Въпреки емблематичното си име, Long Island Iced Tea е смесен коктейл, който е лишен от всеки истински чай, а по-скоро комбинира разнообразие от светли и тъмни ликьори, за да направи напитка, която е абсолютно пълна. Разгледайте как можете да приготвите прочутата напитка от дома си, както и да научите няколко начина за персонализиране на този фирмен коктейл, за да отговаря на вашия специфичен вкус.
Long Island Iced Tea Recipe
Този легендарен коктейл е смесен за първи път през 70-те години на миналия век и е получил името си от подобния на чай цвят на готовата смес. Уверете се, че сте на ритъм, когато пиете това обединение на твърди духове; отпийте бавно от това и можете да се възползвате максимално от него.
Свързани статии- Безплатни рецепти за коктейли от шампанско
- Как да си направим горещ Тоди
- 12 карибски рецепти за напитки
Съставки
- ¾ унция прясно изцеден лимонов сок
- ½ унция прост сироп
- ½ унция Cointreau, тройна секунда или другапортокалов ликьор
- ½ унцияводка
- ½ унция светлинастая
- ½ унциятекила
- ½ унцияЛондонски сух джин
- Лед
- Опашка
- Резен лимон за гарнитура
Инструкции
- Вшейкър за коктейли, комбинирайте лимоновия сок, обикновен сироп, портокалов ликьор, водка, ром, текила и джин. Добавете лед и разклатете за около десет до петнадесет секунди.
- Прецедете съдържанието в чаша за хайбол, пълна с лед.
- Отгоре покрийте с кола и украсете с резен лимон.
Вариации на ледения чай от Лонг Айлънд
Чрез просто добавяне на една съставка или замяна на един ликьор с друг, можете да създадете изцяло нова итерация на Long Island Iced Tea. Разгледайте тези супер лесни варианти и вижте кой от тях работи най-добре за вас.
Тексаски чай
Добавете малкобърбънна обикновен леден чай от Лонг Айлънд и си вземете чай от Тексас. Тази рецепта може да превърне дори най-мрачното парти в родео.
Съставки
- ¾ унция прясно изцеден лимонов сок
- ½ унция прост сироп
- Int унция Cointreau, тройна секунда или портокалов ликьор
- ½ унция водка
- ½ унция лек ром
- ½ унция текила
- Унция лондонски сух джин
- ½ унция бърбън
- Лед
- Опашка
- Варово колело за гарнитура
Инструкции
- В шейкър за коктейли комбинирайте лимоновия сок, простия сироп, портокаловия ликьор, водка, ром, текила, джин и бърбън. Добавете лед и разклатете за около десет до петнадесет секунди.
- Прецедете съдържанието в чаша за хайбол, пълна с лед.
- Отгоре покрийте с кола и гарнирайте с варено колело.
Леден чай от малинов Лонг Айлънд
За нещо, което отрязва силния леден чай от Лонг Айлънд, опитайте да добавите малинов ликьор.
Съставки
- ¾ унция прясно изцеден лимонов сок
- ½ унция прост сироп
- ½ унция малинов ликьор
- ½ унция водка
- ½ унция лек ром
- ½ унция текила
- Унция лондонски сух джин
- Лед
- Опашка
- Малини за гарнитура
Инструкции
- В шейкър за коктейли комбинирайте лимоновия сок, простия сироп, малиновия ликьор, водката, рома, текилата и джина. Добавете лед и разклатете за около десет до петнадесет секунди.
- Прецедете съдържанието в чаша за хайбол, пълна с лед.
- Отгоре покрийте с кола и гарнирайте с няколко малини.
Джорджия Прасковен чай
Прасковен шнапс помага за придаване на плодов вкус на класическата напитка Long Island Iced Tea.
Съставки
- ¾ унция прясно изцеден лимонов сок
- ½ унция прост сироп
- Int унция Cointreau, тройна секунда или портокалов ликьор
- ½ унция прасковен шнапс
- ½ унция водка
- ½ унция лек ром
- ½ унция текила
- Унция лондонски сух джин
- Лед
- Опашка
- Филийка праскова за гарнитура
Инструкции
- В шейкър за коктейли комбинирайте лимоновия сок, простия сироп, портокаловия ликьор, прасковения шнапс, водка, ром, текила и джин. Добавете лед и разклатете за около десет до петнадесет секунди.
- Прецедете съдържанието в чаша за хайбол, пълна с лед.
- Отгоре покрийте с кола и украсете с резен праскова.
Рой Роджърс Леден чай
Вдъхновен от любимата напитка на содовия фонтан, леденият чай на Рой Роджърс замества обикновената водка с вишнева водка и добавя черешов сок за интензивен черешов вкус. За разлика от обикновенияРой Роджърсобаче тази напитка не е безалкохолна.
Съставки
- ¾ унция прясно изцеден лимонов сок
- ½ унция черешов ликьор
- ½ унция прост сироп
- Int унция Cointreau, тройна секунда или портокалов ликьор
- ½ унция черешова водка
- ½ унция лек ром
- ½ унция текила
- Унция лондонски сух джин
- Лед
- Опашка
- Лимонено колело за гарнитура
Инструкции
- В шейкър за коктейли комбинирайте лимоновия сок, черешовия ликьор, простият сироп, портокаловия ликьор, вишневата водка, рома, текилата и джина. Добавете лед и разклатете за около десет до петнадесет секунди.
- Прецедете съдържанието в чаша за хайбол, пълна с лед.
- Отгоре покрийте с кола и гарнирайте с лимонено колело.
Флоридски портокалов студен чай
Ако искате да добавите малко витамин С към деня си, не търсете повече от този Флоридски портокалов студен чай, който замества колата за портокалов сок.
Съставки
- ¾ унция прясно изцеден лимонов сок
- ½ унция прост сироп
- Int унция Cointreau, тройна секунда или портокалов ликьор
- ½ унция водка
- ½ унция лек ром
- ½ унция текила
- Унция лондонски сух джин
- 2 унции портокалов сок
- Лед
- Лимонена вар сода
- Оранжев клин за гарнитура
Инструкции
- В шейкър за коктейли комбинирайте лимоновия сок, простия сироп, портокаловия ликьор, водката, рома, текилата, джина и портокаловия сок. Добавете лед и разклатете за около десет до петнадесет секунди.
- Прецедете съдържанието в чаша за хайбол, пълна с лед.
- Отгоре залейте сода от лимонов лайм. Гарнирайте с оранжев клин.
Леден чай с висок прилив
Когато приливът удари и сте принудени да се върнете в крайбрежните си бунгала, вземете тази рецепта за завъртане. Просто добавете син кюрасао и сладко-кисел микс към обикновената рецепта за ледени дълги острови и вече имате леден чай с висок прилив.
Съставки
- ¾ унция прясно изцеден лимонов сок
- ½ унция прост сироп
- ½ унциясин кюрасао
- ½ унция водка
- ½ унция лек ром
- ½ унция текила
- Унция лондонски сух джин
- Лед
- Сладко-кисел микс
- Лимонов клин за гарнитура
Инструкции
- В шейкър за коктейли комбинирайте лимоновия сок, простия сироп, синьото кюрасао, водка, ром, текила и джин. Добавете лед и разклатете за около десет до петнадесет секунди.
- Прецедете съдържанието в чаша за хайбол, пълна с лед.
- Отгоре сложете сладко-кисел микс и украсете с лимонов клин
Не позволявайте на леден чай от Лонг Айлънд да ви се промъкне
Това, което любителите на коктейлите наистина трябва да имат предвид, е, че вкусът на този коктейл е толкова гладък, че едва ли има вкус на коктейл и е лесно да се прекали. Един от начините да се предпазите от пиянство, отколкото сте планирали, е да попитате бармана или сървъра колко от всеки алкохол се използва. В допълнение, не забравяйте да не пиете на празен стомах и да изпиете пълна чаша вода, преди да пиете друг коктейл след този. Докато сте внимателни и се разхождате, Long Island Iced Tea ще ви донесе парти в чаша.
