Домашна пилешка супа с фиде

Най -Добрите Имена За Деца

Домашна пилешка супа с фиде е един от любимите ми от детството! Богат, ароматен бульон и нежни парчета пиле се смесват с много пресни зеленчуци и се завършват с яйчена юфка.





Този лесен фаворит се събира само за минути за перфектното прясно и здравословно ястие през седмицата. Тази класическа супа е едно от домашните лекове на баба с добра причина!

Бърза пилешка супа с фиде в тенджера





Как да си направим пилешка супа с фиде

Крехко пиле, пресни зеленчуци и юфка с яйца; това е най-добрата рецепта за пилешка супа с юфка, не само че е пълна с вкус, но е готова само за минути!

Въпреки че обичам да правя пилешка супа с юфка в бавна готварска печка, също така обичам да мога да приготвя бърза и здравословна супа само за около 20 минути.



  1. За тази рецепта ще омекотите лук, целина и моркови в тенджера.
  2. Добавете бульона и подправката за домашни птици. Добавянето на подправка за домашни птици придава перфектния пикантен вкус на бульона, което го прави да има вкус, сякаш къкри през целия ден!
  3. Добавете пиле и фиде и гответе, докато омекнат. Домашната пилешка супа с юфка е толкова лесна!

Подправката за домашни птици е прекрасна комбинация от вкусове, която наистина издига всяка рецепта за пилешко или пуешко на следващото ниво! Ако никога не сте го използвали преди, той е идеален за добавяне към супи, пълнежи или гювечи! Ако не разполагате с подправка за домашни птици, можете да направите бързо Домашна подправка за домашни птици и ще издържи в шкафа ви с месеци!

Бърза пилешка супа с фиде в бяла купа

Как правите пилешка супа с фиде от нулата?

Основата на всяка добра супа е бульонът, винаги се опитвам да използвам домашно приготвена, ако мога! Винаги, когато правя цяло печено пиле, винаги замразявам трупа, за да създам невероятно домашно пилешки бульон ! Ако нямам пилешки трупове, просто правя Варено пиле давайки ми богат на вкус бульон, както и крехко и сочно месо, което да добавя към супата. Вкусът на домашен пилешки бульон е най-вкусен в тази рецепта, но закупеният от магазина работи, ако това е всичко, което имате под ръка!



Винаги започвам с лук/морков/целина, но наистина можете да използвате всякакви зеленчуци в тази рецепта. Ако използвате замразени зеленчуци, просто ги гответе за около минута или повече, за да имат възможност да се сготвят правилно.

Когато правя домашна пилешка супа с юфка, най-често използвам остатъчно пилешко (или пуешко), което вече имам под ръка, но вие можете да използвате пиле на грил или дори бързо поширано пиле !

Бърза пилешка супа с фиде в тенджера с черпак

Какво да сервирате с пилешка супа с фиде

Тази рецепта за домашно приготвена пилешка супа с фиде е почти пълноценно ястие самостоятелно. Заредени с пресни зеленчуци, Яйчена юфка и разбира се сочно пиле.

Обичаме тази супа с Домашни бисквити с мътеница и хубава свежа салата. Други страхотни опции са 30-минутни рулца за вечеря и а Зелева салата .

Харесва ми да приготвям тази супа през натоварените делнични вечери, защото толкова бързо се разбива (и не идва от консерва или кутия за вкъщи)! Освен това е пълен със зеленчуци и постни протеини, което го прави здравословен избор. Добротата на тази лесна домашна пилешка супа с юфка ви затопля отвътре навън!

Бяла купа, пълна с бърза пилешка супа с фиде

Пилешка супа с фиде може да се съхранява в хладилник за няколко дни. За тези от вас, които питате, да, можете да замразите пилешка супа с юфка. Ако замразявате част от него, просто оставете яйчената юфка и ги добавете, когато затоплите отново супата си!

Още рецепти за пилешка супа, които ще ви харесат

Бърза пилешка супа с фиде в тенджера 4.87от22гласове ПрегледРецепта

Домашна пилешка супа с фиде

Време за подготовка5 минути Време за готвене13 минути Общо време18 минути Порции4 порции Автор Холи Нилсон Обилна рецепта за пилешка супа с фиде. Сочно пиле, крехки юфка с яйца и пресни зеленчуци, задушени в ароматен пилешки бульон.

Съставки

  • един супена лъжица масло
  • един среден лук
  • две голям моркови
  • две голям ребра целина
  • един чаена лъжичка брашно
  • един чаена лъжичка подправка за домашни птици
  • черен пипер на вкус
  • един дафинов лист
  • две чаши варено пиле нарязани на ½' парчета
  • 6 чаши пилешки бульон домашно или в кутия
  • 6 унции яйчена юфка
  • 23 супени лъжици пресен магданоз

Инструкции

  • Нарежете лука на кубчета. Загрейте маслото в голям съд за супа на среден огън. Добавете лука и гответе, докато започне да омеква, 2-3 минути.
  • Докато лукът се готви, нарежете целината и моркова с дебелина ¼. Добавете в тенджерата и гответе за 2-3 минути или докато лукът омекне.
  • Разбъркайте подправката за домашни птици и брашното и гответе още 1 минута.
  • Добавете бульона, увеличете котлона до средно силен и оставете да заври. Разбъркайте юфка* и намалете котлона до кипене. Гответе, докато юфката омекне (това може да варира в зависимост от марката).
  • Добавете пилето и гответе още 1 минута или докато се загрее.
  • Разбъркайте магданоза и отстранете дафиновия лист преди сервиране.

Бележки за рецептата

Ако предпочитате повече бульон, можете да добавите до 8 чаши. Ако ще ядем цялата супа, можете да сварите пастата направо в супата. Това овкусява юфката и много леко сгъстява супата. Ако ти планирайте да имате остатъци , сварете пастата отделно (в подсолена вода или бульон) и добавете към всяка порция, докато ги сервирате. Юфката ще продължи да попива течността, ако остане твърде дълго. Използвайте всякакъв вид юфка, суха/прясна/замразена гответе за 1 минута по-малко от посоченото на опаковката. Понякога добавяме допълнителни зеленчуци. Всяко от следните е страхотно в тази пилешка супа с юфка: 2 чаши нарязани броколи или карфиол, нарязани тиквички, 1 чаша царевични зърна,½ нарязана на кубчета червена чушка, нарязани гъби, нарязан спанак или зеле.

Информация за храненето

калории:379,въглехидрати:41ж,протеин:19ж,Дебел:петнадесетж,Наситените мазнини:3ж,холестерол:78mg,натрий:1386 гmg,калий:828mg,фибри:4ж,захар:5ж,витамин А:6545IU,Витамин Ц:91mg,калций:85mg,Желязо:2.8mg

(Предоставената информация за хранителната стойност е приблизителна и ще варира в зависимост от методите на готвене и марките използвани съставки.)

Разбира сесупа

Калория Калкулатор