Това Лесна лазаня се прави само в един тиган за невероятно вкусно ястие! Забравете всички тези тенджери и тигани и часове в кухнята, в тази рецепта ще ви трябва само една тенджера, без да се изисква кипене!
Слоеве след слоеве от обилен месен сос, юфка за лазаня и сирене се пекат до получаване на мехурчета и златисто. Сервирайте това невероятно ястие с прясно Италианска салата и няколко 30-минутни рулца за вечеря намазана с домашно чесново масло.
Единственото нещо по-добро от домашна лазаня е, когато това е лесна лазаня само в един тиган без цяла мивка, пълна с мръсни чинии!
Как да си направим лазаня на тиган в един тиган
Уверете се, че имате голям тиган/холандска фурна/тиган за тази рецепта или наистина дълбок тиган. Използвах a 3qt холандска фурна (10 ″ в диаметър и около 3 ″ дълбок), но дълбок тиган или тиган също биха работили добре. Ако нямате достатъчно голяма тава или холандска фурна, все пак можете да го приготвите според указанията и да го наслоите/изпечете в гювеч с размери 3qt (или 9×13).
Въпреки че лазанята в един тиган се готви основно на котлона, тя е покрита със сирене моцарела, покрита и изпечена във фурната, така че се уверете, че вашият тиган е в безопасност!
Как нареждате лазаня?
Приготвянето на лазаня с прясна юфка (от хладилната зона на хранителния магазин) означава, че не е необходимо варене! Спестява много време (и съдове). Наслояването на тази лазаня в един тиган е наистина лесно. За да направите една лазаня:
- Кафяво месо и лук. Отцедете мазнината и добавете соса за паста.
- Отстранете по-голямата част от соса, оставяйки 1 чаша на дъното.
- Върху месния сос в тигана наредете следното 3 пъти:
- Лазаня юфка (нарежете, за да пасне, ако е необходимо)
- Сирене рикота
- Сос за месо
- Сирене моцарела
- Отгоре поръсете със сирене пармезан и магданоз. Покрийте и изпечете.
Важно е да направите равномерен месен слой на дъното. Не искате юфката да стои на дъното, докато се готви, или ще залепне за тигана!
Още италиански любими
- Пилешка лазаня – Тази бяла лазаня е толкова кремообразна и вкусна!
- Пилета Пиката - Още един италиански фаворит!
- Лазаня супа – хранене в един съд
- Патладжан пармезан – Класически италиански!
- Наденица и чушки – Страхотна вечеря през седмицата!
- Лесен пилешки пармезан – Любимото на всички ястие с пилешко месо!
- Незабавна лазаня – класическа комфортна храна
- Лазаня със сирен тиган – толкова лесна за приготвяне
Колко време да се готви замразена лазаня
Можете да замразите тази лесна лазаня и не е необходимо да я размразявате преди повторно затопляне. Поставете го в тава за печене, покрийте с фолио и гответе на 375 ° F за 1 ½ до 2 часа. Десет минути преди да е готово, махнете капака и сервирайте, когато бълбука и покафенее отгоре.
Какво да сервирате с лазаня
Лазанята е класическа италианска. Сервирайте вашата домашна лазаня на тиган точно както правят в любимия си италиански ресторант, с гарнитура от топъл чеснов хляб и прясна зелена салата с Италиански винегретен дресинг . Аз също обичам да сервирам тази лазаня на тиган салата Цезар !
5от7гласове ПрегледРецепта Лесна лазаня (един тиган/тиган)
Време за подготовкапетнадесет минути Време за готвене35 минути Общо времепетдесет минути Порции6 Автор Холи Нилсон One Pan Lasagna - Лесна пикантна лазаня, приготвена само в един тиган!Съставки
- ▢½ lb италианска наденица
- ▢½ lb постно телешко месо
- ▢3 карамфил чесън , смляно
- ▢един лук нарязани на кубчета
- ▢24 унция маринара или сос за паста
- ▢14 унция нарязани на кубчета домати консервирани, отцедени
- ▢един чаена лъжичка италианска подправка
- ▢две чаши сирене рикота
- ▢½ чаша настърган пармезан , разделено
- ▢един голямо яйце
- ▢12 ½ унция прясна лазаня юфка (не сушени юфка)
- ▢1 ½ чаши сирене моцарела
- ▢сол и черен пипер на вкус
Инструкции
- Загрейте фурната до 375°F.
- В голям тиган, устойчив на фурна (11'), гответе наденица, мляно говеждо месо, лук и чесън до готовност. Изцедете всякаква мазнина.
- Добавете соса маринара и отцедените домати. Варете 10 минути. Извадете 2 чаши от соса и оставете настрана.
- Междувременно в малка купа комбинирайте сирене рикота, яйце, ¼ чаша пармезан и сол и черен пипер на вкус.
- Поставете ⅓ прясна юфка в тенджерата върху соса в тенджерата (нарежете, за да пасне, ако е необходимо).
- Отгоре намажете с ½ от сместа от рикота, 1 чаша сос, ½ чаша моцарела. Повторете слоевете, завършващи с юфка и сос.
- Отгоре намажете с моцарела и пармезан, покрийте свободно с фолио.
- Печете 20 минути, отстранете фолиото и печете още 20 минути или докато стане на мехурчета. Оставете да почине 10 минути преди нарязване.
Информация за храненето
калории:333,въглехидрати:7ж,протеин:23ж,Дебел:23ж,Наситените мазнини:единадесетж,холестерол:98mg,натрий:606mg,калий:225mg,витамин А:520IU,Витамин Ц:1.2mg,калций:425mg,Желязо:1.3mg(Предоставената информация за хранителната стойност е приблизителна и ще варира в зависимост от методите на готвене и марките използвани съставки.)
Разбира сеВечеря, паста
