Как да сготвим шунка със спирала

Ако се чудите как да готвя спираловидна шунка , ето всичко, което трябва да знаете! Готвене на спираловидна шунка, като копие запечена шунка с мед , е толкова лесно, че на практика се готви сам.



Спиралните шунки са популярни на Великден и коледна вечеря заедно картофено пюре или Картофи с гребени и пуйка , но можете да ги купувате целогодишно! Спиралната шунка идва напълно приготвена, всичко, което трябва да направите, е да загреете и да сервирате!



Вертикална снимка на Как да готвя шунка





как да премахнете ръждата от чугунена скара

Колко време да се готви спираловидна шунка

Спирално нарязаните шунки обикновено са между 8 и 11 паунда и вече са напълно приготвени (уверете се, че на опаковката ви пише предварително сготвени). Това означава, че когато готвите шунка, просто искате да я затоплите. Най-добрият начин да направите това е да го приготвите на ниска температура, така че външната страна да не изсъхне, преди да се нагрее вътрешността.

За да приготвите спираловидна шунка, без да изсъхне уверете се, че използвате a термометър за месо да достигне 140°F и не го преварявайте. Обикновено го свалям около 135°F и следя термометъра, за да се уверя, че достига 140°F.



Колко време да готвите спирална шунка ще зависи от размера, но отделете 13-16 минути на килограм при 250°F непокрита. Ако шунката ви е готова рано, извадете я от фурната и я оставете да изстине малко, за да не продължи да се готви. След като леко изстине, покрийте с фолио и не режете, докато не сте готови за сервиране.

Глазираща спирала шунка

Ако глазирате шунката си, както когато правите домашно приготвена копия запечена шунка с мед глазурата трябва да се добави накрая, за да не загори. Винаги изхвърлям глазурата, която идва с моята шунка, и избирам лесна домашна глазура!



Просто го изчеткайте през последните 20 минути. Понякога включвам фурната или я оставям да се запека за няколко минути, за да стане глазурата добра и лепкава.



Нашите любими рецепти за глазура:

Как да приготвите шунка със спирала в глинена тенджера

Бавно и стабилно печели това състезание! За идеално нежна рецепта за шунка със спирала можете също да направите Шунка от глинени съдове , намажете с глазурата по ваш избор, добавете малко вода или ябълков сок и гответе на най-ниска степен.

какъв е най-добрият начин за почистване на прозорци без ивици

Не забравяйте, че вашата спираловидна шунка вече е сготвена, вие просто прегрявате месото и го наливате с подправките или глазурата.

Нарязана шунка преди готвене

алуминиева коледна елха с цветно колело

Как да нарежете шунка със спирала

Спиралните бутове се правят чрез непрекъснато разрязване от единия край до другия и се разпадат много лесно, независимо дали се сервират студени или топли. Типичната порция е около 6 унции на човек, така че шунка от 8 фунта ще даде около 20 порции. Но кой може да яде само една филия?

Още рецепти, които ще харесате

Защо не вземете спираловидна шунка и изпържете филийки за закуска? Или сложете парче (или две!) в сандвич с малко горчица за обяд? Спираловидната шунка е толкова лесна за приготвяне и гъвкава за сервиране, че ще се чудите защо не ги сервирате през цялата година!

Как да приготвя шунка в тиган за печене 4.97от92гласове ПрегледРецепта

Как да сготвим шунка със спирала

Време за подготовка5 минути Време за готвенеедин час 59 минути Общо времедве часа 4 минути Порции10 порции Автор Холи Нилсон Спиралната шунка е невероятно лесна и перфектна за сервиране при специални поводи или за коледна вечеря.

Съставки

  • един спираловидна шунка 8-10 паунда
  • глазура по ваш избор по избор

Инструкции

  • Загрейте фурната до 250°F.
  • Отстранете опаковката и ако шунката ви има малък пластмасов диск от долната страна на костта, извадете и изхвърлете диска.
  • Поставете шунката в плитка тава за печене, с нарязана страна надолу.
  • Печете за 13-16 минути на паунд, докато шунката достигне 140 ° F.
  • Ако добавяте глазура за шунка, добавете през последните 20 минути на готвене.
  • Извадете шунката от фурната и починете поне 15 минути преди нарязване. Налейте сок върху шунката преди сервиране, ако желаете.

Бележки за рецептата

За глазурата комбинирайте 2/3 чаша кафява захар, 1/4 чаша сок (портокал или ананас са страхотни) и 2 супени лъжици дижонска горчица с любимите си топли подправки. Информацията за хранителната стойност е за порция шунка от 4 унции и не включва глазура.

Информация за храненето

калории:275,протеин:24ж,Дебел:19ж,Наситените мазнини:6ж,холестерол:70mg,натрий:1346 гmg,калий:324mg,калций:8mg,Желязо:единmg

(Предоставената информация за хранителната стойност е приблизителна и ще варира в зависимост от методите на готвене и марките използвани съставки.)

Разбира сеОсновно ястие