Печка Mac и сирене е най-кремообразната, най-мечтаната версия на изцяло американски фаворит! Никой не може да устои на вкусна комбинация от кремообразна основа от сирене чедър, смесена с макарони юфка, и не може да бъде по-лесно да се направи на плота на котлона.
Сервирайте този кремообразен домашен мак и сирене с прясно хвърлена салата , някои чеснов хляб , и печени броколи за перфектното закръглено ястие!
колко време да микровълнова храна, за да убие коронавирус
Как да си направим Mac и сирене от печка
Този мак и сирене на печката е най-кремообразната версия! Тайната на тази рецепта е, че пастата се сварява в мляко (което означава само една тенджера за лесно почистване). Лесно е като 1,2,3!
- Комбинирайте млякото, чесъна на прах, маслото и водата в тенджера и оставете да заври.
- Добавете макароновите юфка и намалете котлона до минимум (добавете течност според нуждите). Гответе, докато юфката омекне, около 20 минути.
- След като пастата е напълно сварена, добавете останалите съставки и разбъркайте, докато се разтопят.
Крайният резултат е гладко и обилно лесно семейно предястие, което всеки ще хареса и ще иска за секунди!
Отстраняване на неизправности
Тази рецепта е наистина лесна за приготвяне, но ето няколко съвета за приготвяне сигурен излиза кремообразно.
Когато макароните са готови в млякото, не искате да са сухи. Може да се наложи да добавите още мляко/вода в тенджерата, докато се готви. В макароните юфка трябва да са толкова влажни, колкото на снимката горе вдясно долу ПРЕДИ да добавите сиренето . След като добавите сиренето, отстранете го от котлона и бъркайте, докато сиренето се разтопи.
Имайте предвид, че предварително натрошеното сирене често има добавки, за да не се слепва. Тези добавки могат да го направят зърнест вместо кремообразен.
Какво върви с Mac и Cheese?
Всичко върви с мак и сирене! Салата с ярка балсамов винегрет или хрупкав хляб с Домашно чесново масло може да завърши това ястие.
Салата от пресни плодове или остър желатинов десерт се съчетава добре с тези богати макарони. Когато сервирате този кремообразен мак и сирене, почти всичко става.
Добавяне на входове: Можете да проявите креативност с тази рецепта. Добави бекон , халапеньо, консервирана риба тон, грах, дори заливка на мак и сирене с прясно пико де гало !
Имате ли остатъци?
Остатъците от Mac и сирене могат да издържат 4-5 дни в хладилника. Загрейте на ниска степен на котлона (или в микровълновата) и добавете малко мляко, за да остане кремообразно.
Можете ли да замразите Mac и сирене? Най-добрите рецепти за кремообразен мак и сирене се сервират точно както са направени, включително и тази. Тази рецепта не замръзва добре.
Още любов към Mac и Cheese
- Домашен гювеч с Mac и сирене - моя лична любима рецепта
- Мак и сирене - перфектен за забавления!
- Гювеч с сирене и макарони - толкова сърдечен
- Instant Pot Mac и сирене - фаворит на семейството
- Печен Мак и сирене - толкова добър
4.59от111гласове ПрегледРецепта Кремообразни макарони и сирене (сварени в мляко)
Време за подготовка5 минути Време за готвене30 минути Общо време35 минути Порции4 Автор Холи Нилсон Ако обичате богати и кремообразни макарони и сирене, тогава тази домашна рецепта за котлон е за вас!!Съставки
- ▢две чаши неварени макарони юфка
- ▢2 ½-3 чаши мляко
- ▢¼ чаена лъжичка чесън на прах
- ▢½ чаена лъжичка лук на прах
- ▢един супена лъжица масло
- ▢½ чаена лъжичка пипер
- ▢¼ чаша вода
- ▢две супени лъжици крема сирене
- ▢един чаша сирене чедър настърган
Инструкции
- В тенджера смесете щипка сол, мляко, чесън на прах, лук на прах, масло и вода. Оставете да заври.
- Добавете макароновите юфка, намалете котлона до минимум.
- Продължете да къкри, като разбърквате често, докато юфката се сготви (около 20 минути).
- Гледайте течността да не се изпари напълно. Можете да добавите допълнително мляко ¼ чаша наведнъж, ако течността е малко.
- След като пастата е сварена, уверете се, че юфката не е суха. Те трябва да са толкова влажни, колкото на снимката по-горе, преди да добавите сирене. Разбъркайте крема сиренето, докато се разтопи.
- Отстранете от котлона и разбъркайте в сиренето чедър. Покрийте за 3 минути.
Информация за храненето
калории:360,въглехидрати:40ж,протеин:14ж,Дебел:петнадесетж,Наситените мазнини:9ж,холестерол:Четири петmg,натрий:228mg,калий:154mg,фибри:единж,захар:единж,витамин А:470IU,калций:222mg,Желязо:0.9mg(Предоставената информация за хранителната стойност е приблизителна и ще варира в зависимост от методите на готвене и марките използвани съставки.)
Разбира сеВечеря
