До Монте Кристо е „изравнена“ версия на a сирене на скара . Слоеве хляб, шунка, пуешко и швейцарско сирене се потапят в яйчен тесто, пържени в тиган (или дори дълбоко пържени) и поръсени с пудра захар!
Това е идеална рецепта за обяд или прави страхотна лесна вечеря с проста хвърлена салата .
Какво е сандвич Монте Кристо?
Колко декадентски е сандвичът Монте Кристо? Този изискан сандвич е вид вариация на „croque-monsieur“, известен още като „френски сандвич“.
Монте Кристо е основно пържена версия на a плъзгач за шунка и сирене . Това, което отличава тази рецепта за сандвич от другите е, че се пържи в покритие от разбити яйца и мляко (малко като френски тост ). Това създава кадифен сандвич с хрупкаво покритие, което поддържа месото и сиренето перфектно разтопени вътре!
Слоеве от сирене и месо
И така, какво има на сандвич Монте Кристо? Най-добрият сандвич Монте Кристо винаги започва с най-добрите съставки.
пирати от карибските филми в ред
- Вземете две филийки хляб и ги намажете с майонеза. Поставете резен сирене и две резена шунка върху една филийка.
- Покрийте с друга филия хляб и парче горчица. Добавете две резена пуйка и още една резена сирене. Отгоре сложете последната филийка хляб.
- сандвич клуб – наслада на любителите на месото!
- Сандвичи от дърпано свинско месо с пикантно блюдо – вкусна рецепта за бавно готвене.
- Сандвич със сирене и мак на скара – две любими от детството в едно!
- Сандвичи с краставици – идеален за обяд или чай.
- Халапеньо попър печено сирене - готов за 15 минути!
- ▢6 резени бял хляб
- ▢4 супени лъжици майонеза
- ▢4 резени швейцарско сирене
- ▢4 резени шунка
- ▢две чаени лъжички жълта горчица по избор
- ▢4 резени пуйка
- ▢½ чаша мляко
- ▢4 яйца
- ▢4 супени лъжици масло
- ▢две супени лъжици пудра захар по избор
- Поставете 2 филийки хляб върху дъска за рязане. Намажете всяка филия хляб с майонеза. Отгоре поръсете с парче сирене и 2 резена шунка. Добавете втората филийка хляб и по желание намажете с малко горчица. Добавете 2 резена пуешко и парче сирене. Добавете 3-тото парче хляб.
- С помощта на дъска за рязане или дъното на тиган леко натиснете сандвича. Отрязват се кори (за да се запечата сандвичът).
- В малка купа смесете заедно мляко, яйца и сол и черен пипер, докато се комбинират. Потопете сандвича в яйчената смес.
- Загрейте тиган на слаб огън и добавете масло. Добавете сандвича и гответе 4-6 минути. Обърнете и гответе още 4-5 минути или докато се сварят и се разтопят.
- Поръсете с пудра захар, ако използвате. Сервирайте топло със сладко от ягоди.
Как да си направим сандвич Монте Кристо
Изработването на Монте Кристо е свързано със слоевете. Подредете сиренето, месото и хляба и не забравяйте да го натиснете надолу да се запечата в цялото ооей-лигаво сирене! Използвам 3 филийки хляб, които отнемат повече време за приготвяне. Разбира се, можете да използвате само две филийки повече, както бихте направили, когато правите сирене на скара.
За да приготвите Монте Кристо:
Искате външният хляб да е кафяв и хрупкав, а сиренето да е напълно разтопено. Това е буквално най-добрият сандвич Монте Кристо, който някога ще имате... ТОЛКОВА е добър!
След това един наистина добър сандвич Монте Кристо ще бъде поръсен с пудра захар, за да компенсира по-смелите и по-солени вкусове на шунката и сиренето. Обикновено ще има малко количество сладко от ягоди отстрани, което го прави още по-декадентски за ядене!
Още вкусни рецепти за сандвичи:
Сандвич Монте Кристо
Време за подготовка5 минути Време за готвене10 минути Общо времепетнадесет минути Порциидве сандвичи Автор Холи Нилсон Това следващо ниво на скара сирене се поръсва с пудра захар и се сервира със сладко за перфектен завършек!Съставки
Инструкции
Информация за храненето
калории:1167 г,въглехидрати:52ж,протеин:54ж,Дебел:82ж,Наситените мазнини:35ж,холестерол:510mg,натрий:1760 гmg,калий:568mg,фибри:двеж,захар:16ж,витамин А:1755 гIU,калций:768mg,Желязо:5.1mg(Предоставената информация за хранителната стойност е приблизителна и ще варира в зависимост от методите на готвене и марките използвани съставки.)
Разбира сеОбяд