Така че, ако се чудите какво да правите с остатъците от пуйка, не търсете повече! Остатъците са една от любимите ми части от празниците, тъй като това означава лесни ястия за следващите седмици (ДА!!).
По-долу е дадена колекция от най-добрите рецепти и идеи за пуйка. Независимо дали искате напълно да пресъздадете нова рецепта като пуешка супа или го опростете с горещ сандвич с пуешко, възможностите са безкрайни!
Какво да правим с останалата Турция
Страхотното нещо за печене на пуйка или пуешки гърди е, че се приготвя веднъж и след това имате лесна подготовка за дни (или седмици)! Използвам всяка част от пуйката от шията и гръбнака до трупа.
Независимо как възнамерявате да го използвате, съхранявайте остатъците от пуешко месо и кости в херметически затворени контейнери или торби с цип. Това ще ви помогне да го запазите свеж възможно най-дълго.
За колко време е подходяща остатъчната Турция?
- Обилна пуешка яхния (с остатъчна пуйка) – гъста, уютна и кремообразна с моркови и картофи, тази селска пуешка яхния е нов фаворит!
- Кремообразна супа от див ориз – класическа рецепта за супа с добра причина. Див ориз, зеленчуци и крехки парчета остатъчна пуйка в кремообразен бульон.
- Остатъчна пуешка супа с картофени кнедли – Проста пуешка супа с картофено пюре кнедли. Страхотен начин да изразходвате бульон и картофи !
- Пуешка тортила супа – Супата от пуешка тортила е лесна за приготвяне и е пълна с югозападен вкус.
- Пуешка супа тетрацини – Вкусно хрупкаво завъртане на класическо пуешко тетрацини.
- Пуешка супа - Просто перфектно. Без странни съставки за топка, тази рецепта за пуйка, пълна с доброта.
- Пуешка зеленчукова супа за бавно готвене – конфитюр, пълен със зеленчуци в доматен бульон, тази пуешка супа е лесна за приготвяне в бавната готварска печка. Добавете и останалите зеленчуци от вечерята!
- Бавна готварска печка Каджунски боб Пуешка супа – Супата от каджунски боб е обилно и вкусен начин да се насладите на остатъците и чудесно да нахраните тълпата. Тази супа се затопля прекрасно.
- Пуешка супа с фиде – пуйка, зеленчуци и юфка се приготвят на котлона само с няколко прости стъпки.
- Пикантна супа от югозападна Турция и боб – остатъци с ритник. Тази супа е страхотна, гарнирана със заквасена сметана, салса и малко халапеньо.
- Остатъчна пуйка и супа от сладки картофи – обилно, здравословно и вкусно. Тази супа е тази, в която ще се чувствате добре.
-
- Бяло пуешко чили остатъчно пуешко чили в ароматен сос. Тази рецепта се готви в бавна готварска печка за лесно хранене.
- Гювеч с ориз от пуешко броколи – разтворим ориз (или Minute Rice) прави тази рецепта изключително бърза. И децата, и възрастните го обичат.
- Гювеч от див ориз – Заменете пилето с остатъчната пуйка за лесен гювеч.
- Турция Тетрацини – Това кремообразно ястие с паста има остатъци от пуйка и гъби със спагети в кремообразен сос. Отгоре всичко се поръсва със сирене и се пече, докато стане на мехурчета.
- Кремообразна пуйка гювеч – Супер бърза приготвяне и всякакъв вид паста, това пряко ястие е чудесно за остатъци.
- Пай с пуешко гърне – буквално перфектно. Люспеста коричка, крехка пуйка, ароматен кремообразен сос и уютни зеленчуци.
- Гювеч от царевичен хляб и остатъци от пуйка – малко като пай с пуешко гърне, но с пухкава заливка от царевичен хляб.
- Остатъчна пуйка Enchiladas – тортили, пълни с остатъчна пуйка, задушени в сос от енчилада и сирене и изпечени, докато станат на мехурчета.
- Билкова пуйка Строганов – това кисело билково ястие е пълно с вкус (и остатъчна пуйка) и е идеално сложено върху остатъци от картофено пюре или паста.
- Гювеч от пуешки тиквички с сирене – Тиквички и пуешко се смесват с плънка в нов любим на семейството гювеч.л
- Ролки с пълнеж от пуешка – Всички вкусове на пуешка вечеря в пуешки рулца. Използвайте пуйка с деликатеси или тънки резени от остатъчна пуйка. Ако остатъците ви са твърде трудни за навиване, подредете ги!
- Остатъчен гювеч от пуйка – Тази рецепта за пуйка с остатъчна пуйка съдържа цялата доброта на вечерята за благодарност в едно ястие.
- Салата с паста от пуешка боровинка – Кремообразно и ароматно, това е чудесно за обяд през цялата седмица.
- Остатъчна пуешка салата – Тази пуешка салата е бърза и кремообразна. Сервирайте като сандвич със салата от пуйка или лъжица върху маруля.
- Лесни пуешки обвивки – използвайте деликатесна пуйка или остатъчна пуйка. Добавете малко остатък сос от червени боровинки също!
- сандвич клуб – Турция + BLT = клубен сандвич! Това е един от любимите ни за всички времена.
- Сандвич със сирене на скара с пуешко бекон и бри – Хрупкава, топена, лепкава доброта.
- Червена боровинка Пуйка вертушки – Направете предварително и сервирайте за закуски, предястия или обяди.
- Сандвич Монте Кристо – Хрупкав сандвич, пълнен с шунка, пуешко и много топено сирене. Потопете в сладко или още по-добре в сос от червени боровинки.
- Сандвич с пуешко месо – Просто и вкусно.
- ▢4 резени хляб всякакъв вид
- ▢4 супени лъжици майонеза
- ▢1 ⅓ чаши сос остатъци, консерви или домашно приготвен сос
- ▢10 унции пуйка остатъчна или нарязана пуйка
- Загрейте соса в малка тенджера до кипене.
- Намалете котлона до кипене и добавете резени пуйка. Гответе, докато се загрее, 3-5 минути.
- Препечен хляб, намазан с майонеза. Отгоре сложете пуешки филийки и допълнителен сос.
Какво да направите с остатъка от Турция
Когато става въпрос за остатъчни идеи за пуйка, няма недостиг. Особено като се има предвид, че почти всяка рецепта, приготвена с пиле, е страхотна и с пуйка! Вкусно пуешко може да пай или сандвич със салата от пуйка са само някои от вкусните начини да го използвате.
Кости, врат, вътрешности и труп
Ако направите пуйка запазете гръбнака, за да добавите пуешки бульон за супа.
Използвай труп или шията от вашата пуйка за Деня на благодарността за Пуешки бульон (или бульон) . Това може да се направи и в Instant Pot или Бавна готварска печка.
Използвай вътрешности в сос или ги добавете към остатъчна плънка . Ако желаете, задръжте дробчетата, за да направите пате.
Остатъци от пуешки супи
Супите за затопляне на камбани са чудесен начин да се насладите на остатъчната пуйка и са толкова лесни за приготвяне. Идеални за по-хладните месеци, хвърлете ги в тенджерата или ги пригответе на котлона за бързо и лесно хранене! Сервирайте с някои рулца за вечеря или дебел резен от чеснов хляб да попие всяка последна капка!
Рецепти за кремообразна пуешка супа
Супи на базата на бульон
Рецепти с пуешко чили
Рецепти за гювеч от пуйка
Гювечетата са ми любими, лесни за приготвяне преди време, с малко ястия и със сигурност затоплят корема! Повечето Пилешки гювеч рецептите започват с варено пиле и то почти винаги може да бъде заменено с варено пуешко (което е голяма част от причината да готвя повече пуешко, отколкото ми е необходимо).
Оризови гювечи
Гювечи паста
Други гювечи
Остатъци от пуешки салати и сандвичи
Останалата пуйка, разбира се, е чудесна за ястия като супи и гювечи, но също така е чудесен обяд! Използваме го вместо пилешко в нашия любим Сандвичи с пилешка салата и го добавете към Салата с макаронени краставички от копър за обилно хапване! Моят абсолютен любим начин да се насладя на остатъчната пуйка е като горещ сандвич с пуйка (рецептата по-долу)!
Салати
сандвичи
Горещ пуешки сандвич
Време за подготовка5 минути Време за готвене10 минути Общо времепетнадесет минути Порциидве сандвичи Автор Холи Нилсон Горещ сандвич с пуйка е една от любимите ни части от остатъците от пуйка! Лесно се прави и бързо се качва на масата. Ако са ви останали картофено пюре или плънка, загрейте ги и добавете и тях!Съставки
Инструкции
Бележки за рецептата
По желание заменете хляба с остатъчно картофено пюре. Комбинирайте 2 чаши остатъчно картофено пюре и 2 яйца. Оформете 4 банички и ги запържете в масло или зехтин, докато станат хрупкави от всяка страна.Информация за храненето
калории:426,въглехидрати:38ж,протеин:30ж,Дебел:16ж,Наситените мазнини:4ж,холестерол:90mg,натрий:1333 гmg,калий:327mg,фибри:двеж,захар:7ж,витамин А:56IU,калций:88mg,Желязо:3mg(Предоставената информация за хранителната стойност е приблизителна и ще варира в зависимост от методите на готвене и марките използвани съставки.)
Разбира сеОбяд, Турция