Не е необходим миксер, за да направите тази вкусна торта с шоколадови листове, пълна с шоколадови стърготини във всяка хапка, както в тортата, така и отгоре! Няма да искате да споделяте!
какво представлява коледната елха
Трудно ми беше да измисля какво сладко лакомство да ви направя днес. Няколко идеи се въртяха през ума ми, но в крайна сметка реших да направя тази богата торта с шоколадови листа опакована и имам предвид пълна с шоколадов чипс.
Ако ви е трудно да разберете колко богата е тази шоколадова торта, нека направим малко математика!
В тортата има 4 унции шоколад и 1/2 чаши шоколадов чипс.
Върху тортата има 8 унции шоколад и почти 1 чаша шоколадов чипс.
Да, тази торта е претоварване с шоколад.
най-сладки неща, които да кажете на съпруга си
аз съм шокохолик и обичам, когато една рецепта започва с разтопен шоколад. Никога не можете да сбъркате с това.
какво да облека на непринудена панихида
Това, което също обичам, са рецепти, които могат да се приготвят с много малко мръсни чинии.
Ще ви трябват една купа и една бъркалка/или шпатула, за да направите тортата, и друга купа, за да направите ганаша отгоре.
Като знам, че не е нужно да прекарвате половин ден в миене на чинии, наистина мисля, че трябва да направите тази торта възможно най-скоро!
как да извадите мастилото от сушилнята
Закачете го към вашия ДЕСЕРТНА ДЪСКА за да го ЗАПАЗЕТЕ за по-късно!
В допълнение към шоколада за печене и шоколадовия чипс, ще ви трябват и няколко други съставки, за които съм сигурен, че вече имате под ръка: масло, захар, екстракт от ванилия, яйца, брашно и бакпулвер за тортата и тежка сметана за ганаш.
Проби от килера (поне в моята кухня)
Една бърза бележка, преди да ви позволя с рецептата.
Изпекох тази шоколадова торта в тава 13X9″, но ако нямате такава, използвайте обикновена тава 13X9″ и имайте предвид, че тортата не е много висока. Не си мислете, че сте направили нещо нередно и вашата торта не се е издигнала толкова високо, колкото тавата за печене.
5от4гласове ПрегледРецепта Шоколадова торта с шоколадови листа
Време за подготовка10 минути Време за готвене30 минути Общо време40 минути Порции16 един тиган 13X9' Автор Холи Нилсон Не е необходим миксер, за да направите тази вкусна торта с шоколадови листове, пълна с шоколадови стърготини във всяка хапка, както в тортата, така и отгоре! Няма да искате да споделяте!Съставки
- ▢4 унция печене на черен шоколад грубо нарязани
- ▢¾ чаша масло нарязани на кубчета
- ▢2 ¼ чаши гранулирана захар
- ▢две яйца стайна температура
- ▢един чаена лъжичка екстракт от ванилия
- ▢1 ½ чаши универсално брашно
- ▢един чаена лъжичка бакпулвер
- ▢¼ чаена лъжичка сол
- ▢½ чаши мини шоколадови стърготини
Топинг
- ▢8 унция шоколад за печене нарязани (може да се използва и шоколадов чипс)
- ▢един чаша готварска сметана
- ▢½ до 1 чаша мини шоколадови чипове
Инструкции
- Загрейте фурната до 350°F. Намажете тавичка с размери 13X9'.
- В термоустойчива купа добавете шоколада и маслото.
- Печете в микровълнова на интервали от 30 секунди, като разбърквате, когато спрете, докато маслото и шоколадът се разтопят и сместа стане гладка.
- Извадете купата от микровълновата и смесете захарта и ванилията, като бъркате, докато се смесят.
- Добавете яйцата и разбъркайте.
- Внимателно добавете брашното, бакпулвера и солта.
- Не на последно място сгънете шоколадовите стърготини.
- Изсипете тестото в подготвената тава за печене и печете в предварително загрята фурна за 25-30 минути.
- Извадете от фурната и оставете сладкиша да изстине напълно във формата.
- Когато сладкишът се охлади, направете ганаша.
- В термоустойчива купа добавете шоколада и тежката сметана.
- Печете в микровълнова на интервали от 30 секунди, докато шоколадът омекне. Разбъркайте, докато сместа стане гладка.
- Изсипете ганаша върху охладения сладкиш.
- Разпръснете шоколадови стърготини навсякъде.
- Оставете ганаша да стегне, преди да го нарежете на пръчки.
Информация за храненето
калории:425,въглехидрати:49ж,протеин:4ж,Дебел:25ж,Наситените мазнини:16ж,холестерол:64mg,натрий:141mg,калий:221mg,фибри:3ж,захар:3. 4ж,витамин А:525IU,Витамин Ц:0.1mg,калций:70mg,Желязо:3.3mg(Предоставената информация за хранителната стойност е приблизителна и ще варира в зависимост от методите на готвене и марките използвани съставки.)
Разбира сеДесерт
