Най-добрата глазура с крема сирене

Най -Добрите Имена За Деца

Глазура с крема сирене е любимият ми начин да отгоре на торта или кексчета! Проста смес от крема сирене (разбира се), масло за наситеност и малко пудра захар и екстракт за вкусен остър-сладък вкус!





Той е богат, кремообразен и напълно мечтателен.

Глазура от крема сирене в прозрачна купа





Перфектният баланс

Много обичам глазурата с крема сирене. Това е идеалният топер за торта от моркови или бананов хляб (или лъжица, с мен ли сте?)!

Ако някога сте се чудили как да направите глазура от крема сирене с перфектния баланс между сладко и вкус, ТОВА е рецептата, която търсите. Това наистина е най-добрата глазура с крема сирене.



Съвети за приготвяне на перфектна глазура с крема сирене

Крема сиренето е просто мека глазура и не може да се разпределя като Глазура с маслен крем тъй като няма да задържи формата си.

  • НЕ разбивайте крема сиренето. Прекаляването най-често е виновникът за течна глазура от крема сирене.
  • Добавете лимонов сок или ванилия за овкусяване.
  • Ако маслото ви е твърде топло, глазурата ви ще има по-рядка консистенция. Трябва да е омекнато, но да не е на ръба да се разтопи

Крема сирене Глазура на бъркалка

Отстраняване на проблеми с течаща глазура с крема сирене

Тази рецепта произвежда мека глазура за намазване, която е гъста и гладка. Идеално е за моето Най-добрата бананова торта или всяка торта 9×13. Работи перфектно на кексчета, но тази глазура от крема сирене няма да задържи добре формата си за тръбопроводи цветя (тъй като е наистина меко).



  • Крема сирене Крема сиренето с ниско съдържание на мазнини не работи добре; използвайте само пълни мазнини! Уверете се, че е така просто стайна температура, не е „омекнала“ в микровълновата. Използвайте блок крема сирене, не може да се намазва.
  • Прекомерно смесване След като се добави пудрата захар, разбъркайте само докато се смеси и стане пухкава. Прекомерното смесване ще доведе до течна глазура.
  • Пудра захар Добавянето на допълнителна пудра захар ще направи глазурата твърде сладка и няма да сгъсти сместа.
  • Охладете Охлаждането му може да помогне за сгъстяването му. Топла торта (или много топла стая) може да я направи по-течна.
  • Течност Необходимо е много малко количество течност за смесване с пудра захар, така че добавянето на допълнителна ванилия/лимонов сок може да промени консистенцията на глазурата.

Глазура от крема сирене се завъртя в купа

Трябва ли тортите с крема сирене да се охлаждат?

Най-общо казано, ако е нормален по-хладен ден (в зависимост от това къде живеете), вашата торта или кексчета са добре да стоят на плота за няколко дни.

Ако живеете в горещ влажен район (или кажете… Феникс в средата на лятото), бих ви предложил да охладите глазурата си от крема сирене. Ако планирате да съхранявате рецептата си по-дълго от 3 дни (при всякаква температура), бих препоръчал да я охладите. Обичам да го оставя на плота около 20 минути преди сервиране, за да омекне отново.

Крема сирене Глазура на бъркалка 4,98от39гласове ПрегледРецепта

Най-добрата глазура с крема сирене

Време за подготовка5 минути Общо време5 минути Порциидве чаши Автор Холи Нилсон Това е най-добрата домашна глазура от крема сирене. Той е богат и кремообразен с точното количество сладост и нотка на лимон.

Съставки

  • 8 унции крема сирене стайна температура
  • чаша масло омекотена
  • 3 до 3,5 чаши пудра захар
  • един чаена лъжичка екстракт от ванилия или лимонов сок
  • 1 ½ чаени лъжички лимонови кори (по избор)

Инструкции

  • Комбинирайте крема сиренето и маслото с миксер на средна скорост до гладко и кремообразно. Смесете с ванилия (или лимонов сок и лимонова кора, ако използвате).
  • Добавете малко по малко пудра захар, докато стане пухкава.
  • Не смесвайте прекалено.
  • Съхранявайте до 5 дни в хладилник.

Бележки за рецептата

*Храненето е изчислено като се използва размер на порция от 1 супена лъжица. Рецептата ще направи около 2 ½ чаши глазура.

Информация за храненето

калории:68,въглехидрати:9ж,протеин:единж,Дебел:3ж,Наситените мазнини:двеж,холестерол:10mg,натрий:32mg,калий:8mg,фибри:единж,захар:9ж,витамин А:123IU,Витамин Ц:единmg,калций:6mg,Желязо:единmg

(Предоставената информация за хранителната стойност е приблизителна и ще варира в зависимост от методите на готвене и марките използвани съставки.)

Разбира сеДесерт

Калория Калкулатор