Jalapeno Cheddar Bread е лесна рецепта за хляб със сирене само с нотка на топлина!
колко трябва да тежи 16-годишно момиче
Сиренето Чедър и пресните халапеньо се добавят към проста рецепта за тесто за хляб и се пекат до покафеневане!
Мек, пухкав и пълен с вкус , този вкусен хляб, е идеален за потапяне в супа, сервиране с масло или приготвяне на вкусен сандвич!
Лесни за приготвяне рецепти за хляб
Изглежда, че всички пекат хляб тези дни, включително и аз!! Макар че печенето на хляб може да изглежда донякъде смущаващо, мога да ви уверя, че е лесно!
Тази рецепта за хляб със сирене е само една от многото невероятни рецепти, открити в Готово, готово, готварска книга за тесто .
Авторът на тази книга, моята добра приятелка Ребека, гарантира, че ВСЕКИ може успешно да направи хляб с красив домашен хляб, дори ако тепърва започвате!
Точно като нейните рецепти в Кулинарка със семейството , инструкциите са ясни и ясни.
В момента, в който насочих очите си към тази рецепта, знаех, че трябва да я приготвя и (точно като тази книга) тя се превърна в основен продукт в нашата кухня!
В Готово, готово, готварска книга за тесто има дванадесет основни рецепти за тесто с безкрайни опции, налични за всяко тесто (което ви прави майстор на хляба за нула време)!
Той е идеален за начинаещи пекари с лесни за следване рецепти от сладък хляб до гевреци, пица и вкусни възли с чесън.
Съставки и вариации
Докато основните инструкции за печене на хляб трябва да останат същите за добро втасване и перфектна текстура, съставките за сиреневи хляб с халапеньо могат да се променят, за да се приготвя изцяло различен хляб всеки път!
СИРЕНЕ Докато вкусът на остро сирене чедър е идеалният баланс между пикантните халапеньо, можете да го замените с любимите си сирена. Опитайте пикантно сирене джак за допълнителен удар!
ЯЛАПЕНОС Обичаме пикантността, която нарязаните на кубчета халапеньо придават на този хляб, но за да намалите подправката, не забравяйте да премахнете всички семена (това е допълнителната пикантна част), преди да го сгънете в тестото.
Все още твърде пикантно? Опитайте нарязани на кубчета зелени люти чушки вместо халапеньо. Или добавете малко нарязани черни маслини за цвят и малко люспи червен пипер за жар!
Толкова много различни комбинации, не се страхувайте да експериментирате!
Как да си направим халапеньо чедър хляб
Домашният хляб е лесен за приготвяне!
- Mix-Ins: Разделете на две, разточете всеки блат, покрийте със сирене и халапеньо и навийте на руло.
- Използвайте хладка вода за да помогне за активиране на маята, когато се добави към другите съставки.
- Смесването, месването и почивката ще доведат до постоянно нарастване, равномерна текстура, а добавките ще бъдат равномерно разпределени в хляба.
- Тествайте за готовност като почуквате отгоре на питката, след като излезе от фурната. Трябва да има кух звук.
- Оставете хляба да изстине преди да го извадите от формите за хляб, му дава време да стегне преди нарязване.
- Лесен бирен хляб – не се изисква мая
- Бързо безпроблемно тесто за пица
- Домашен френски хляб – направено със скоби за килера!
- Сирени чеснови хлебчета!
- Хляб Хала – красив сплетен сладък хляб
- 30-минутни рулца за вечеря
- Ирландски сода хляб - бързо и лесно за приготвяне!
- Хляб със сирене (бърз хляб)
- Домашен хляб с фокача – потопете в зехтин
- ▢8 унции остро сирене чедър настърган и разделен
- ▢3 малки до средни халапеньо стъбла отстранени, нарязани на 1/8' нарязани кръгове, разделени
- ▢4 чаши универсално брашно
- ▢две чаши брашно от грис
- ▢3 чаена лъжичка мигновена мая
- ▢3 чаени лъжички кошер сол
- ▢4 супени лъжици захар
- ▢4 супени лъжици екстра върджин зехтин
- ▢две чаши хладка вода
- Добавете съставките за тесто в голяма купа за смесване или купа за миксер и разбъркайте със здрава дървена лъжица, докато се образува рошаво, но кохезивно тесто.
- Месете на ръка или с куката за тесто на миксер, докато тестото стане гладко и еластично, около 10 минути. Изстържете купата със стъргалка за тесто, оформете стегнат кръг от тестото и го върнете в купата.
- Покрийте с найлоново фолио и оставете да втаса на топло място без течение, докато удвои обема си, около 2 часа.
- Напръскайте две тави за хляб с незалепващ спрей за готвене и ги оставете настрана.
- Разделете тестото на две части. Работейки с едно парче тесто наведнъж, потупвайте в овал, след което използвайте точилка, за да го разточите на правоъгълник, който е приблизително 8 x 14 инча (20 x 36 см).
- Върху правоъгълника поръсете една трета от настърганото сирене и една трета от халапеньо.
- Навийте го от къса страна, дръжте тестото плътно до себе си, като се стараете да не го разтягате допълнително. Защипете шевовете, пъхнете краищата отдолу и поставете със страната на шева надолу върху подготвената тава. Повторете с второто парче тесто.
- Смесете останалото настъргано сирене и резенчета джалапеньо заедно и разпределете равномерно върху върховете на двата хляба
- Покрийте с влажна кърпа и оставете да втаса на топло място без течение, докато бухнат, около 30 минути.
- Докато втасат, загрейте фурната до 400°F. Печете питките за 25 до 30 минути или до тъмно златисто кафяво и стегнато отгоре.
- Оставете хляба да почине в тавите за 3 минути след като го извадите от фурната, преди да го обърнете върху решетка за охлаждане.
- Охладете напълно преди нарязване и сервиране!
Този хляб стои самостоятелно като закуска с масло или крема сирене, но също така може наистина да повиши вкуса и представянето на сандвич или сирене халапеньо попър на скара !
За пикантни крутони, нарежете филийки на кубчета и хвърлете в голяма купа със зехтин. Печете крутони на 300 ° F за около час! Хвърлете малко в супа или отгоре върху салата за най-добрите крутони!
Съвети за успех
За перфектни питки хляб всеки път, първата част от приготвянето на тестото е най-важната стъпка.
Следвайте тези съвети, за да сте сигурни, че хлябовете са напълно приготвени, без да се препичат и да не се разпадат по време на нарязване.
Рецепти за хляб, които трябва да опитате
Хареса ли ви този хляб с чедър с халапено? Не забравяйте да оставите оценка и коментар по-долу!
5от7гласове ПрегледРецепта Халапеньо чедър хляб
Време за подготовкаЧетири пет минути Време за готвене25 минути Време за нарастванедве часа 30 минути Общо време3 часа 40 минути Порциидве хлябове Автор Холи Нилсон Jalapeno Cheddar Bread е лесна рецепта за хляб със сирене само с нотка на топлина!Съставки
Съставки за тесто:
Инструкции
Бележки за рецептата
Рецептата е публикувана с разрешение. Линдамуд, Ребека. Готово, готово, тесто! Хлябове за начинаещи за всички поводи: Page Street Publishing, 2019. Печат.Информация за храненето
Сервиране:единхляб,калории:2408,въглехидрати:348ж,протеин:86ж,Дебел:73ж,Наситените мазнини:29ж,холестерол:201mg,натрий:4241mg,калий:945mg,фибри:19ж,захар:26ж,витамин А:1481 гIU,Витамин Ц:25mg,калций:901mg,Желязо:двадесет и едноmg(Предоставената информация за хранителната стойност е приблизителна и ще варира в зависимост от методите на готвене и марките използвани съставки.)
Разбира сеПредястие, хляб, гарнитура
