С добавките и подправките в повечето хот-доги може да бъде предизвикателство да се намери версия без глутен. За щастие, ако сте един от многото хора, които живеят с целиакия или с чувствителност към глутен, има няколко опции, достъпни за вас.
Компании, които правят безглутенови хот-доги
Може да бъдете приятно изненадани да научите, че много марки хот-дог вече не съдържат глутен. Някои други също имат опции без глутен.
Свързани статии- Безглутенова рецепта за палачинки
- Безглутенови идеи за обяд и закуска за деца
- Безглутенови овесени бисквитки
Applegate Farms
Applegate Farms е производител на шест различни вида органични хот-доги, като всички те не съдържат глутен. Също така не се използва глутен в съоръжението, където се произвеждат хот-догите, така че има малко загриженост за кръстосаното замърсяване.
Bar-S
Bar-S хот-догите сами по себе си не съдържат глутенови съставки. Те могат да бъдат произведени в същото съоръжение като техните царевични кучета, които обаче съдържат глутен.
Глиганска глава
Глиганска глава , който прави месо за обяд, не използва съдържащи глутен съставки в никоя от техните храни, с изключение на супи. Компанията работи със своите доставчици, за да се увери, че съставките, постъпващи в нейните растения, също не съдържат глутен.
Dietz & Watson
Dietz & Watson's хот-догите са напълно без глутен. Компанията е сертифицирана без глутен от Асоциацията на Celiac Sprue, гарантираща качеството на техните храни.
Кунцлер
На Кунцлер обикновените хот-доги не съдържат никакви съставки на база глутен. Те се произвеждат и в отделна стая без глутен, далеч от потенциални замърсители.
най-добрият постоянен цвят на косата за сива коса
Известният Нейтън
Известният Нейтън хот-догите са напълно без глутен от няколко години. Компанията използва съоръжение без глутен и за производство.
Органична прерия
Органична прерия прави хот-доги, които са напълно без глутен. Опаковката им може да съдържа малко царевичен глутен, така че стойте далеч, ако сте чувствителни към царевицата.
Сабрет
На Сабрет хот-догите са напълно без глутен. Те също са сертифицирани без глутен от Организацията за сертифициране без глутен.
Уелшър ферми
Уелшър ферми също е сертифициран без глутен от Организацията за сертифициране без глутен. Компанията е специализирана в производството на храни без алергени и използва практики, които помагат да се ограничи разпространението на кръстосано замърсяване и във фабриките.
Избягване на скрит глутен в хот-доги
Много други марки хот-дог може също да предлагат някои продукти, които не съдържат глутен, но не са сертифицирани или изрично не съдържат глутен. Ако проверявате за глутен на етикета, потърсете потенциално скрити източници в тези думи:
- Декстроза
- Малтодекстерин
- Модифицирано хранително нишесте
- Модифицирано нишесте
Ако не сте сигурни, можете или да се свържете директно с компанията, или да играете на сигурно място и да закупите една от марките, изброени по-горе.
Булчета и екстри с хотдог
Разбира се, хотдогът е само част от голямата картина. Какво е хотдог без кок и малко подправки?
как да сгънете салфетка в коледна звезда
Кифли без глутен
Има няколко марки, които правят кифли без глутен, включително следните:
- Без глутен на Udi , което прави мек кок в класически стил
- Чисто месене , който прави кок без глутен и млечни продукти
Подправки без глутен
Не забравяйте да проверите всички добавени от вас продукти като горчица, кетчуп или вкус поради възможни добавки, съдържащи глутен. Продуктите, които са безопасни за консумация, включват следното:
- Френската линия горчица , които са напълно без глутен
- Няколко продукта, включително кетчуп и наслада в Хайнц състав
Насладете се на вашето барбекю
С нарастващата информираност за цьолиакия, компаниите отговориха, като предложиха храни, които са безопасни за тези, които имат проблеми с хранителните алергени. Резултатът е широка гама от възможности, които можете да избирате от следващия път, когато се подготвите за готвене.
