Манго сос е вкусна комбинация от сладко сочно манго, тръпчив сок от лайм и чушки за перфектната комбинация от сладко и горещо.
Използвайте като топер за риба на скара, пиле на грил , рибни такос , или го сервирайте с тортила чипс и маргаритки за перфектната мексиканска закуска!
Сладко и пикантно
Вземете свежите и цветни изобилие от лятото и съберете този сладък и пикантен топинг, който също може да бъде дип! Използвайте пресни съставки от вашата градина или фермерския пазар и удвоете рецептата, защото ще се изразходва супер бързо!
Най-добрият начин да покажете всички ярки цветове на манго салса е да нарежете плодовете и зеленчуците равномерно. Най-лесният начин да постигнете това е да използвате любимата ми сечка за зеленчуци . Толкова е лесно за правене и изглежда толкова изискано!
- Нарежете мангото и червения пипер. Накълцайте червения лук и джалапеньо (съхранете семената за по-пикантен вкус)!
- Разбъркайте заедно, добавете останалите съставки и подправете със сол и черен пипер.
Оставете всички вкусове да се мариноват за 30 минути на стайна температура и сервирайте!
Какво да сервирате с манго салса
Салсата от манго е идеален топинг за риба и морски дарове, като такос от скариди и сьомга на скара , но също така прави страхотен дип за чипс и бисквити! Смесена с омекотено крема сирене, мангова салса прави елегантно намазване върху a бургер или във вегетариански сандвич!
Добавете или заменете равни количества прясно ананас или пресни праскови за различен привкус. Тази рецепта е толкова универсална, толкова здравословна и толкова лесна за приготвяне, че ще бъде основна лятна храна всяка година!
Колко дълго трае манго салса?
Манго салса ще издържи около 5 дни в хладилник. Преди да сервирате отново, разбъркайте и освежете вкусовете, като добавите малко сок от лайм и сол и черен пипер.
Можете ли да замразите манго салса?
Манго салса може да бъде замразена, като се постави в херметически затворен контейнер или торба с цип, която е етикетирана за около 3 месеца. Въпреки това, той няма да бъде толкова твърд, след като бъде размразен. Изцедете допълнителната вода, добавете малко ново нарязано на кубчета манго или плодове като ананас или праскова за изцяло нов вид и вкус!
Още пресни предястия с възможност за черпене
- Плодова салса с чипс с канела – салата от сладки горски плодове, която идеално се черпи!
- Домашна салса (ресторантски стил) – само 5 минути подготовка!
- Свежа лятна плодова салата – пълен с пресни сочни плодове
- Пико де Гало - незабравима прясна салса
- Градина свежи брускети – само 5 съставки!
4.88от8гласове ПрегледРецепта Рецепта за прясна манго салса
Време за подготовкадвадесет минути Време за готвене0 минути Време за почивка30 минути Общо времедвадесет минути Порции6 порции Автор Холи Нилсон Тази мангова салса включва сладко сочно манго, тръпчив сок от лайм и чушки халапеньо за перфектната комбинация от сладко и горещо. Използвайте го като топпер за пиле на скара или риба или го сервирайте с тортила чипс и маргарити за перфектната закуска!Съставки
- ▢един големи или 2 малки манго нарязани на кубчета
- ▢един червен пипер нарязани на кубчета
- ▢¼ чаша червен лук кайма
- ▢един халапеньо оситени и смлени
- ▢½ вар сок
- ▢3 супени лъжици кориандър нарязани
- ▢½ супена лъжица зехтин
- ▢½ чаена лъжичка кимион
- ▢сол на вкус
Инструкции
- Комбинирайте всички съставки и оставете да престои на стайна температура за 30 минути.
- Толкова вкусно с тортила чипс или върху пиле или риба.
Информация за храненето
калории:39,въглехидрати:7ж,протеин:единж,Дебел:единж,Наситените мазнини:единж,натрий:двеmg,калий:98mg,фибри:единж,захар:5ж,витамин А:955IU,Витамин Ц:40.3mg,калций:5mg,Желязо:0.3mg(Предоставената информация за хранителната стойност е приблизителна и ще варира в зависимост от методите на готвене и марките използвани съставки.)
Разбира сеПредястие
