Агнешки пържоли на скара

Тези агнешки котлети са лесна рецепта за вечеря, приготвена с марината от лимон и розмарин и изпечена на скара до съвършенство!



колко време отнема измененото връщане

Тази рецепта е проста вечеря на скара, но ако не е лято, са включени и инструкции за котлона! Сервирайте ги с ментово песто и зеленчуци за вкусно ястие!



Агнешки котлети на скара със зеленчуци върху бяла чиния.





Защо обичаме агнешки котлети

Това парче месо е толкова лесно за приготвяне и готвене, всеки може да го направи!

Нежността на месото и уникалният вкус, който предоставя марината, ще оставят семейството ви във възхищение от вашите кулинарни умения!



Тази рецепта за агнешки котлети се събира за нула време! След мариноването котлетите са само на скара за 10 минути!

какво мога да направя със специална образователна степен, освен да преподавам

Агнешки пържоли на скара.



Съставки/вариации

Тези агнешки котлети на скара са лесни за приготвяне и използване на прости съставки!



МАРИНАТА Маринатата е смес от пресен розмарин и мащерка, която е освежена с лимонов сок и след това е добавена малко кайенски пипер. Сол, черен пипер и зехтин съставляват останалата част от тази ароматна марината!

АГНЕШКИ КОТЛЕТИ Вкусни и крехки агнешки пържоли се мариноват и след това се пекат на скара, докато омекнат и сочни!

колко трябва да тежи 17-годишно дете

PRO ТИП: Уверете се, че сте избрали пържоли с дебелина около един инч, така че да получите страхотно пържене, без да преварявате центъра.

Как да си направим агнешки пържоли

    Мариновам:Мариновайте пържолите поне 2 часа, но ще получите най-добър вкус, ако са мариновани поне 8 часа. скара:Запържете двете страни на котлетите на силен огън, след което намалете котлона и гответе, докато се достигне желаната вътрешна температура.

Не ви се пече на скара? Направете и тези агнешки котлети на котлона!

Упътвания за печката: Оставете месото да престои на стайна температура за около 30 минути преди готвене. За предпочитане е използването на чугунен тиган, но неръждаема стомана също е подходяща. Запържете всяка страна на пържолите за 4 до 5 минути на средно силен огън, докато се достигне желаната вътрешна температура. Оставете месото да почине в чиния за няколко минути, преди да го нарежете и сервирате.

как да направя модел на ДНК от топки от стиропор

агнешки пържоли в бяла чиния със зеленчуци.

Как да ги сервираме

Сервирайте ги по същия начин, по който може да сервирате a пържола – с печени зеленчуци , картофено пюре , или дори вкусно салата . С тази рецепта обичам да ги сервирам босилек песто в което е добавено малко мента.

Обичам да се наслаждавам на тях с чаша ромов пунш и го последва с парче декадент пай с кал от Мисисипи !

Вилица, която държи хапка от агнешка пържола.

Още лесни рецепти за печене на скара

Харесахте ли тези агнешки пържоли на скара? Не забравяйте да оставите оценка и коментар по-долу!

Агнешки котлети на скара със зеленчуци върху бяла чиния. 5от7гласове ПрегледРецепта

Агнешки пържоли на скара

Време за подготовка10 минути Време за готвене10 минути Време за маринованедве часа 30 минути Общо времедве часа петдесет минути Порциидве хора АвторРебека Тези агнешки котлети са лесна рецепта за вечеря, приготвена с марината от лимон и розмарин и изпечена на скара до съвършенство!

Съставки

  • един супена лъжица пресен розмарин
  • един чаена лъжичка прясна мащерка
  • 3 супени лъжици лимонов сок около 1 лимон
  • две супени лъжици чесън кайма
  • ¼ чаена лъжичка лют червен пипер
  • ¼ чаена лъжичка млян черен пипер
  • ½ чаена лъжичка кошер сол
  • две супени лъжици зехтин
  • 4 агнешки котлети

Инструкции

  • С хаванче и пестик смелете розмарина и мащерката, за да пуснат аромата си. Можете също да ги накълцате с нож или да хвърлите всички съставки за марината в кухненски робот и пулс.
  • Добавете смлените билки, лимонов сок, чесън, лют червен пипер, черен пипер, сол и зехтин в малка купа и разбъркайте, за да се комбинират.
  • Добавете маринатата и агнешките пържоли в голяма торба с цип и масажирайте маринатата в месото, като се уверите, че ги покриете напълно. Оставете ги да се мариноват поне 2 часа, за предпочитане една нощ. * Извадете ги от хладилника и ги оставете да престоят на стайна температура за 30 минути преди печене на скара.
  • Запържете на силен огън за 2 до 3 минути от всяка страна. Намалете котлона и гответе на ниска температура, докато котлетите достигнат вътрешна температура от 135°F. Ако харесвате агнето си още малко сготвено, загрейте до 140°F или 155°F. Оставете пържолите да престоят 10 минути преди сервиране.

Бележки за рецептата

Упътвания за печката: Оставете месото да престои на стайна температура за около 30 минути преди готвене. За предпочитане е използването на чугунен тиган, но неръждаема стомана също ще работи. Запържете всяка страна на пържолите за 4 до 5 минути на средно силен огън, докато се достигне желаната вътрешна температура. Оставете месото да почине в чиния за няколко минути, преди да го нарежете и сервирате.

Информация за храненето

калории:713,въглехидрати:5ж,протеин:84ж,Дебел:38ж,Наситените мазнини:12ж,холестерол:257mg,натрий:783mg,калий:1126mg,фибри:единж,захар:единж,витамин А:181IU,Витамин Ц:13mg,калций:54mg,Желязо:8mg

(Предоставената информация за хранителната стойност е приблизителна и ще варира в зависимост от методите на готвене и марките използвани съставки.)

Разбира сеОсновно ястие