Ако се чудите как да приготвите биволски сос, ще ви покрия. Биволски сос е основно по-изискана версия на лют сос, подправен с разтопено масло. Много е лесно и идеално за почти всичко!
Обичам да го слагам отгоре такос , тост с авокадо , по принцип всичко, към което искам да добавя ароматен удар!
Дъщеря ми обича вкуса на биволския сос точно толкова, колкото и аз. Хвърляме го с пилешки крилца и разбира се добавяме към любимите си Дип от биволско пиле . Понякога го смесваме с малко синьо сирене (или домашно ранчо ) дресинг или заквасена сметана, за да запазите вкуса на биволския сос и нарежете малко подправката!
Какво е биволски сос?
Да, има разлика между биволския сос и лютия сос. Лютият сос е основно само люти чушки, сол и оцет. Добавете малко разбито разтопено масло към вашия лют сос и сте създали биволски сос.
Биволският сос е по-гладък от лютия сос и намирам, че има много по-богат вкус. Маслото създава пикантен и копринен сос с вкус на ресторантско качество, но у дома!
Забавен факт: ако купувате биволски сос в магазина, той обикновено се прави с масло. Домашно (и често ресторантско) се прави с разтопено масло. Ето защо има толкова добър вкус!
Как да си направим биволски сос
Тази проста рецепта за биволски сос започва с основа от любимия ви лют сос (обичам да използвам Frank’s Red Hot).
По принцип всичко, което трябва да направите, е да разбиете 2 части лют сос с една част разтопено масло (или олио в щипка). Какъв сос е по-лесен от това?
Хвърлете любимите си крилца в този пикантен фаворит или го използвайте, за да потопите вашите зеленчуци, пържени картофи, бургери, каквото наречете! Когато се съхранява в херметически затворен буркан или контейнер, трябва да издържи няколко седмици във вашия хладилник.
4,98от41гласове ПрегледРецепта Как да си направим биволски сос
Време за подготовка5 минути Време за готвене0 минути Общо време5 минути Порции24 супена лъжица Автор Холи Нилсон Биволският сос е основно по-изискана версия на лют сос, подправен с разтопено масло. Това са много лесни и перфектни крилца или тако!Съставки
- ▢един чаша лют сос (като Frank's Red Hot)
- ▢½ чаша масло разтопен
- ▢тире чесън на прах по избор
Инструкции
- Просто комбинирайте 2 части лют сос с 1 част разтопено масло.
- Разбийте до комбиниране.
- Изсипете, поръсете, потопете и потопете всичко в него (както правя аз).
Информация за храненето
калории:35,Дебел:3ж,Наситените мазнини:двеж,холестерол:10mg,натрий:298mg,калий:14mg,витамин А:135IU,Витамин Ц:7.5mg,калций:двеmg,Желязо:0.1mg(Предоставената информация за хранителната стойност е приблизителна и ще варира в зависимост от методите на готвене и марките използвани съставки.)
Разбира сеГарнитура
