Това лесно салата от зеле включва пресни зеленчуци и супер прост домашен лимонов дресинг, което го прави идеален като здравословна гарнитура или лек обяд! Определено е една от любимите ми рецепти за салата от зеле!
Тук правим бърза и лесна рецепта за салата от зеле, идеална за времето, което имаме напоследък!
Свежо е, вкусно и напълно подготвено, така че не се колебайте да приготвите това лошо момче предната вечер и да го приготвите в обяд на следващия ден, ако желаете! Наистина, това е една от най-добрите рецепти за салата от зеле! Искам да кажа, кой не обича салата от зеле с червени боровинки и бадеми??
какво означава марката mcm
Харесва ми как мога да приготвя бързо зеле през уикенда и знам, че ще го имам под ръка като зелена салата през цялата седмица. Вместо просто да приготвям това, от което имам нужда, аз винаги масажирам цялата купчина зеле и я държа в торбичка в хладилника, в стил на приготвяне на храна.
Къдравото зеле всъщност прави идеалната салата за предварително приготвяне и зеленина за сандвичи поради способността си да се държи като шампион в хладилника! Той остава свеж, без да увяхва дълго след своите листни събратя.
Останалото зеле може да се разбърка в паста, да се смеси с песто и дори да се изпече в хрупкав чипс от къдраво зеле, ако жаждата удари! Възможностите са безкрайни. Дори обичам малко зеле на пицата си, когато го имам под ръка. Добре ли е зелето в салата? Толкова е лудо универсален!
Аз също обичам да използвам зеле, за да направя вкусно Смути от тропическо къдраво зеле от манго - ТОЛКОВА ДОБЪР!
най-доброто вино за пиене без храна
Как да масажирате кейл
Ако сте се запитали как омекотявате зеле за салати, ние сме ви покрили. След като измиете и изсушите зелето си, отстранете ребрата/стъблото от всяко листо от зеле. Накъсайте или нарежете зелето на малки парченца, след което поръсете с щипка сол. След това изсипете малко зехтин в ръцете си и си проправете път през зелето, като масажирате листата, докато потъмнеят на цвят и омекнат. Кълна се, че масажирана салата от зеле има милион пъти по-добър вкус – не бихме приготвили зеле по друг начин!
Предпочитате да масажирате зелето си без масло? Опитайте вместо това малко прясно изцеден лимонов сок!
Правя това много за моя Cilantro Lime Мексиканска салата от кале
Как да си направим салата от къдраво зеле с червени боровинки и дресинг за салата от къдраво зеле от пресен лимон
Тази лесна салата от къдраво зеле с червени боровинки е пълна с вкусни миксове. Има толкова много идеи за салата от зеле! Избрах да добавя моркови, броколи, червен лук, сушени червени боровинки, сирене, нарязани бадеми и слънчогледови семки, но вие можете да проявите креативност тук и да изпразните по-хрупкавото си чекмедже!
как да инсталирате ролкови покриви върху навес
Стафидите биха работили отлично вместо боровинките и ако не усещате плодовете в момента, заредете салатата си с допълнителни зеленчуци! Тук използвах сирене чедър (любим микс за салата!), но фета или козе сирене също биха работили чудесно. Можете дори да не приемате млечни продукти и да направите тази вкусна салата веган!
4.96от135гласове ПрегледРецепта Лесна салата от къдраво зеле с пресен лимонов дресинг
Време за подготовкадвадесет минути Общо времедвадесет минути Порции4 порции АвторДженифър Лафлин Тази лесна салата от зеле съдържа пресни зеленчуци и супер прост домашен лимонов дресинг, което я прави перфектна като здравословна гарнитура или лек обяд!Съставки
- ▢5 чаши къдраво зеле нарязани
- ▢1-2 чаени лъжички зехтин
- ▢⅛ чаена лъжичка сол
- ▢две чаши броколи нарязани
- ▢½ чаша бадеми нарязан
- ▢½ чаша сирене по избор (чедър или фета работят чудесно тук!)
- ▢¼-½ чаша моркови настърган
- ▢¼ чаша червен лук нарязани на кубчета
- ▢¼ чаша слънчогледови семки
- ▢¼ чаша боровинки
Лимонов дресинг
- ▢¼ чаша зехтин
- ▢две супени лъжици пресен лимонов сок
- ▢две супени лъжици червен винен оцет
- ▢един супена лъжица Дижонска горчица
- ▢един карамфил чесън кайма
- ▢½ чаена лъжичка сушен риган
- ▢¼ чаена лъжичка сол
- ▢⅛ чаена лъжичка млян черен пипер
- ▢един чаена лъжичка мед или захар регулирайте + добавете на вкус
Инструкции
- Първо направете своя дресинг, като комбинирате съставките по-горе в буркан с капак, след което разклатете добре, за да се емулгира. Потопете листо от зеле в дресинга и регулирайте подсладителя, солта и черния пипер на вкус. Можете да направите този дресинг толкова сладък или кисел, колкото сърцето ви желае!
- След това масажирайте нарязаното зеле с малко зехтин и щипка сол. Разтривайте с пръсти, докато листата започнат да потъмняват и омекват. Това го прави страхотен на вкус и придава на зелето копринена текстура!
- В голяма купа комбинирайте масажирано зеле, броколи, бадеми, сирене, моркови, лук, слънчогледови семки, червени боровинки. Разклатете дресинга още веднъж и залейте салатата с около 1/3 от дресинга. Разбъркайте да се покрие и добавете допълнителен дресинг, на вкус.
Бележки за рецептата
По избор: Обичам да добавям маково семе към дресинга си за салата от време на време, за да му придам атмосфера с лимоново маково семе - не се колебайте да последвате примера! Хранителната информация не включва сирене и други незадължителни съставкиИнформация за храненето
калории:334,въглехидрати:19ж,протеин:9ж,Дебел:26ж,Наситените мазнини:3ж,натрий:315mg,калий:744mg,фибри:4ж,захар:4ж,витамин А:9985IU,Витамин Ц:146.3mg,калций:192mg,Желязо:2.7mg(Предоставената информация за хранителната стойност е приблизителна и ще варира в зависимост от методите на готвене и марките използвани съставки.)
Разбира сесалата
