Това Орехов пай рецептата е буквално най-добрата, която сме имали! Прави се невероятно лесно; просто разбийте съставките, добавете нарязани пекани и изсипете в кората.
Резултатите са идеално сладък маслен пълнеж от пекан в люспеста коричка. Отгоре намажете този пай с бита сметана за сервиране. Съвършенство!
популярни напитки за поръчка в бар
Съставки
Класически пай с пекан (заедно с тиквен пай ) е идеалната рецепта за десерт за Деня на благодарността с добра причина.
-
- По желание използвайте купена от магазина кора за баница вместо домашна.
- приготви се домашна кора за баница тесто месеци предварително и замразете. Размразете в хладилника за една нощ и завийте както обикновено.
- Купете нарязани пекани, за да спестите от кълцане.
- Пригответе, изпечете и замразете пая до 2 месеца предварително.
- Постелете тава с пергамент, ако имате такъв, това улеснява почистването, ако имате капки или разливи.
- Традиционен ябълков пай
- Пай с ревен
- Сладък картофен пай
- Рецепта за тиквен пай
- Ябълков пай с трохи
- Рецепта за тиквен пай
- Шоколадов пай с пекан
- ▢3 яйца
- ▢един чаена лъжичка царевично нишесте
- ▢¼ чаша кафява захар
- ▢½ чаша Бяла захар
- ▢един чаша царевичен сироп
- ▢⅓ чаша масло разтопен
- ▢един чаена лъжичка екстракт от ванилия
- ▢1 ½ чаши пекани нарязани на едро
- ▢9 инч кора за пай непечени
- Загрейте фурната до 350°F.
- Направете кора за пай и наредете 9' чиния за пай.
- Поставете яйцата в средна купа и разбийте, докато се комбинират добре, разбийте с царевично нишесте. Добавете захарта, кафявата захар, царевичния сироп, маслото и ванилията. Смесете добре.
- Разбъркайте пеканите и изсипете в готовата кора за пай.
- Печете пая 55-65 минути или докато стегне пълнежа. Охладете напълно, поне 2 часа.
ПАНИЦА КОРИ Използвайте домашно или закупено от магазина.ЯЙЦА И ЦАРВЕЛЕНО НИШЕЛЕ Тези съставки придават на пая правилната консистенция и му помагат да стегне.ПОДСЛАДИТЕЛИ Кафява захар, бяла захар и царевичен сироп се използват в тази рецепта както за сладост, така и за текстура. Може да се използва както светъл, така и тъмен царевичен сироп.ПЕКАНИ Използвам нарязани пекани в тази рецепта, за да я направя хубава и лесна (и без суетене). Просто ги нарежете и разбъркайте.
Как да си направим пай с пекан (общ преглед)
Ето кратък преглед на стъпките, които ще предприемете. Толкова е лесно!! (Рецепта за печат по-долу).
ПОДГОТОВИТЕЛНА КОРА Домашни кора за пай или закупени от магазина работят добре в тази рецепта. Просто наредете чинията си за пай с кората и оставете настрана.РАЗБЕТЕТЕ Добавете съставките (с изключение на пеканите) в купа и разбийте.ДОБАВЯТЕ ПЕКАНИ Няма нужда да се занимавате с тях, просто нарежете и разбъркайте пеканите и изсипете сместа в кората.ПЕЧЕТЕ Буквално е лесно като пай!След като се изпече, ще искате да оставите много време на пая да се охлади (поне 2 часа), така че този десерт е най-добре да приготвите предния ден. Можете да го съхранявате в хладилник, но обикновено го охлаждаме и го държим на плота. Отгоре с бита сметана .
Как да разберете кога пайът с пекан е готов
За да разберете дали пайът с пекан е готов, краищата трябва да са нагласени, а центъра трябва да изглежда предимно стегнат, но трябва да има много леко поклащане с леко разклащане.
Паят ще се надуе и ще се утаи леко при охлаждане. Печенето му трябва да отнеме около час и около няколко часа за охлаждане.
Съвети за спестяване на време
Направете напред
Тази рецепта за пай с пекан (и повечето пайове) може да се направи предварително. Печете и съхранявайте на стайна температура до 48 часа.
Ако предпочитате, изпечете и охладете напълно. Замразете изпечения пай за до 2 месеца. Размразете за една нощ в хладилника и оставете до стайна температура преди сервиране. То може
хладилник: Pecan Pie може да се съхранява в хладилник, свободно покрит с найлоново фолио за 3-4 дни. Оставете го да достигне стайна температура преди сервиране.
най-добрата кучешка храна за болестта на Кушинг
Както при повечето рецепти за пай, това е вкусно, гарнирано с прясно бита сметана, топка ванилов сладолед или капка тежка сметана отгоре!
Още класически рецепти за пай
Рецепта за домашен пай с пекан
Време за подготовкадвадесет минути Време за готвенепетдесет минути Време за охлажданедве часа Общо време3 часа 10 минути Порции8 резени Автор Холи Нилсон Този домашен пай с пекан е лесен за приготвяне. Идеалният празничен десерт.Съставки
Инструкции
Бележки за рецептата
Купете нарязани пекани, за да спестите от кълцане. Постелете тава с пергамент, ако имате такъв, това улеснява почистването, ако имате капки или разливи. Тази рецепта за пай с пекан може да се направи предварително. Изпечете и охладете. Покрийте свободно и съхранявайте при стайна температура до 48 часа. Ако предпочитате, изпечете и охладете напълно. Замразете изпечения пай за до 2 месеца. Размразете за една нощ в хладилника и оставете до стайна температура преди сервиране.Информация за храненето
калории:514,въглехидрати:65ж,протеин:5ж,Дебел:28ж,Наситените мазнини:8ж,холестерол:82mg,натрий:206mg,калий:129mg,фибри:двеж,захар:53ж,витамин А:336IU,Витамин Ц:единmg,калций:40mg,Желязо:единmg(Предоставената информация за хранителната стойност е приблизителна и ще варира в зависимост от методите на готвене и марките използвани съставки.)
Разбира сеДесерт