Кремообразна салата от моркови

Най -Добрите Имена За Деца

Салата от моркови е гарнитура, която е с ярък вкус и пълни с доброта и вкус. Настърганите моркови, ананас и стафиди се смесват в обикновен кремообразен дресинг.





Тази свежа алтернатива на класиката рецепта за зелева салата е просто ястие и това, което се връща в стил. След като опитате тази рецепта за салата от моркови, ще разберете защо.

салата от моркови в купа със стафиди





Изглежда, че морковите често се пренебрегват като централен елемент в ястие, но не трябва да бъдат. Ние ги използваме постоянно! От глазирани моркови да се печени , те са евтини и се предлагат целогодишно и се съхраняват за векове в по-хрупкавата част на вашия хладилник, без да губят своята сладост или хрупкавост.

Как да си направим салата от моркови

Това е лесно за приготвяне ястие, особено ако имате кухненски робот! Ако нямате кухненски робот, ренде за сирене работи чудесно!



Тази рецепта е толкова лесна, колкото е възможно:

колко струва моята Барби
  1. Настържете морковите.
  2. Комбинирайте всички съставки в купа за смесване и разбъркайте добре.
  3. Оставете в хладилник за поне час, за да се слеят вкусовете.

Съставките на салата от моркови включват стафиди, заквасена сметана, майонеза, ананас и нотка оцет. Ние използваме консервиран ананас, но ако имате пресен под ръка, нарежете го на ситно и го използвайте! Възхитителен и екзотичен вариант е мароканската салата от моркови! В тази версия бихте използвали лимонов сок вместо оцет, скилидка смлян чесън и подправки кимион и канела.

съставки за салата от моркови



Как да настържете морковите

Това е една рецепта, при която само нож няма да стане. Определено ще ви трябва някакво острие за настъргване, за да получите на морковите точната омекотена текстура.

Намират се остриета за раздробяване мандолини , ренде за кутии и кухненски роботове.

    Кухнен робот: Отрежете върховете и краищата на всеки морков и нарежете на 2-3 инча парчета. Поставете кухненския робот с ножа за настъргване и пулсирайте, докато бъде настърган. Кутия ренде или мандолина: Просто измийте, обелете и отрежете връхчетата на морковите, но не нарязвайте на парчета. Ще бъде много по-лесно да ги накъсате, докато са още цели. Рендовете за кутии и мандолините имат два размера за настъргване. Ще искате да използвате по-големия. По-финото острие превръща моркова в разхвърляна каша. Бъдете готови за добра тренировка за ръце!

Салата от настъргани моркови може да се направи предварително, а остатъците ще се съхраняват около три дни в хладилника. Не бих посъветвал да го замразявате, тъй като заквасената сметана може да се отдели и да се подсире.

Но познайте какво? Можете да замразите суров настърган морков! Просто поставете неизползваната част в пластмасова торбичка за фризер и тя ще се съхранява до четири месеца. Добавете настъргания морков към супите, Пилешка яхния , гювечи и още!

Още рецепти, които ще харесате

салата от моркови се сервира с щипци

как да разберете дали мъжът Телец ви харесва

Салата от настъргани моркови и стафиди е сладка и пикантна гарнитура и е чудесна за подсилване на месни предястия. Сервирайте го с нещо сочно и пикантно, напр дърпано свинско барбекю , печено пиле или шунка .

салата от моркови в купа със стафиди 5от18гласове ПрегледРецепта

Кремообразна салата от моркови

Време за подготовка10 минути Общо време10 минути Порции8 порции Автор Холи Нилсон Ако търсите гарнитура с ярък вкус и пълна с хранителни вещества, тази салата от моркови ще ви хареса.

Съставки

  • 4 чаши настъргани моркови около 6 големи
  • ½ чаша майонеза
  • чаша сметана
  • един супена лъжица ябълков оцет
  • един чаша стафиди
  • 8 унции натрошен ананас леко отцедена
  • сол и черен пипер на вкус

Инструкции

  • Комбинирайте всички съставки в купа и разбъркайте добре, за да се комбинират.
  • Охладете поне 1 час преди сервиране.

Информация за храненето

калории:210,въглехидрати:25ж,протеин:единж,Дебел:12ж,Наситените мазнини:двеж,холестерол:10mg,натрий:146mg,калий:402mg,фибри:3ж,захар:7ж,витамин А:10775IU,Витамин Ц:7.4mg,калций:41mg,Желязо:0,8mg

(Предоставената информация за хранителната стойност е приблизителна и ще варира в зависимост от методите на готвене и марките използвани съставки.)

Разбира сеСалата, гарнитура

Калория Калкулатор