Гювеч от шунка и картофи



какво е символ на гълъб

Този гювеч с шунка и картофи е вкусна и много проста вечеря! Шунка и картофи, задушени в домашен сирене! Прави голямо ястие и не е скъпо за приготвяне!



Най-хубавото е, че е много гъвкав... заменете чедър със швейцарски, заменете шунката с пиле... в тази рецепта всички те ще работят прекрасно!





Друго нещо, което харесвам в тази рецепта, е, че не започва с крем супа. Не съм голям фен на солта, така че винаги използвам пилешки бульон с ниско съдържание на натрий, но всеки тип ще работи добре! Не забравяйте да нарежете картофите си сравнително малки (1/2″ x 1/2″), за да се приготвят бързо. Също така обичам да поставям моите 9×13 върху лист за бисквитки, в случай че капе. Сосът ще се сгъсти след престоя.

Ако обичате шунка и картофи, вижте моите Лесна рецепта за супа с шунка и картофи !



Щракнете за още рецепти за гювеч

REPIN ГЮФКА И КАРТОФЕНИ ГЮВЕ



колаж от гювеч с шунка и картофи



Инструменти, от които се нуждаете:


9x13 Форма за печене Гювеч с шунка и картофи

близък план на шунка и сирна картофена гювеч 4.92от74гласове ПрегледРецепта

Гювеч от шунка и картофи

Време за подготовкадвадесет минути Време за готвенеедин час 5 минути Общо времеедин час 25 минути Порции8 Автор Холи Нилсон Този гювеч с шунка и картофи е вкусна и много проста вечеря! Шунка и картофи, задушени в домашен сирене! Прави голямо ястие и не е скъпо за приготвяне!

Съставки

сос

  • 3 супени лъжици масло
  • 3 ½ супени лъжици брашно
  • един малък лук
  • ¾ чаша мляко
  • един чаша пилешки бульон с ниско съдържание на натрий
  • сол на вкус
  • ½ чаена лъжичка пипер
  • един чаша остър чедър настърган

Друго

  • 3 паунда картофи обелени и нарязани на кубчета
  • две чаши шунка нарязани на кубчета
  • две чаши замразен грах размразени
  • един чаша остро сирене чедър или на вкус

Инструкции

  • Загрейте фурната до 400°F.
  • На среден огън разтопете маслото в тенджера. Добавете лука и разбъркайте, докато омекне, около 4 минути. Добавете брашно и гответе още 2, като бъркате.
  • Изсипете, залейте с пилешки бульон и мляко наведнъж. Разбийте на среден огън, докато стане гъста и хомогенна. Отстранете от котлона и разбъркайте със сиренето.
  • Поставете ½ от картофите в тава 9×13. Поръсете с шунка и грах. Отгоре поръсете с останалите картофи. Изсипете соса отгоре.
  • Покрийте с фолио и печете 45-50 минути или докато картофите омекнат с вилица. Отстранете фолиото (внимателно, ще се задуши), отгоре намажете с останалото сирене и печете още 15-20 минути или докато картофите омекнат и сиренето леко покафенее.

Информация за храненето

калории:396,въглехидрати:32ж,протеин:22ж,Дебел:двадесетж,Наситените мазнини:единадесетж,холестерол:63mg,натрий:666mg,калий:997mg,фибри:6ж,захар:3ж,витамин А:735IU,Витамин Ц:34.9mg,калций:298mg,Желязо:6.8mg

(Предоставената информация за хранителната стойност е приблизителна и ще варира в зависимост от методите на готвене и марките използвани съставки.)

Разбира сеВечеря