Беконът от фритюрника излиза вкусно хрупкав всеки път!
Фритюрниците и беконът създават перфектно работно партньорство. Фритюрникът е майсторът на всичко, за да направите всичко за кратко време и да направите почистването лесно, беконът не е изключение!
Вече рядко пържа бекон, няма повече да пука мазнина от бекон или да обръщам лентите наполовина! Това е печеливша! Колкото и да обичам да правя бекон във фурната , намирам, че фритюрникът е бърз и лесен за правене на малки партиди (въпреки че е лесно да се направи достатъчно и за тълпа) и почистването е лесно!
Това е фритюрникът, който имам (и обичам) .
Беконът за фритюрник е лесен
Обичаме този метод за готвене на бекон, защото не е суетене, без мъка и мазнината се оттича.
Беконът излиза хрупкав и равномерно сварен бекон всеки път
Най-хубавото е, че е готов за нула време за идеалното блт сирене на скара или да се разпадне за а салата от карфиол броколи .
Как да приготвите бекон във фритюрник
- Добавете малко вода на дъното на предварително загрят въздушен фритюрник.
- Поставете лентите в предварително загрят въздушен фритюрник и гответе осем до единадесет минути или докато станат хрупкави.
- Извадете и поставете върху застлана с хартиена кърпа чиния, за да абсорбира останалата мазнина.
PRO ТИП: Добавянето на малко вода към дъното на фритюрника е съвет, който взех в книга за фритюрник. Това предпазва мазнината в дъното да не пуши. Не забравяйте да почистите дъното на фритюрника между партидите.
Съвети за приготвяне на бекон във фритюрник
- Използвайте ленти с еднакъв размер и еднакво съотношение на мазнини и месо.
- Ако лентите са твърде дълги, разрежете ги наполовина и запържете на партиди.
- След като целият бекон е готов, поставете цялата партида обратно във фритюрника за 1 минута, така че всичко да е топло и хрупкаво!
Как да съхранявате бекон за фритюрник
- Съхранявайте сготвените лентички в херметически затворен контейнер или торбичка с цип в хладилника.
- Когато дойде време да използвате парче или две, просто загрейте отново в микровълновата печка десет секунди, докато се затопли или във фритюрника за 1-2 минути.
- Нарежете или поръсете върху салати или гювечи! Беконът за фритюрник е винаги готов, когато имате нужда от перфектния топер.
Най-добрите рецепти за бекон
- Сирене на скара с бекон – толкова сирене
- Фурми, увити с бекон – перфектно предястие за деня на играта
- Смокита с кафява захар и бекон – любимец на публиката
- Перфектният BLT – свежи и вкусни
- Фритюрник, увити миди с бекон – сладко и солено
Хареса ли ви този бекон за фритюрник? Не забравяйте да оставите оценка и коментар по-долу!
5от10гласове ПрегледРецептаХрупкав фритюрник с бекон
Време за готвене8 минути Общо време8 минути Порции8 резени Автор Холи Нилсон Air Fryer Беконът се оказва перфектно хрупкав всеки път!Оборудване
Съставки
- ▢8 резени бекон
- ▢вода
Инструкции
- Загрейте фритюрника до 360°F.
- След като се загрее предварително, поставете малко количество вода в дъното на фритюрника.
- Поставете филийки бекон във фритюрника на един слой. (В зависимост от размера на вашия фритюрник, може да се наложи да ги разрежете наполовина).
- Гответе 8-11 минути или докато стане хрупкав. Извадете бекона и поставете върху чиния, постлана с хартиена кърпа.
- Почистете дъното на фритюрника, ако ще готвите повече партиди. Повторете с останалите филийки.
- След като целият бекон е сварен, добавете всичко обратно във фритюрника и гответе 1 минута, за да се загрее, и сервирайте всичко наведнъж.
Бележки за рецептата
Гответе на партиди, попивайте дъното на тавата с хартиена кърпа, за да премахнете мазнината между партидите. По-тънкият бекон може да се приготви по-бързо, а по-дебелият бекон може да се нуждае от повече време.След като целият бекон е сварен, добавете всичко обратно във фритюрника и гответе 1 минута, за да се загрее, и сервирайте всичко наведнъж.
Информация за храненето
калории:92,въглехидрати:единж,протеин:3ж,Дебел:9ж,Наситените мазнини:3ж,холестерол:петнадесетmg,натрий:146mg,калий:44mg,витамин А:8IU,Желязо:единmg(Предоставената информация за хранителната стойност е приблизителна и ще варира в зависимост от методите на готвене и марките използвани съставки.)
Разбира сеЗакуска, свинско