Най-добрата рецепта за зелева салата

Хрупкава и цветна зелева салата е добре дошло и популярно ястие за пикници или барбекюта. Кремообразна и пикантна, с нотка на сладост е най-добрата есенна и лятна салата.



Тази домашна рецепта за зелева салата използва прости и основни съставки на зелева салата със страхотен вкус, което я прави толкова популярна рецепта. Влюбете се в зелева салата и добавете тази салата към почти всяко ястие.



за какво трябва да се готви пилето

Купа зелева салата в купа с две дървени лъжици за сервиране





Зелева салата е класическа страна

Това е най-добрата рецепта за зелева салата, идеална за партита и летни ястия, защото е толкова лесна за приготвяне.

  • Трябват ви само няколко съставки! Използвайте зелено и червено зеле с настъргани моркови за основа (или микс за зелева салата, за да стане още по-лесно).
  • Този прост дресинг за зелева салата се нуждае само от майонеза, оцет, подправки и малко захар.
  • Няма нужда да готвите зелето, просто залейте зелевата смес с дресинга и поставете в хладилник за поне час.
  • Това е чудесно за събиране, тъй като е най-добре да се направи предварително.

Как да си направим зелева салата

Шарената зелева салата може да се направи толкова бързо! Само 3 прости стъпки до идеалната кремообразна гарнитура.



  1. Зелето и морковите се нарязват на ситно.
  2. Разбийте съставките за дресинга в голяма купа (по рецептата по-долу).
  3. Добавете зелето и морковите и разбъркайте, за да се комбинират. Приберете в хладилник за поне един час.

По-долу са нашите любими съвети, бележки и вариации.

съставки в купички, за да направите най-добрата рецепта за зелева салата



Зелева салата микс

Червеното и зеленото зеле и морковите се настъргват, за да се създаде основата на тази рецепта. Можете да използвате мандолина или кухненски робот, за да нарежете зелето на много тънко с нож.



Друг вариант (и спестяване на време) е да закупите предварително настъргано зеле или микс от салата от зеле в продуктовата секция на хранителния магазин.

Хвърлете ябълка, за да я превърнете в Рецепта за кремообразна ябълка .

Какво има в Coleslaw Dressing?

Има два вида дресинг, тази рецепта за зелева салата използва майонеза като основа за кремообразна салата (любимият ми вид). Можете също да използвате дресинга на базата на винегрет по-долу.

Майонезата придава на този дресинг гладката текстура, докато оцетът придава лек пикантност. Малкото количество захар балансира дресинга.

За да направите тази рецепта по-лека, използвайте кисело мляко вместо част или цялата майонеза или опитайте любимия си здравословен дресинг.

Най-добрите съставки за дресинг за зелева салата

Как да си направим дресинг от зелева салата

В допълнение към кремообразния дресинг, който е в рецептата по-долу, можете да използвате и винегретен дресинг. И двете са вкусни и ще искате да се уверите не пропускайте семената от целина , наистина добавя много вкус към това ястие.

Вариант 2: Дресинг за винегрет зелева салата:

  • 3 супени лъжици ябълков оцет
  • 4 супени лъжици масло от рапица
  • 3 супени лъжици бяла захар
  • ½ чаена лъжичка дижонска горчица
  • ¼ чаена лъжичка семена от целина
  • сол и черен пипер на вкус

Зелева салата отгоре със сос отгоре, преди да се смеси

Какво върви със Зелева салата?

Знаем, че зелева салата KFC е страхотна с пиле, но обичаме тази прясна хрупкава версия още повече. Опитайте го с Пилешки бутчета за фритюрник , и Хрупкави фритюрник пържени картофи .

Ние също обичаме да сервираме голяма топка кремообразна зелева салата сандвичи със свинско месо , или като гарнитура за барбекю дни пълни с бургери , свински пържоли , и други любими!

Крупен план на зелева салата в бяла купа

как да извадите петна от домашни любимци от килима

Как да съхранявате

Съхранявайте тази зелева салата в херметически затворен контейнер в хладилник за 3-5 дни. Зелева салата, приготвена с винегрет, ще се запази 2 седмици. За съжаление, зелева салата, приготвена с майонезна основа, няма да замръзне добре.

По-лесни страни, които ще харесате

Направихте ли тази рецепта за зелева салата? Оставете ни оценка и коментар по-долу!

Купа зелева салата в купа с две дървени лъжици за сервиране 4,99от225гласове ПрегледРецепта

Най-добрата рецепта за зелева салата

Време за подготовкапетнадесет минути Време за охлажданеедин час Общо времеедин час петнадесет минути Порции6 порции Автор Холи Нилсон Тази кремообразна зелева салата е най-добрият лесен топпер за салата или сандвич. Това е перфектната приготвяне, идеално за барбекю или хапване!

Съставки

  • 3 чаши зелено зеле настърган на ситно
  • две чаши лилаво зеле настърган на ситно
  • един чаша морков настърган на ситно

Дресинг

  • ½ чаша майонеза/дресинг
  • един супена лъжица бял оцет
  • ½ супена лъжица ябълков оцет
  • две чаени лъжички захар
  • ½ чаена лъжичка семена от целина
  • сол и черен пипер на вкус

Инструкции

  • Комбинирайте всички съставки за дресинга в купа.
  • Поръсете със зеле и моркови. Охладете поне 1 час преди сервиране, за да се смесят вкусовете.

Бележки за рецептата

Зелето и морковите по-горе могат да бъдат заменени с микс от зелева салата. Не пропускайте семената от целина , наистина добавя много вкус към това ястие. Това ястие е най-добре, след като вкусовете са имали възможност да се смесят. Почивката в хладилника също спомага за омекотяването на сламата. Вариант 2: Дресинг за винегрет зелева салата:
  • 3 супени лъжици ябълков оцет
  • 4 супени лъжици масло от рапица
  • 3 супени лъжици бяла захар
  • ½ чаена лъжичка дижонска горчица
  • ¼ чаена лъжичка семена от целина
  • сол и черен пипер на вкус

Информация за храненето

калории:160,въглехидрати:8ж,протеин:единж,Дебел:14ж,Наситените мазнини:двеж,Полиненаситени мазнини:8ж,Мононенаситени мазнини:3ж,Транс мазнини:единж,холестерол:8mg,натрий:148mg,калий:207mg,фибри:двеж,захар:5ж,витамин А:3942IU,Витамин Ц:31mg,калций:39mg,Желязо:единmg

(Предоставената информация за хранителната стойност е приблизителна и ще варира в зависимост от методите на готвене и марките използвани съставки.)

Разбира сеСалата, гарнитура