Нищо няма по-добър вкус от вкусно ястиеприготвени на открито, особено ако сте на къмпинг на бойскаут. Тези вечери могат да бъдат приготвени лесно в къмпинга или у дома, преди да си тръгнете. Всичко, от което се нуждаете, е тежко фолио или холандска фурна, шишчета, дълъг чифт клещи за открит огън и съставките. Умножете тези съставки по броя на хората, които ядат.
Пиле и картофени бонбони
Кабобите са забавни за правене и ядене. В тази лесна рецепта можете да използвате всеки зеленчук, който искате. Просто се уверете, че парчетата са нарязани на приблизително еднакъв размер, така че да се готвят равномерно. Рецептата е за единичен кабоб, така че умножете съответно за колкото искате.
Свързани статии- 6 лесни ястия за къмпинг, за които не е нужно да се притеснявате
- 14 вкусни здравословни къмпинг храни, които лесно се опаковат
- 9 основни съоръжения за готвене на огън за вкусно приготвяне на ястия
Съставки
- 1 пилешки гърди без кости, без кожа, нарязани на 2 'парчета
- 4 (1/2 'дебели) филийки картоф
- 4 (1/2 'дебели) филийки тиквички
- 2 (2 'квадрат) парчета червен лук
- 4 (2 'квадрат) парчета червена чушка
- Сол и черен пипер на вкус
Инструкции
- Използвайте метални шишчета или използвайте бамбукови шишчета и ги накиснете във вода за 20 минути, преди да ги използвате, за да не изгорят на огъня.
- Нанижете пилето, картофите, тиквичките, червения лук и чушките на шишчетата.
- Поръсете със сол и черен пипер.
- Повторете, за да направите колкото се може повече кабаби.
- Печете кабабите на грил решетка или тежко фолио върху светещи въглища, като често ги обръщате с клещи, за 10 до 14 минути или докато пилешкото е напълно приготвено и зеленчуците са нежни.
Сандвич с яйце за закуска
Всяко дете обича сандвичите с омлет, продавани в заведенията за бързо хранене. Знаете ли, че можете да направите своя собствена и ще има още по-добър вкус? Тази проста рецепта е идеална за гладни скаути сутрин. Тази рецепта сервира 12.
Съставки
- 1 килограм бекон
- 1 килограм свинска наденица
- 18 яйца
- 1/2 чаша мляко
- Сол и черен пипер на вкус
- 12 английски кифли, разделени с вилица
- 12 филийки американско сирене
Инструкции
- Загрейте холандската фурна върху въглища, докато стане гореща.
- Поставете малко тежко фолио върху скарата.
- Варете бекона, докато стане хрупкав, като често го обръщате. Заделени.
- Оформете колбаса в 3 'кръгли банички. Гответе на по-тежко фолио върху скарата, докато се приготви напълно.
- Разбийте яйцата и млякото в купа със солта и черния пипер.
- Разтопете маслото в холандската фурна и добавете яйчената смес.
- Покрийте и изпечете, като използвате 8 до 10 брикета под фурната и 12 до 15 отгоре за 20 минути или докато яйцата се стегнат и старателно се приготвят.
- Направете сандвичи с яйцата, бекона или колбаса (или и двете!), Филийките сирене и английските кифли.
Прасета в одеяла
Това класическо детско лакомство е идеално за придирчиви ядящи. А децата обичат да отварят пакетите с полумесеци. За тази рецепта можете да използвате колбаси или хот-дог.
Съставки
- Хот-дог или напълно сготвена наденица
- Тънки филийки американско или швейцарско сирене, разкъсано на парчета
- Турция наслада
- Горчица или кетчуп
- Хладилни ролки полумесец
Инструкции
- Нарежете цепка във всяко хот-дог или наденица. Напълнете с малки парченца сирене и малко наслада.
- Разпределете супена лъжица горчица или кетчуп върху всяко полумесец.
- Поставете напълнения хот-дог върху широката част на рулото. Навийте на руло, затваряйки хот-дога. Защипете краищата, за да запечатате.
- Поставете лист с тежко фолио върху решетка и отгоре с прасетата в одеяла.
- Печете на скара за 12 до 17 минути, като понякога обръщате прасетата в одеяла с щипките, докато тестото покафенее и стане хрупкаво.
Чили Мак и сирене
Нищо не задоволява апетита на скаутския обяд, подобно на автентичен варен мак и сирене на открито, покрити с чили. Следвайте тази проста рецепта, която храни 8, и със сигурност ще бъде голям хит за обяд.
Съставки
- 1 килограм допълнително постно говеждо месо
- 1 глава лук, нарязан
- 1 (16 унция) кутия лакътни макарони
- 3 чаши студена вода
- 1 (16 унция) буркан салса
- 1 (8 унция) може доматен сос
- 3 чаши настъргано сирене чедър
Инструкции
- Гответе говеждото месо и лука в холандска фурна, поставена върху въглените. Разбъркайте, за да натрошите месото.
- Когато говеждото се сготви, добавете макароните в холандската фурна. Добавете вода.
- Гответе, като бъркате често, за да сте сигурни, че макароните не полепват по дъното, докато макароните омекнат. Това трябва да отнеме от 8 до 13 минути.
- Добавете салсата и доматения сос към холандската фурна и разбъркайте. Оставете да къкри.
- Оставете сместа да къкри 5 минути.
- Поръсете сиренето върху всичко и покрийте холандската фурна за 3 минути, за да се стопи сиренето.
Вкусни ястия, приготвени просто
Уверете се, че държите всички меса и яйца в изолиран охладител, който е добре опакован със замразени опаковки с гел и лед от съображения за безопасност на храните. Гответе всички меса добре направени. С тези изпитани във времето рецепти времето за хранене със сигурност ще бъде голям успех. Включете момчетата в приготвянето на храната, за да могат да научат умения за готвене на огън и да ги научат и на безопасността на храните!
