Цената на храната, която да сервирате за сватбен прием, може да бъде астрономическа, но чрез проучване на идеите за храна за пръсти на сватба, двойка моженамаляване на бюджета имбез да режат менюто им. Двойките могат дискретно да отпечатат „рецепция за храна за пръсти, за да следват“ или „предястиярецепция, която да следвате по поканите им, така че гостите да знаят какво да очакват.
Идеи за меню за храна за сватбени пръсти
От сочни ястия до солени сосове до сладки лакомства, има десетки опции за вкусни храни за пръсти, подходящи за сватбен прием.
Свързани статии- Идеи за бюфет на сватбен прием
- Снимки на сватбени десертни барове
- Сладки за сватбен ден
Списък с храни за пръсти
Популярните избори включват:
- Индивидуални десерти като бисквитки, петифури,кремчета, или плодови торти
- Сватбени торти за кексчета, за да продължат темата за храна за пръсти, дори и с този изключително важен десерт
- Избор на нарязан хляб, пръчици за хляб или кифлички
- Атрактивни плодови подноси с шоколад, чийзкейк или бита топинг
- Станции за фондю или фонтани с шоколад за потапяне
- Деликатесни тави с различни меса и сирена
- Малки закуски като ментови възглавници, шоколадови бонбони или ядки
- Крила с гореща биволска глазура или сос за барбекю
- Пуканки от пуканки или скариди
- Коктейл от скариди
- Мини киш, пълнени гъби или зеленчукови ролки
- Асортирани тави за сирене и крекери с горчица или други сосове
- Кюфтета с различни солени сосове
- Нежни сандвичи с чай, като краставица или пилешка салата
- Пикантни яйца
Когато избират меню за храна с пръсти, двойката винаги трябва да се съобразява с разнообразните вкусове на своите гости, като предоставя достатъчно богат избор, така че всеки с необичайни диети да се наслаждава на сватбеното пиршество. Освен това, предлагането както на класически комфортни храни, така и на по-екзотични гурме лакомства, дава възможност на всеки да се наслади на любимата си храна, както и да опита нови ястия.
Примерни тематични менюта
Всяко сватбено меню трябва да съдържа ястия, които са вкусни заедно и приемането на храна за пръсти не е изключение. Помислете за тези примерни тематични менюта за вашата сватба:
- Хавайски : Тропическите вкусове са идеалният избор за плажна сватба. Сервирайте парченца манго и ананас върху шишчета, остъклени хапки шунка, кокосови скариди и ахи мушка на отделни лъжици.
- Барбекю в задния двор : На непринуден прием нищо не може да надмине вкуса на традиционните любими. Сервирайте зеленчукови кебапчета на скара заедно с говеждо и свинско кебапче. Сервирайте мини хотдог на пръчка, поставете тава със зеленчуци и сирене и имайте много бисквитки и барове на бюфет за десерт.
- Перфектни тестени изделия : Пастата е най-добрата комфортна храна, така че защо да не изградите меню за прием около нея? Започнете с салата на шиш и имайте малки чаши с размер на „стрелец“, пълни с любими ястия с паста. Разделете по-големите юфка на по-малки парчета, когато е необходимо. Fettuccine Alfredo, спагети със сос от маринара, папионки в лимонов чеснов сос и класически макарони и сирене са вкусен избор.
Защо да изберем рецепция за храна с пръсти?
Менюто с храна за пръсти е желателно и привлекателно по няколко причини, в зависимост от плановете за прием на двойката.
- Разходи : Най-общо казано, селекция от храни за пръсти - дори гурме ордьоври - ще бъде по-евтина от напълно подготвеното ястие. Двойките могат да спестят още повече, ако решат да направят много от ястията сами. Храните с пръсти също спестяват пари за наем на порцелан и прибори за хранене и изискват по-малко труд за обслужване. Двойките обаче трябва да отбележат, че изключително сложните ордьоври могат да струват по-скъпо от обикновените ястия с пълно обслужване.
- Официалност : Храните с пръсти могат да бъдат подходящи както за официална, така и за непринудена сватба, в зависимост от точния избор на меню. Сиренето и крекерите са чудесни за случайно събитие, докато по-екзотичните пастети може да са най-подходящи за официална връзка.
- Време : Храните с пръсти са най-подходящи за приеми, които попадат между обичайните часове на хранене, като събития късно сутрин или рано следобед. Те също така са идеалният избор за по-кратки приеми, което от своя страна може да намали разходите за наем на мястото.
- Разнообразие : Избирайки храни с малки пръсти, една двойка може да предложи по-голям избор от кулинарни лакомства, които гостите да вземат, вместо да избират само две или три основни ястия. Това може да бъде особено ценно за голям прием с много разнообразни вкусове, както и за мултикултурни тържества, които могат да представят нови храни за всеки.
Наети ресторантьори срещу опции за „направи си сам“
Много храни за пръсти могат да бъдат лесно приготвени и двойките може да пожелаят да спестят пари, като сами създадат рецепционната храна. Въпреки че това е възможно, може да е трудно да се оценинеобходимо количество храназа голям списък с гости - кетърингът всъщност често приготвя десет процента повече храна от предложеното количество глави, за да се отчетат различни апетити и неочаквани гости. Като цяло, ако двойката приема по-малък прием и избира по-прости храни -деликатни тави за месо и сиреневместо отделни кишове например - те лесно могат сами да създадат менюто. Ако имат по-голям брой гости или предпочитат по-екзотични ордьоври, доставчикът на храна може да е най-добрият вариант.
Хранителни станции за сватбена рецепция
Докато атрадиционен бюфете чудесна идея за храни с пръсти, можете да добавите повече интерес към вашата рецепция, като настроите станции. Това се прави чрез групиране на подобни храни на една маса и след това използване на друга таблица за други храни. Например може да имате станцияза мезетаили нарязани меса, сирена и крекери, друга станция за плъзгачи и меса, станция за салата и десертна станция. Разпределете ги по цялата рецепция, за да могат гостите да се смесят, докато се движат от станция до станция.
Декориране на сватбена рецепция за храна с пръсти
Храната може да е в центъра на рецепцията, но как се показва, дори и най-простите храни за пръсти могат да изглеждат като луксозни мезета. Помислете за тези съвети за декориране:
- Украсете бюфет масата, за да подчертаете отделните ястия.
- Променяйте височината на съдовете с дисплей на няколко нива.
- Подредете хранителните продукти атрактивно чрез различни цветови контрасти и видове храни, както и моделите, които различните храни правят на отделните си тави.
- Гарнирайте отделни ястия, както и масата като цяло за координиран вид.
- Изберете по-скъпи спално бельо, прибори за хранене и ястия за сервиране за по-елегантен външен вид.
- Подредете подноси, така че всички да са лесно достъпни, без да е необходимо гостите да се разтягат, което може да увеличи възможността за разливи.
- Изберете годни за консумация централни елементи като скулптури от шоколад или лед, замразени перфоратори и издълбани плодове за още повече елегантност.
Вкусни ястия с пръсти
Сватбеният прием на храна за пръсти може да бъде вкусен, икономичен и красив наведнъж. С широка гама от ястия, от които можете да избирате, както и много опции за изложба и лукс, двойка може да се наслади на пълно меню от храни за пръсти, за да отпразнува своя съюз, без да осъжда бюджета си със сложно гурме ястие.
