Пилешки бутчета на скара

Лятото и печенето на скара са супер лесни (и вкусни) с тази рецепта за сочни пилешки бутчета на скара!



Направена от обезкостени пилешки бутчета без кожа, тази рецепта е подходяща за събирания в последния момент, готови пикници и приятни за тълпата ястия!



Простата марината покрива всяко парче точно! Повечето от съставките вероятно вече са под ръка, така че просто ги смесете, мариновайте и направете!





как да премахнете петна от плесен от тъкан

Пилешки бутчета на скара в чиния с вилица и гарнитура

Перфектно изпечени бедра

Тази рецепта е любима, защото марината върши цялата работа, като добавя вкус и прави пилето допълнително крехко. (Тази марината се намазва страхотно зеленчуци на скара също)!



Отнема само минути за приготвяне на марината и след това само около 10-15 минути за печене на скара (разбира се време и за мариноване между тях). Лесна работа!

Сервирайте тези пилешки бутчета на скара с а южна картофена салата или чесън копър млади картофи и хвърли малко царевица на скара докато сте в това!



Съставки/вариации

ПИЛЕ
Тази рецепта използва бедрата без кости без кожа, но бедрата с кост в/кожа върху кожата също ще работят чудесно! (Ако използвате пиле с кости, времето за готвене и методът ще се променят, предлагам да следвате метода в моя Рецепта за пиле с барбекю ).



МАРИНАТА
Прости съставки като оцет, горчица и соев сос съставляват основата за марината.

кои са 50-те държави по азбучен ред

Докато имате масло, сладост, киселина и малко смел вкус, съставките могат лесно да бъдат заменени. Превключете го, като използвате кетчуп, мед или дори италиански дресинг ! Направете фирмена марината и сос!

пиле в марината преди смесване, за да направите пилешки бутчета на скара

Как да си направим пилешка марината

Тази марината се събира за миг:

  1. Разбийте съставките за марината в купа или ги разклатете в торба с цип.
  2. Добавете пилето и мариновайте в хладилник до 4 часа, но поне 30 минути.

Колко дълго да печете пилешки бутчета

Тези бутчета са без кости, така че се готвят много по-бързо от печени пилешки бутчета .

да се разбирате ли Дева и Стрелец

Печете бутчетата за около 5 до 7 минути от всяка страна. Най-добре е да готвите бутчетата на средно висок огън, като не забравяйте да завъртите бутчетата в и около горещите точки на скарата. Това създава равномерно изпечени парчета. Потърсете карамелизиран златистокафяв цвят навсякъде (и температура от 165 ° F).

близък план на печени пилешки бутчета на чиния

Съвети

  • Изберете парчета пиле, които са еднакви по размер, така че да се приготвят равномерно на скара.
  • Ако използвате пилешки гърди в тази рецепта, начукайте ги до еднаква дебелина, за да се приготвят равномерно.
  • Направете зеленчуци на скара или царевица за пълноценно хранене без фурна! Дори чеснов хляб може да се приготви на скара!

Как да съхранявате остатъците

  • Останалите пилешки бутчета на скара са чудесно второ ястие, дори поднесено студено! Бедрата без кости могат да бъдат прибрани в обвивка с малко салата, лук и домати.
  • Или сервирайте остатъчно пиле на скара върху легло със зелени салати с малко ранчо или дресинг от синьо сирене.
  • Съхранявайте пилешки бутчета на скара в чанта с цип или херметически затворен контейнер в хладилника до 5 дни.
  • За да загреете, просто загрейте в микровълнова фурна за минута-две и добавете малко сол и черен пипер или дори домашно приготвени Барбекю сос !

Любими от скара

Вашето семейство обичаше ли тези пилешки бутчета на скара? Не забравяйте да оставите оценка и коментар по-долу!

близък план на печени пилешки бутчета на чиния 5от43гласове ПрегледРецепта

Пилешки бутчета на скара

Време за подготовка10 минути Време за готвенепетнадесет минути Време за мариноване30 минути Общо време55 минути Порции4 Автор Холи Нилсон Тези пилешки бутчета са сочни и ароматни, идеални за барбекю в задния двор!

Съставки

  • две паунда пилешки бутчета без кости без кожа

Марината

  • 3 супени лъжици зехтин
  • един супена лъжица кафява захар
  • един супена лъжица балсамов оцет
  • един супена лъжица Дижонска горчица
  • един супена лъжица аз съм върба
  • един чаена лъжичка подправка за лимонов пипер
  • един чаена лъжичка сушен розмарин леко смачкан
  • един карамфил чесън кайма

Инструкции

  • Комбинирайте всички съставки за марината в малка купа или торба за фризер. Смесете добре.
  • Добавете пилешки бутчета и оставете да се мариноват поне 30 минути или до 4 часа.
  • Загрейте скара до средно висока температура. Добавете пилешки бутчета и гответе по 5-7 минути от всяка страна или докато пилето достигне 165°F.
  • Починете 5 минути преди сервиране.

Бележки за рецептата

Съхранявайте остатъците в херметически затворен контейнер в хладилника до 5 дни. Загрейте отново на скара или в микровълнова фурна, докато се загрее.

Информация за храненето

калории:385,въглехидрати:5ж,протеин:44ж,Дебел:двадесетж,Наситените мазнини:4ж,холестерол:215mg,натрий:498mg,калий:565mg,фибри:единж,захар:4ж,витамин А:54IU,Витамин Ц:единmg,калций:двадесетmg,Желязо:двеmg

(Предоставената информация за хранителната стойност е приблизителна и ще варира в зависимост от методите на готвене и марките използвани съставки.)

Разбира сеПиле, вечеря, предястие, основно ястие