Салата от диня е идеалната салата; хрупкава сочна диня, маслено авокадо и прясна мента се поръсват с обикновен дресинг и се поръсват със сирене фета.
Това прави идеалното ястие за готвене, тъй като е едновременно свежо и просто!
романтични неща, които да кажете на момичето си
Тази проста салата има малко съставки и е лесна за приготвяне!
Съставки
Диня
Нарежете прясна диня без семки на парчета с размер на хапки и просто я хвърлете с дресинга и джоджен (ако нямате мента, можете да направите тази салата с босилек или дори кориандър).
Дресинг
Тази рецепта за салата от диня има страхотни вкусове сама по себе си, така че дресинга е лек и прост. Докосване на зехтин, малка капка ябълков оцет и малко сок от лайм е всичко, от което се нуждае.
авокадо
По желание, но вкусно, авокадото добавя маслена текстура към тази свежа салата! Приготвянето на салата от диня с краставици, нарязани домати или друг вид пъпеш също е страхотно!
Как да си направим салата от диня
- Нарежете динята и авокадото, ако използвате.
- Пригответе дресинга и поръсете с диня.
- Добавете мента и фета.
Как да изберем добра диня
За съжаление един или друг път всички сме нарязали на диня, която беше брашнеста или просто не е страхотна.
Ето няколко от любимите ми съвети за избор на перфектната диня за всичките ви летни рецепти.
- Кремообразна салата от краставици
- Салата с царевица на скара
- Салата с шам-фъстък и ягоди
- Салата от нахут
- Салата с юфка Рамен
- ▢две авокадо зрели, по избор
- ▢½ вар
- ▢6 чаши диня нарязани на кубчета
- ▢две супени лъжици зехтин
- ▢един чаена лъжичка ябълков оцет
- ▢¼ чаша прясна мента нарязани
- ▢сол пипер да опитам
- ▢½ чаша фета сирене натрошен
- Нарежете авокадото, ако използвате, и поставете в голяма купа. Изстискайте сока от лайм върху авокадото и разбъркайте.
- Добавете диня, зехтин, ябълков оцет, мента, сол и черен пипер на вкус. Разбъркайте, за да комбинирате.
- Отгоре намажете с фета сирене и сервирайте.
Често сервираме тази лесна салата от диня пиле на грил или на питие като хубава свежа част. През повечето време я ядем точно както е написано, въпреки че съпругът ми обича да долива тази салата от диня с балсамов оцет (само дрипка) и босилек!
Още рецепти за лятна салата
Лесна салата от диня (с фета)
Време за подготовкапетнадесет минути Време за готвене0 минути Общо времепетнадесет минути Порции12 порции Автор Холи Нилсон Салата от диня е перфектната салата за хапване или барбекю в задния двор! Хрупкав, освежаващ и пълен с летни вкусове!Съставки
Инструкции
Бележки за рецептата
Ако не използвате авокадо, лаймът може да се изстиска директно върху динята.Информация за храненето
калории:115,въглехидрати:9ж,протеин:двеж,Дебел:8ж,Наситените мазнини:единж,холестерол:5mg,натрий:73mg,калий:256mg,фибри:двеж,захар:5ж,витамин А:550IU,Витамин Ц:10.6mg,калций:43mg,Желязо:0,5mg(Предоставената информация за хранителната стойност е приблизителна и ще варира в зависимост от методите на готвене и марките използвани съставки.)
Разбира сеПредястие, салата, гарнитура