Салата от брюкселско зеле

Най -Добрите Имена За Деца

Брюкселско зеле Салатата е вкусна есенна салата и се съхранява с дни в хладилника!





как изглежда един скорпион

Настъргано брюкселско зеле, хрупкави кисели ябълки, сирене фета, червени боровинки, ядки от нар и орехи, всички хвърлени в остър меден дижонски винегрет. Тази рецепта за брюкселско зеле е идеална гарнитура или обяд.

Сервира се салата от брюкселско зеле с червени боровинки и фета





Нашата любима салата от брюкселско зеле

Иска ми се да можех да ви кажа с думи колко много обичам тази рецепта за салата от брюкселско зеле! Това е подобно на слама от брюкселско зеле, но с повече добавки и толкова много вкус.

случайни въпроси, които да зададете на BF
  • Има всички от най-добрите есенни вкусове , хрупкави ябълки, сочен нар, сладки сушени боровинки, орехи и кремообразно сирене фета.
  • Основата е прясно настъргано брюкселско зеле с хрупкавост и вкус (повече за нарязването на брюкселско зеле по-долу).
  • Всичко е хвърлено в лесен домашен дижонски винегрет с мед.
  • Не може да бъде направени напред и се съхранява с дни.
  • Дори тези, които не обичат брюкселско зеле обичам тази салата!

салата брюкселско зеле с боровинки с фета



Как да настържете брюкселско зеле

Често можете да си купите обръснато брюкселско зеле в секцията за продукти на хранителния магазин (близо до пакетираните салати).

Като се има предвид това, предпочитам да ги нарязвам у дома. Вкусът е по-добър и имат повече хрупкавост. Могат да се нарязват, измиват и съхраняват в чанта с цип в хладилника до една седмица

каква котка имам

Те са много лесни за раздробяване и няма нужда да премахвате сърцевината.



    ИЗПЛАКВАНЕ:Изплакнете брюкселското зеле и отрежете малко парче от края на стъблото. Отстранете всички обезцветени листа. НАРЪЩАНЕ/РАЗРЕЖАНЕ:Нарежете брюкселското зеле, като използвате един от следните 3 метода
    1. Пуснете брюкселското зеле през вашия кухненски робот
    2. Нарежете брюкселско зеле върху a резачка за мандолина (не забравяйте да използвате предпазителя, за да предпазите пръстите си)
    3. Нарежете на тънко брюкселско зеле, като използвате a остър нож
    МИЯ:Веднъж нарязани, поставете кълновете в голяма купа със студена вода, за да ги изплакнете и след това отцедете добре (аз използвам моята въртяща машина за салата). Използвайте веднага или поставете в торбичка с цип и съхранявайте до една седмица.

Съставки

    Настъргано брюкселско зеле– настържете ги сами, както по-горе, или ги купете настъргани. Използвайте микс от зелева салата на щипка. Суровото брюкселско зеле е вкусно в салати или добавено към зелева салата . Плодове– Ябълките (всякакъв сорт) и нарът придават тръпчива свежест, докато сушените червени боровинки (или стафидите) добавят сладост. Една пръска лимонов сок предпазва ябълките от покафеняване. Дръзки вкусове– Орехите или пеканите придават страхотен орехов вкус. Заменете бадеми или шам фъстък, ако ги имате! Фета добавя кремообразна солена текстура и вкус. Дресинг– Използвайте лек зехтин или дори масло от рапица в този дресинг. Тази превръзка също е страхотна салата от зеле .

Салата с брюкселско зеле, готова за поливане с дресинг

Това обръсна салата от брюкселско зеле е лесен за приготвяне (и не е необходимо да готвите брюкселското зеле) и издържа няколко дни в хладилника, така че е идеален за обяд или като гарнитура!

Още пресни салати, които ще харесате

Салата с брюкселско зеле, готова за поливане с дресинг 5от32гласове ПрегледРецепта

Салата от брюкселско зеле

Време за подготовкадвадесет минути Време за готвене10 минути Общо време30 минути Порции6 порции Автор Холи Нилсон Настъргано брюкселско зеле, хрупкави кисели ябълки, сирене фета, червени боровинки, ядки от нар и орехи, всички хвърлени в остър меден дижонски винегрет.

Съставки

  • 1 ½ паунда прясно брюкселско зеле настърган
  • един ябълка баба смит, или всякакъв сорт
  • един чаена лъжичка лимонов сок
  • чаша сушени боровинки или сушени череши
  • чаша арили от нар
  • ¼ чаша орехи или пекани, нарязани
  • две унции фета сирене натрошен

Дресинг

  • чаша зехтин
  • 3 супени лъжици ябълков оцет
  • един супена лъжица пресен лимонов сок
  • две супени лъжици пчелен мед
  • 1 ½ чаени лъжички Дижонска горчица
  • ½ чаена лъжичка чесън на прах
  • сол и черен пипер на вкус

Инструкции

  • Комбинирайте всички съставки за дресинга в малък буркан и разклатете добре, за да се комбинират.
  • Настържете брюкселското зеле, изплакнете добре и подсушете.
  • Нарежете ябълката и я поръсете с лимонов сок, за да предотвратите покафеняване.
  • Комбинирайте всички останали съставки за салата в голяма купа за салата. Поръсете с дресинга и сервирайте.

Бележки за рецептата

За нарязване на брюкселско зеле:
  1. Изплакнете брюкселското зеле и отрежете малко парче от края на стъблото. Отстранете всички обезцветени листа.
  2. Пуснете брюкселското зеле през вашия кухненски робот, резен десет а резачка за мандолина , или нарежете с a нож възможно най-тънко.
  3. Поставете обръснатите кълнове в купа със студена вода, за да ги изплакнете и след това отцедете добре (аз използвам моята въртяща машина за салата).
Обръснато брюкселско зеле може да се съхранява до една седмица в хладилник.

Информация за храненето

калории:281,въглехидрати:28ж,протеин:6ж,Дебел:17ж,Наситените мазнини:3ж,холестерол:8mg,натрий:149mg,калий:516mg,фибри:6ж,захар:17ж,витамин А:910IU,Витамин Ц:100mg,калций:101mg,Желязо:1.9mg

(Предоставената информация за хранителната стойност е приблизителна и ще варира в зависимост от методите на готвене и марките използвани съставки.)

Разбира сесалата

Калория Калкулатор