела
  • ½ чаша масло охладени и нарязани на кубчета

Пълнене

  • 8 Ябълки на баба Смит
  • чаша Бяла захар
  • 3 супени лъжици универсално брашно
  • ½ супена лъжица лимонов сок
  • ½ чаена лъжичка лимонови кори (по избор)
  • един чаена лъжичка смляна канела
  • чаена лъжичка смляно индийско орехче

Инструкции

Упътвания

  • Загрейте фурната до 450°F.

Топинг:

  • Комбинирайте всички съставки за топинг с вилица, докато се смесят напълно и станат на трохи.

Пълнеж:

  • Обелете ябълките, ги изправете и нарежете на тънки филийки (приблизително ⅛ инча). Смесете резени ябълка със захар, брашно, лимонов сок, лимонова кора (ако използвате), канела и индийско орехче.
  • Наредете резенчета ябълка в черупката за пай (тя ще бъде наистина пълна) и изсипете останалия сок върху ябълките. Намажете резените ябълки с топинг и ги потупайте върху ябълките. Поставете тавата за пай върху лист за бисквитки (те са склонни да капят, ако са наистина пълни, това ще спести вашата фурна).
  • Печете на 450°F за 15 минути, намалете топлината до 350°F и печете още 45-55 минути. (Набодете центъра на пая, за да се уверите, че ябълките са меки през целия път).
  • Сервирайте топло или на стайна температура.

Бележки за рецептата

Заливката трябва да се разбърка много добре, за да се събере, ако е на прах, не е разбъркана достатъчно. Ако е необходимо, използвайте ръцете си, за да смесите всичко заедно. Не забравяйте да следите заливката си с трохи. Ако започне да покафенява твърде рано, поставете малко парче фолио отгоре, за да не загори. Препоръчвам ябълките Granny smith заради тръпчивия им вкус и добре поддържат формата си. Можете да замразите този пай преди или след печене. Ако се замрази преди печене, баницата може да се изпече от замразена. За да изпечете от замразено, загрейте фурната до 425°F и покрийте пая свободно с фолио. Поставете пая във фурната и печете 20 минути. Намалете котлона до 350°F и продължете да печете още 45-55 минути.

Информация за храненето

калории:495,въглехидрати:84ж,протеин:4ж,Дебел:18ж,Наситените мазнини:9ж,Полиненаситени мазнини:единж,Мононенаситени мазнини:6ж,Транс мазнини:единж,холестерол:31mg,натрий:195mg,калий:261mg,фибри:6ж,захар:53ж,витамин А:455IU,Витамин Ц:9mg,калций:38mg,Желязо:двеmg

(Предоставената информация за хранителната стойност е приблизителна и ще варира в зависимост от методите на готвене и марките използвани съставки.)

Разбира сеДесерт, пай

Калория Калкулатор