Шунка от глинени съдове е идеалната празнична рецепта за шунка! Глазирана с кафява захар и желе, бавната печка върши цялата работа (оставя ценно място във фурната за Картофи с гребени ).
Приготвянето на шунка в бавна готварска печка отнема само 5 минути подготовка и резултатът е нежна и сочна шунка, която вашето семейство ще хареса!
Easy Crock Pot шунка
Приготвянето на шунка в глинена тенджера е пълна лекота само с минути подготовка. Докато аз обичам добро Запечена шунка с глазура от кафява захар , понякога обичате да освобождавате фурната и да приготвяте храната предварително!
Правейки това Шунка от глинени съдове рецептата в бавната готварска печка не само спестява място във фурната, но отнема само около 5 минути подготовка, за да стегне и забрави. Резултатът е съвършенство на шунката всеки път!
Как да приготвите шунка в глинена тенджера
Предпочитам спираловидна шунка, тъй като е лесна за нарязване и готвене, но разбира се, всякакъв вид пушена шунка е подходящ!
- Поръсете малко кафява захар в бавната готварска печка. Добавете шунка.
- Разбъркайте глазурата и залейте шунката.
- Покрийте и оставете Crock Pot да свърши цялата работа!
Глазурата за шунка Crock Pot се прави толкова бързо! Използвам желе и глазура от кафява захар върху тази шунка за бавно готвене. Дижонската горчица придава нотка на пикантност ябълково желе и кафявата захар добавят сладост. Ако нямате ябълково желе, можете да използвате кайсия или заместител глазура от шунка от кафява захар .
Колко време се готви шунка
Намирам, че много рецепти за шунка в Crock Pot предполагат време за готвене, което е твърде дълго, което означава, че шунката не е крехка, когато е готова! Тази рецепта използва спираловидна шунка, която е пушена (предварително е сварена). Не забравяйте да проверите опаковката си, за да сте сигурни, че шунката ви е пушена/варена, пакетът ще ви каже каква температура трябва да достигне шунката.
Пушената шунка трябва да се приготви до температура от 140°F, което ще отнеме 4-5 часа при ниска температура за шунка от 8-10lb.
Колко шунка на човек
Когато купувате шунка, ще ви трябва:
- 1/4 – 1/3 lb. на човек шунка без кости
- 1/3 – 1/2 lb. на човек шунка с кости
Ако искате остатъци за салата с шунка или гювечи с шунка , вземете малко повече (и не забравяйте да запазите костта за супа от кости от шунка )! Обикновено просто го поставям във фризера и го добавям към супата си веднага след замразяване!
Какво да сервирате с шунка
Сервираме тази шунка Crock Pot заедно с много от същите страни, които слагаме на нашите Меню за вечеря за Деня на благодарността . Картофено пюре с чесън и разбира се Бекон зелен фасул , 30-минутни рулца за вечеря и свежа салата.
Докато всички остатъци, които имате, правят най-добрия сандвич с шунка върху препечен хляб или добавете шунка към сандвич със сирене на скара . Използвах и остатъци във всичко от шунка и картофени гювечи да се царевичен суп . Само с няколко минути усилия да го подготвите и няколко часа в Гливен съд , ще имате незабравима шунка, която със сигурност ще стане любима на семейството!
Най-добрите гарнитури за шунка
- Рецепта за картофи с фестон
- НАЙ-ДОБРОТО картофено пюре
- Зелен фасул с бекон
- Печено брюкселско зеле с бекон
- Картофи Au Gratin
- Два пъти печени картофи
Шунка от глинени съдове
Време за подготовка5 минути Време за готвене4 часа Общо време4 часа 5 минути Порции10 порции Автор Холи Нилсон Тази лесна шунка Crock Pot е идеалната рецепта за празнична шунка! Отнема само 5 минути подготовка и бавната готварска печка върши цялата работа (оставяйки ценно място във фурната за страните ви). Резултатът е нежна и сочна шунка, която семейството ви ще хареса!Съставки
- ▢¼ чаша кафява захар
- ▢23 клончета пресен розмарин
- ▢8-10 паунд спирално нарязана шунка напълно сготвена
Глазура
- ▢½ чаша светлокафява захар опаковани
- ▢½ чаша ябълково желе
- ▢¼ чаша Дижонска горчица
- ▢3 супени лъжици ябълков оцет
- ▢½ чаена лъжичка чесън на прах
- ▢½ чаена лъжичка смлян джинджифил
Инструкции
- Разтопете ябълковото желе и разбъркайте заедно останалите съставки за глазурата.
- Поръсете ¼ чаша кафява захар на дъното на 6-7 qt бавна готварска печка.
- Добавете шунка и изсипете глазура отгоре, като се уверите, че отделяте слоевете шунка и намажете с глазура.
- Покрийте тенджерата за бавно готвене (вижте бележката), добавете стръкове розмарин и гответе на тиха температура 4-5 часа.
Бележки за рецептата
Ако шунката ви е твърде голяма, за да може капакът да се затвори напълно, покрийте бавната печка с фолио и поставете капака върху фолиото, за да се запечата на топлина. Предоставената информация за хранителните стойности е приблизителна и ще варира в зависимост от методите на готвене и марките използвани съставки.Информация за храненето
калории:997,въглехидрати:28ж,протеин:78ж,Дебел:61ж,Наситените мазнини:двадесет и еднож,холестерол:224mg,натрий:4388mg,калий:1081mg,захар:24ж,витамин А:5IU,Витамин Ц:1.6mg,калций:46mg,Желязо:3.5mg(Предоставената информация за хранителната стойност е приблизителна и ще варира в зависимост от методите на готвене и марките използвани съставки.)
Разбира сеОсновно ястие