Пилешки кабачки на скара със зеленчуци използва минимални съставки и е чудесен за сезона на печене на скара. Пилето, в марината от чесън и лимон, е толкова нежно и ароматно и върви толкова добре с чушките и лука.
За да завършите това вкусно ястие, сервирайте с царевица на скара на кочан и твоят любим рецепта за паста за салата ! Любителите на ранчото няма да могат да се наситят на това богато на вкус ястие!
неща за вършене в последния ден на лятото
Пилешки шишчета на скара
Когато си помисля за сезона на печене на скара, първото нещо, което идва на ум, са пилешките кебаби, защото са толкова лесни за хвърляне заедно.
Пиле и зеленчуци, мариновани в ранчо дресинг , смес от лимон и чесън, стават толкова сочни и се разпадат крехки.
Какво е кабоб?
Кабобът е парчета месо със или без зеленчуци, подправени или мариновани и изпечени на шиш (метален или дървен) (или дори с плодове като Хавайски пилешки кабачки ).
Кабобите са супер универсални и могат да се приготвят с всяко месо, като напр Азиатски телешки шишчета и дори с всички зеленчуци, като Брюкселско зеле на скара и Зеленчуци .
намери антикварен оценител по пощенски код
Съвети за приготвяне на пилешки кебаби на скара
- Ако използвате дървени шишчета , накиснете ги за поне 10 минути във вода, за да предотвратите изгарянето им.
- Нарежете пилешкото и чушките на еднакви размери, за да се приготви равномерно месото.
- Когато покривате пилето и зеленчуците, намажете обилно, така че всички парчета да са в марината за пилешки кебаб.
- Печете пилешко на среден огън. Топлината ще даде на пилето приятно запържване и ще се сготви добре и вътре.
- Не прегответе пилето.
Колко дълго да печете пилешки кабачета: Обикновено ги готвим от 12-15 минути или до а термометър за месо поставена в най-голямата част на пилето показва 165°F.
Какви зеленчуци мога да използвам за пилешки кабачета?
В тази рецепта за пилешки кебаб използвахме зелен и червен пипер с червен лук. Можете обаче да използвате любимите си зеленчуци или смес от тях. Ето някои вариации, които можете да използвате:
- тиквички
- гъби
- Червен пипер, зелен пипер или портокалов пипер
- Червен лук или сладък лук
Нашите любими летни рецепти за печене на скара
- Скариди на скара – сладка и пикантна марината
- Стек на скара Fajitas – лесно и вкусно
- Хавайски пилешки кабачки – дъга от зеленчуци
- Свински пържоли на скара – нежен и сочен
- Лесни телешки кабачки – чудесно за забавление
- Сандвич с пиле на скара – фаворит през лятото
- Пилешки бутчета на скара – 10 минути време за скара 5от6гласове ПрегледРецепта
- ▢4 пилешки гърди
- ▢½ червен пипер
- ▢½ зелена чушка
- ▢½ червен лук
- ▢½ чаша ранчо дресинг
- ▢3 супени лъжици масло
- ▢две карамфил чесън кайма
- ▢2 ½ супени лъжици лимонов сок прясно изстискан
- ▢¾ чаена лъжичка сол или на вкус
- ▢¼ чаена лъжичка смлян пипер или на вкус
- Нарежете пилето и зеленчуците на еднакви парчета с големина.
- В купа или торбичка за фризер комбинирайте съставките за марината за пилешки кабоб.
- Намажете обилно пилето и зеленчуците с марината. Мариновайте за 30 минути или за една нощ.
- Нанижете пилето и зеленчуците на шишчета.
- Печете на скара 12-15 минути, докато месото достигне 165°F, като обръщате шишчетата по време на готвене.
Пилешки кабачки на скара със зеленчуци
Време за подготовка10 минути Време за готвенепетнадесет минути мариновам30 минути Общо време55 минути Порции6 шишчета АвторВалентина Аблаев Най-лесната рецепта за пилешки кебап на скара със зеленчуци в марината от чесън и лимон Ranch. Идеален за сезона на скара и може да се направи предварително.Съставки
Марината за пилешки кабаб:
Инструкции
Информация за храненето
калории:343,въглехидрати:4ж,протеин:33ж,Дебел:двадесет и еднож,Наситените мазнини:3ж,холестерол:103mg,натрий:686mg,калий:630mg,фибри:единж,захар:двеж,витамин А:390IU,Витамин Ц:27.4mg,калций:18mg,Желязо:0,8mg(Предоставената информация за хранителната стойност е приблизителна и ще варира в зависимост от методите на готвене и марките използвани съставки.)
Разбира сеПиле, основно ястие