Хрупкави пържени тиквички е вкусен начин да се насладите на всички тези летни тиквички от вашия двор... или на вашия добронамерен съсед или колега. Тиквичките се нарязват на медальони, намазват се със смес от галета от пармезан и се запържват до хрупкава!
Пържени картофи с тиквички , тиквички на скара , тост от тиквички , и тази рецепта за пържени тиквички са точно това, което трябва да направите, когато се опитвате да намерите нови начини за приготвяне и готвене на тиквички. Никога няма да ви липсват начини да сервирате този изобилен градински зеленчук!
Как да си направим пържени тиквички
Това е лесната част! Направете толкова, колкото имате тиквички, като удвоите рецептата... о, и дайте малко! Чувствайте се свободни да ги направите с panko, който е предварително опакован и предварително подправен. Или ги направете с галета и ги подправете сами, както е посочената по-долу рецепта. Лесна работа!
- Измийте и подсушете тиквичките и отрежете краищата им. Нарежете всяка тиквичка на ½ медальона.
- Пригответе яйчената смес и сместа с галета (по рецепта по-долу).
- Насипете тиквичките в брашно, потопете в яйчената смес и след това намажете равномерно в галетата. Натиснете ги, за да се уверите, че са напълно покрити. Повторете с останалите филийки.
Как да изпържим тиквички
Когато става въпрос за пържене на тиквички, има няколко различни начина да направите това. Можете да го изпържите в тиган с олио, във фритюрник или напълно да избегнете олиото и да ги изпечете във фурната. Независимо как решите да ги приготвите, те ще станат хрупкави, хрупкави и вкусни!
- Юфка от тиквички – лека и освежаваща паста!
- Печени тиквички - само 5 минути подготовка
- Лесно печени тиквички – нежно и свежо!
- Гювеч с тиквички – 3 основни съставки
- Лесно пълнени лодки от тиквички – перфектно семейно хранене!
- Хляб с тиквички – замръзва добре
- ▢две средни тиквички около 1 ½ фунта
- ▢две яйца
- ▢¾ чаша универсално брашно
- ▢½ чаша настърган пармезан.
- ▢две чаши подправен хлебни трохи
- ▢масло от канола за пържене
- Отрежете краищата на тиквичките и ги нарежете на ½' резени.
- Разбийте яйцата със сол и черен пипер на вкус. Комбинирайте пармезан, галета и сол и черен пипер на вкус в отделна чиния.
- Изсипете олио в тиган до ½ 'дълбочина и загрейте на среден огън.
- Насипете тиквичките в брашно, потопете в яйцата и накрая потопете в галета. Повторете с останалите филийки.
- Добавете тиквички в тигана, няколко наведнъж (не се претъпкват), готвене по 2-3 минути от всяка страна.
- Отцедете върху хартиени кърпи. Подправете със сол по желание.
- 1 чаена лъжичка чесън на прах
- 1/2 чаена лъжичка лук на прах
- 1 чаена лъжичка сушени люспи магданоз
- 1/2 чаена лъжичка сушен риган
- 1/2 чаена лъжичка сушен босилек
Отцедете върху хартиени кърпи и сервирайте горещо с асортимент от сосове за потапяне. Опитайте ги с мътеница ранчо дип , да се пикантна чипотле майонеза , или любимият ви сос за потапяне!
Все още имате тиквички?
4.9от73гласове ПрегледРецепта Хрупкави пържени тиквички
Време за подготовкадвадесет минути Време за готвене4 минути Общо време24 минути Порции8 Автор Холи Нилсон Хрупкави пържени тиквички е вкусен начин да се насладите на летните тиквички! Нарязани на медальони, покрити със смес от галета от пармезан и пържени до хрупкавост, тази хрупкава пържена тиквичка определено ще стане любима на семейството.Съставки
Инструкции
Бележки за рецептата
Алтернативни методи за готвене:Информация за храненето
калории:209,въглехидрати:31ж,протеин:10ж,Дебел:5ж,Наситените мазнини:двеж,холестерол:47mg,натрий:516mg,калий:233mg,фибри:двеж,захар:3ж,витамин А:269IU,Витамин Ц:10mg,калций:140mg,Желязо:двеmg(Предоставената информация за хранителната стойност е приблизителна и ще варира в зависимост от методите на готвене и марките използвани съставки.)
Разбира сеГарнитура
