Просто има нещо във вкусовете на боровинки и прясно изцедени лимони, което ми напомня за пролетта! С Великден точно зад ъгъла исках да измисля нещо различно за нашата празнична закуска тази година, а не просто обикновени палачинки ho-hum! Тази проста закуска изглежда впечатляващо, но всъщност е много лесна за приготвяне и напълно отговаря на сметката за отлична празнична закуска!
Разбиването на нещо невероятно не трябва да е трудно... и използването на Bisquick Baking Mix прави тези палачинки не само бързи, но и невероятно леки и пухкави! Само с нотка на лимон, тези вкусни палачинки с маково семе са напълно неустоими, когато са гарнирани с домашен сироп от боровинки!
Страхотното в тази рецепта е, че сиропът от боровинки е, че може да се направи до 2 дни преди време (и определено не искате да пропуснете сиропа)! Това означава, че поставянето на тази специална закуска на масата Великденска сутрин е лесно!
Можете да намерите още страхотни идеи за великденски брънч в Бети Крокър !
5от 1 глас ПрегледРецептаБисквити палачинки с лимоново маково семе и домашен сироп от боровинки #GetYourBettyOn
Време за подготовкадвадесет минути Време за готвене10 минути Общо време30 минути Порции10 палачинки Автор Холи Нилсон Пухкави макови палачинки с пресен домашен сироп от боровинки.Съставки
Палачинки
- ▢2 ¼ чаши Смес за печене Bisquick
- ▢две супени лъжици лимонова кора
- ▢две чаени лъжички маково семе
- ▢един чаша мляко
- ▢две яйца
- ▢две супени лъжици лимонов сок
- ▢½ чаена лъжичка екстракт от бадем
Сироп от боровинки
- ▢един чаша Бяла захар
- ▢3 супени лъжици царевично нишесте
- ▢един супена лъжица лимонов сок
- ▢1 ½ чаши вода
- ▢2 ½ чаши пресни или замразени боровинки
Инструкции
Палачинки
- Загрейте и леко намажете тиган на среден огън или тиган до 350°F.
- В голяма купа комбинирайте всички съставки за палачинки. Разбъркайте само докато се смесят (тестото трябва да е леко на бучки).
- Изсипете ⅓ чаши тесто върху предварително загрята скара и гответе само докато се образуват мехурчета и започнат да изскачат около ръбовете. Обърнете и гответе само докато леко покафенеят.
Сироп от боровинки
- В средна тенджера комбинирайте захарта, царевичното нишесте, водата и лимоновия сок. Оставете да заври, докато разбивате
- Добавете ½ от боровинките, намалете котлона и оставете да къкри 5 минути. Добавете останалите боровинки и оставете да къкри още 3 минути или докато се загреят. Охладете леко преди сервиране.
- Сервирайте върху палачинки с лимонов мак.
Бележки за рецептата
Сиропът от боровинки може да се приготви до 2 дни преди време и да се затопли отново в микровълновата печка или на котлона.Информация за храненето
калории:250,въглехидрати:46ж,протеин:4ж,Дебел:5ж,Наситените мазнини:единж,холестерол:3. 4mg,натрий:370mg,калий:124mg,фибри:единж,захар:28ж,витамин А:115IU,Витамин Ц:6.8mg,калций:96mg,Желязо:1.1mg(Предоставената информация за хранителната стойност е приблизителна и ще варира в зависимост от методите на готвене и марките използвани съставки.)
Разбира сеЗакуска