какъв знак е най-съвместим с водолей
Картофеното пюре е буквално идеалната храна за комфорт! Независимо дали ги ядете в гювеч , като картофена торта или като моя любима картофено пюре бомби закуска Просто не мога да им се наситя! Разбира се, картофено пюре е наистина страхотно само по себе си, но само няколко прости съставки превръщат това ястие от добро в напълно невероятно! Оставям малко кора върху картофите, защото не само изглежда добре, но и придава страхотен вкус и текстура.
След като картофите са сварени, можете да ги пасирате толкова малко или колкото искате, за да създадете ястие с натрошени картофи (с по-дънка текстура) или кадифено кремообразно картофено пюре! Гръцкото кисело мляко и заквасена сметана могат да се използват взаимозаменяемо в повечето рецепти, включително тази. Консистенцията и вкусът са сходни, но ползите за здравето са много различни! Гръцкото кисело мляко е пълно с протеини, така че това е, което използвах в тази рецепта, но и преди съм го правила със заквасена сметана!
Елементи, които ще ви трябват за тази рецепта
* Голяма тенджера * Картофена машина * Облицовка на ранчото *
4,75от4гласове ПрегледРецепта Картофено пюре с чесън ранчо
Време за подготовка10 минути Време за готвенепетнадесет минути Общо време25 минути Порции8 порции Автор Холи Нилсон Картофеното пюре е буквално идеалната храна за комфорт! Независимо дали ги ядете в гювеч, като картофена торта или като любимата ми закуска от картофено пюре, просто не мога да им се наситя!Съставки
- ▢4 паунда картофи с червени кори
- ▢4 карамфил пресен чесън
- ▢4 супени лъжици масло
- ▢един чаша сметана или гръцко кисело мляко
- ▢23 чаша Облицовка на ранчото купена от магазина или домашна, обичам домашно!
- ▢сол и черен пипер на вкус
- ▢мляко или сметана според нуждите
Инструкции
- Измийте картофите, обелете около ⅔ от кожата (оставете малко върху картофите) и нарежете на едри парчета. Нарежете скилидките чесън на 3 парчета всяка. Сварете картофите и чесъна в голяма тенджера с вода, докато картофите омекнат (около 15 минути).
- Отцедете картофите и чесъна и намачкайте леко с машина за картофи. Добавете останалите съставки и пасирайте до желаната консистенция. Добавете допълнително мляко, ако е необходимо.
- Ако заквасената сметана охлади картофите твърде много, поставете ги обратно в тенджерата, в която са били приготвени, и загрейте.
- Те могат да се поставят в гювеч и да се държат на топло до готовност за сервиране.
Информация за храненето
калории:363,въглехидрати:38ж,протеин:5ж,Дебел:двадесет и еднож,Наситените мазнини:8ж,холестерол:36mg,натрий:332mg,калий:1090 гmg,фибри:4ж,захар:4ж,витамин А:380IU,Витамин Ц:20.9mg,калций:65mg,Желязо:1.9mg(Предоставената информация за хранителната стойност е приблизителна и ще варира в зависимост от методите на готвене и марките използвани съставки.)
Разбира сеГарнитура
