Палачинки с тиквички са идеалният начин да се насладите на перфектния зеленчук, тиквичките! Настърганите тиквички се смесват с пармезан, брашно и подправки, след което се запържват на идеално вкусни хапки.
Сервирайте тези зеленчукови палачинки с малко заквасена сметана или сос маринара за идеалното здравословно предястие или гарнитура!
как да се сребърно огледало
Палачинки или пържени тиквички
Обичам да правя всякакви пържени пържоли и палачинки Торти със сьомга да се картофено пюре сладкиши . Тези пърженки с тиквички официално се присъединиха към екипа.
обикновено се сещам за пърженки като хрупкав дълбоко пържен продукт, почти като мълчи кученца . Тиквичките имат много влага, което придава на тези палачинки от тиквички текстура, която е кръстоска между палачинка и пърженка; златисто и хрупкаво отвън и меко и нежно в средата.
Мода от 80-те за мъже / момчета
Тиквичките са над 90% вода, така че в тези палачинки предварително приготвям тиквичките, за да отстраня влагата и да изстискам останалата влага. Много хора посоляват тиквичките, но аз предпочитам първо начина на приготвяне на тиквичките (заедно с белия лук).
Как да настържете тиквички
Когато правите палачинки с тиквички, настъргването на тиквичките помага да се поддържат достатъчно тънки, за да се оформят. Използвам голямата страна на стандарта кутия сирене ренде да настържете тиквичките.
Не е нужно да се притеснявате за беленето на тиквички, преди да ги настържете, тъй като кората омекотява много, когато е сготвена. Едва ли ще го забележите в чинията си.
Как да си направим палачинки от тиквички
Когато правим палачинки с тиквички, първо сварете настърганите тиквички, за да премахнете част от водата. Това предпазва палачинките от намокряне и помага да се задържат заедно, докато се готвят.
Смесете съставките и пуснете около 1 ½ супени лъжици в горещия тиган. Гответе ги за около 5 минути от всяка страна или докато видите красива хрупкава и карамелизирана външна част!
кръстосано портмоне със слотове за кредитни карти
Сервирайте палачинки от тиквички с набор от потапящи се сосове като пико де гало , заквасена сметана, лют сос... тук няма грешен отговор!
Още любими тиквички
- Лесно печени тиквички – Любима на читателите (и толкова лудо лесно).
- Торта с тиквички – Невероятно влажна.
- Тиквички на скара – Страхотна лятна рецепта!
- Хляб с тиквички – Идеалният хляб, замръзва добре!
- Гювеч с тиквички – Свежо и вкусно!
- Easy Zoodles (юфка от тиквички) – Естествено ниско съдържание на въглехидрати с много вкус!
Лесни палачинки с тиквички
Време за подготовка10 минути Време за готвене10 минути Общо времедвадесет минути Порции12 палачинки Автор Холи Нилсон Тези палачинки с тиквички са идеалният начин да се насладите на този цветен зеленчук! Настърганите тиквички се смесват с пармезан, брашно и подправки, след което се пържат в перфектни палачинки от тиквички.Съставки
- ▢две голям тиквички или 3 малки
- ▢един карамфил чесън
- ▢две супени лъжици зехтин разделени
- ▢две яйца
- ▢⅓ чаша брашно
- ▢един чаена лъжичка бакпулвер
- ▢⅓ чаша сирене моцарела
- ▢½ чаена лъжичка сол
- ▢½ чаена лъжичка лук на прах
- ▢¼ чаша сирене пармезан настърган
Инструкции
- Гответе настърганите тиквички в тиган с незалепващо покритие, докато омекнат, около 5 минути. Охладете и с помощта на тензух или кърпа изстискайте колкото е възможно повече влага.
- В средна купа смесете брашното, подправките и сиренето. Добавете тиквичките и яйцето.
- Загрейте 1 супена лъжица зехтин в тиган на средна сила. Сложете сместа от тиквички с големи супени лъжици в горещо олио. Разпределете на 3' кръгове.
- Пържете около 3-4 минути от всяка страна, като обръщате, ако е необходимо.
- Сервирайте топло със заквасена сметана или доматен сос.
Информация за храненето
Сервиране:единпалачинка,калории:66,въглехидрати:4ж,протеин:3ж,Дебел:3ж,холестерол:29mg,натрий:168mg,калий:191mg,захар:единж,витамин А:180IU,Витамин Ц:9.7mg,калций:82mg,Желязо:0,5mg(Предоставената информация за хранителната стойност е приблизителна и ще варира в зависимост от методите на готвене и марките използвани съставки.)
Разбира сеПредястие, гарнитура