Хората, които се опитват да отслабнат, могат да се възползват от знанието колко въглехидрати има в любимите си алкохолни напитки. Важно е да се вземат предвид и калориите. Добрата новина е, че обикновената, бистра водка има нула въглехидрати.
годишнина от смъртта какво да кажа
Напитка без въглехидрати
Диетите с ниско съдържание на въглехидрати продължават да бъдат много популярни, но знанието кои храни нямат въглехидрати не е достатъчно за оптимален успех. Важно е да разглеждате напитките като част от дневния си прием, понятие, което може да отмине много диети.
Свързани статии- Кои алкохолни напитки са с ниско съдържание на въглехидрати?
- Нискокалорични алкохолни напитки
- Произведете за диета с ниско съдържание на въглехидрати
Обикновеният, бистър сорт водка има нула въглехидрати. Отговорът обаче става малко по-сложен, когато разгледате други елементи, които влизат в играта с пиенето на водка, докато се опитвате да останете на диета с ниско съдържание на въглехидрати.
Особено е, че напитка, традиционно получена от картофи, може да бъде без въглехидрати, особено след това много модерни водки всъщност се правят с пшеница, ръж, ориз или други зърнени храни. Така или иначе водката започва живота си доста нишестено.
Как тогава тези съставки могат да произведат нещо, което не съдържа въглехидрати? Дрождите - микроорганизмът, отговорен за ферментацията - всъщност изяждат повечето въглехидрати и ги превръщат в алкохол.
Като странична бележка, дори когато водката се прави с пшеница, тя не съдържа глутен. По време на дестилационния процес, при който се отстраняват други съединения, за да се увеличи концентрацията на алкохол, също се извежда глутен.
Калории във водка
Алкохолът, независимо дали е източникът, е доста калоричен - съдържа около седем калории във всеки грам. Тъй като водката е сравнително богата на алкохол, тя също има много калории. Повечето водки са с 80 доказателства (около 40 процента алкохол), но някои се доближават до 200 доказателства (около 95 процента алкохол). Тази последна група понякога се нарича „коригирани спиртни напитки“ и включва марки като Everclear. Най-често срещаната водка е 80 доказателство. Останалият обем обикновено е вода, която не добавя въглехидрати или калории. Това обаче може да варира леко в зависимост от марката.
Средно има около 1,5 унции 80 доказана водка 97 калории . Един изстрел от 100 доказана водка обаче има 124 калории .
Видове водка
Не всички водки са създадени еднакво по отношение на съставките и храненето. Някои компании внимателно подбират съставките си и все още произвеждат традиционна водка. Някои компании обаче могат да използват захарни сиропи за ароматизиране след ферментация и дестилация на водката. Това може да доведе до по-високи калории и въглехидрати.
Ароматизирани водки
Много хора предполагат, че ароматизираните водки имат по-висок брой въглехидрати или калории, отколкото техните ароматизирани колеги. В действителност, висококачествените ароматизирани водки съдържат калории и въглехидрати, които са почти същите като традиционната водка. Това е така, защото ароматизаторите (като цитрусова кора или ванилия) се добавят в началото на дестилационния процес. След като ликьорът се дестилира, същността на вкуса остава, но не и броят на въглехидратите или калориите. Някои ароматизирани водки с по-ниско качество могат да следват различен процес, който включва добавяне на захар или ароматизатори, така че винаги четете внимателно етикетите.
Смесители
Друго съображение е миксерът, който сте избрали да използвате с водката. Много хора, които спазват диета, използват следното, за да създадат напитка с ниско съдържание на въглехидрати:
- Вода
- Газирана вода
- Кристална светлина
- Диетична сода
Избягвайте да използвате плодови сокове, тонизираща вода и миксери за захар. Те могат да направят много бързо калоричното и въглехидратното съдържание на напитката.
Контрол на алкохола и теглото
Университетът в Бъркли Уелнес писмо отбелязва, че няма ясни отговори на въпроса за контрола на теглото и консумацията на алкохол. Много алкохолици са с поднормено тегло, но хората, които имат пристрастяващи личности, могат да прекалят с алкохола, точно както са склонни да прекаляват с храната.
Проблемът е в противоречиви резултати в различни изследвания, когато става въпрос за контрол на теглото и алкохол. Някои съображения, които трябва да направите, преди да пиете по време на всяка програма за отслабване, включват:
- Алкохолът съдържа празни калории. Докато много диети с ниско съдържание на въглехидрати не се фокусират върху калориите, основната предпоставка за отслабване е приемането на по-малко калории, отколкото използвате. Калориите в алкохола са празни, тъй като веществото не предлага друга хранителна стойност. Това означава, че трябва да ядете по-малко храна и да приемате по-малко хранителни вещества, ако планирате да добавите алкохол към вашата диета.
- Воля се намалява, когато сте под въздействието на алкохол. По-вероятно е човек, който спазва диета, да вземе лоши решения относно храната след няколко питиета. Освен че приемате допълнителни калории с напитката, по-малко вероятно е да се придържате към диетата си.
- Алкохолът е приоритетно гориво в тялото ви, което означава, че първо трябва да се изгори. Въпреки че хората не винаги мислят за това с тези термини, алкохолът е токсин. И, както всеки друг токсин, тялото ви го иска възможно най-скоро. Така че, вместо да метаболизирате приетите калории от протеини, въглехидрати или мазнини, тялото ви ги съхранява като мазнини и фокусира вниманието си върху алкохола. За съжаление тялото ви всъщност не може да получи никаква енергия от алкохола. Тогава всички тези усилия не носят ползи.
Водка и диети
Важно е да обсъдите всеки диетичен план, който приемате, с Вашия лекар, особено ако става въпрос за алкохолни напитки. Шансовете са, че една или две напитки на седмица няма да попречат на вашия напредък. Вашият лекар обаче може да предложи най-добрите съвети относно пиенето и диетите.
