Микровълнова поширани яйца ви дам идеално поширано яйце за около минута! Ако сте като мен, обичате яйцата си, които са маслено меки и с докосване на теч в самата среда (поширана среда)! Прочетете за съвети как да постигнете перфектните поширани яйца, приготвени в микровълновата за бърза закуска или обяд.
какво да кажеш на някой, който харесваш
Пошираните яйца са идеалното допълнение към почти всяка закуска. Вкусни са на яйца бенедикт , Крепчета , обикновен препечен хляб или тост с авокадо !
Какво е поширано яйце?
Традиционни поширани яйца приготвят се чрез разбиване на яйце и леко готвене, с непокътнат жълтък, в кипяща вода (вместо пържене в олио). Бракониерството има няколко предимства пред пърженето и мекото варене:
- По-лесно е да запазите жълтъка цял, защото не се обръща.
- Това е по-добър начин да сервирате яйца върху препечен хляб или английски мъфини. Бялото се сварява копринено меко със сплескана дъно и непокътнат жълтък.
Как да приготвите яйце в микровълновата
Яйца на очи не са толкова плашещи, колкото изглеждат, особено тази лесна рецепта за микровълнова фурна. Това прави тези перфектни тостери с авокадо лесни! За да направите поширани яйца в микровълнова фурна:
- Добавете водата и оцета в подходяща за микровълнова купа
- Разбийте яйцето в купата и внимателно набодете жълтъка няколко пъти с клечка за зъби. Покрийте купата с найлоново фолио.
- Сложете в микровълнова фурна за 1 минута и още 15-20 секунди в зависимост от това как обичате приготвените яйца. Обичам ги от по-меката страна, когато са на тост, но зависи изцяло от вас!
Тъй като микровълновите печки се различават толкова много, трябва да ви отнеме един или два опита да разберете точното време за вашата собствена микровълнова фурна.
Колко дълго да паширате яйце в микровълновата печка
1 минута ще бъде основното време за получаване на мека пош, но това зависи от мощността на вашата микровълнова фурна, купата, която използвате, и размера на вашите яйца.
Ако добавяте време (предлагам да го добавяте на интервали от 5-10 секунди), наблюдавайте внимателно яйцето, за да се уверите, че не се превари. Добавянето само на няколко секунди ще сготви яйцето повече, отколкото бихте очаквали. Не забравяйте да го извадите от водата веднага, за да не продължи да се готви.
Още яйчени рецепти
- Бързо сварени твърдо сварени яйца - супер лесно
- Перфектни твърдо сварени яйца - тези винаги се оказват!
- Направете кифли с яйца напред - най-добрата закуска през седмицата
- Салата с яйца от авокадо - перфектен за нещастие
- Денвърски гювеч с яйца - вкусен брънч
- Как да си направим пържени яйца – толкова лесно се правят
4.71от17гласове ПрегледРецепта Микровълнова поширана яйца
Време за подготовкаедин минута Време за готвенеедин минута Общо времедве минути Порцииедин сервиране Автор Холи Нилсон Перфектно поширано яйце само за около минута.Съставки
- ▢един яйце
- ▢⅛ чаена лъжичка бял оцет
- ▢½ чаша вода
Инструкции
- Добавете вода и оцет в съд за микровълнова фурна (аз използвах мерителна чаша)
- Разбийте яйцето във водата и внимателно набодете жълтъка 4-5 пъти с клечка за зъби. Покрийте с найлоново фолио.
- Микровълнова печка 1 минута. Проверете яйцето и гответе още 15-20 секунди, ако е необходимо. Извадете веднага от водата, за да спрете готвенето.
Бележки за рецептата
Микровълновите печки и времето за готвене могат да варират, както и личните предпочитания при готвене на яйце. Започнете с 1 минута и проверете яйцето. Ако не е достатъчно стегнал за вас, гответе го още 5-15 секунди. След като го направите веднъж или два пъти, трябва да можете да намалите времето за собствените си микровълнови (и предпочитания за яйца).Информация за храненето
калории:63,протеин:5ж,Дебел:4ж,Наситените мазнини:единж,холестерол:163mg,натрий:68mg,калий:60mg,витамин А:240IU,калций:25mg,Желязо:0,8mg(Предоставената информация за хранителната стойност е приблизителна и ще варира в зависимост от методите на готвене и марките използвани съставки.)
Разбира сеЗакуска
