Картофената салата е само една от рецептите, които всеки обича. Лесно е да се направи предварително и може да съдържа много различни допълнения (напр бекон и сирене )!
Това е една от любимите ми рецепти за картофена салата на всички времена! Той е богат и кремообразен и пълен с пресен копър. Обичам вкуса на пресен копър... той просто ми крещи ЛЯТО!! Перфектна страна за всяко барбекю или пикник!
Ако търсите олекотена версия на картофена салата, тази рецепта е много лесна за адаптиране! Може да замените 2/3 от майонеза с гръцко кисело мляко и е вкусно! (Никой никога няма да разбере! ;) . Всъщност замествам гръцкото кисело мляко с част от майонеза в повечето кремообразни рецепти и работи перфектно! Започвам с около 2/3 майонеза до 1/3 кисело мляко и правя корекции от там!
ПОВТОРЕТЕ ТАЗИ РЕЦЕПТА ЗА КАРТОФЕНА САЛАТА
Още рецепти за гарнитура
4,98от73гласове ПрегледРецептаКремообразна картофена салата с копър
Време за подготовкадвадесет минути Време за готвенепетнадесет минути Общо време35 минути Порции10 порции Автор Холи Нилсон Тази картофена салата със свеж летен вкус на копър е идеалната страна за всяко събиране!Съставки
- ▢3 паунда картофи бяла или червена кожа
- ▢1 ½ чаши целина нарязани на кубчета
- ▢3 супени лъжици зелен лук ситно нарязани
- ▢¾ чаша майонеза Използвам Hellman's Light
- ▢½ чаша сметана
- ▢две супени лъжици лимонов сок
- ▢4 супени лъжици пресен копър кайма
- ▢един супена лъжица Дижонска горчица
Инструкции
- Сварете картофите до омекване (около 15-20 минути). Охладете и нарежете на хапки.
- В голяма купа смесете всички съставки с изключение на картофите.
- Комбинирайте охладените картофи със сместа от копър и поставете в хладилник поне един час.
Информация за храненето
калории:162,въглехидрати:24ж,протеин:3ж,Дебел:6ж,Наситените мазнини:единж,холестерол:8mg,натрий:188mg,калий:684mg,фибри:двеж,захар:3ж,витамин А:190IU,Витамин Ц:13.9mg,калций:35mg,Желязо:1.1mg(Предоставената информация за хранителната стойност е приблизителна и ще варира в зависимост от методите на готвене и марките използвани съставки.)
Разбира сеГарнитура