Гъба Солсбъри Стек

Най -Добрите Имена За Деца

Стек Солсбъри е една от любимите ни успокоителни храни! Нежни телешки банички, задушени в богат сос от лук и гъби, това ястие от пържола Солсбъри в един тиган е изключително лесно за приготвяне и заредено с вкус!





Тиган с гъби Salisbury Steak





Стек Солсбъри – фаворит на семейството

Домашната пържола от Солсбъри е една от любимите ни лесни домашно приготвени рецепти! Докато определено можете да направите Стек Солсбъри в бавната готварска печка , тази бърза и лесна версия е готова за около 30 минути, така че е идеална за една седмица!

След като се приготви, сервираме това Инстантно картофено пюре , яйчена юфка, ориз или дори Пюре от карфиол ! Добавете странична салата или броколи на пара и ще получите перфектно ястие, което цялото ви семейство ще хареса!



Тази рецепта за пържола в Солсбъри е любима завинаги и беше сред първите, публикувани в блога, когато (по-долу е оригиналната снимка).

колко дълго остават лекарствата в системата на плода

Домашна пържола Солсбъри със сос от пържола Солсбъри

Какво представлява стек от Солсбъри?

Стейк Солсбъри е ястие, което съществува от години и години. Обикновено се състои от домашно приготвена баничка за хамбургер, задушена в богат и ароматен кафяв сос! Обичам да добавя лук и гъби към соса, за да добавя допълнителен вкус!



Разлика между стек от Солсбъри и стек от хамбургер?

Склонни сме да използваме термините взаимозаменяемо, въпреки че някои смятат, че има разлика между стек от Солсбъри и стек за хамбургер. Технически пържолата за хамбургер трябва да съдържа само месо (и подправки) без пълнители като галета, докато пържолата в Солсбъри включва различни съставки като лук, яйца и галета (подобно на месен хляб ).

Виждал съм много рецепти за пържоли в Солсбъри и за хамбургер и в по-голямата си част мисля, че и двете са склонни да се приготвят по един и същи начин, ако се приготвят в смес от сос.

Гъбена пържола Солсбъри върху картофено пюре, поднесена със смесени зеленчуци в чиния

Как да си направим стек Солсбъри

Едно страхотно нещо, което харесвам в тази домашна пържола от Солсбъри, е, че е бърза, лесна и се нуждае само от един тиган за приготвяне на баничките и соса!! Как да си направим стек Солсбъри? Наистина няма нищо за това.

  1. Омекотяване на лука/гъбите на слаб огън
  2. Комбинирайте говеждото месо и оформете банички (можете да използвате замразени или закупени от магазина банички за хамбургер, ако предпочитате.
  3. Запържете от всяка страна и гответе в сместа със сос, докато омекне идеално

Поддържам соса си прост и докато някои хора правят пържола от Солсбъри с френска лучена супа или гъбена супа, аз предпочитам да получа вкуса от истински лук и гъби! Сервирайте тази лесна рецепта върху купчина перфектно картофено пюре .

Снимка отгоре на пържола от гъби Солсбъри в тиган

Още рецепти за смляно говеждо месо, които ще харесате

Тиган с гъби Salisbury Steak 4.85от73гласове ПрегледРецепта

Гъба Солсбъри Стек

Време за подготовкапетнадесет минути Време за готвенедвадесет минути Общо време35 минути Порции6 порции Автор Холи Нилсон Тази вкусна домашна пържола от гъби Salisbury е една от любимите ни рецепти за комфортна храна! Става бързо, лесно и се нуждае само от един тиган!

Съставки

  • две супени лъжици масло
  • 1 ¼ чаши гъби тънко нарязани
  • един лук тънко нарязани
  • 10 ½ унции кондензиран телешки бульон
  • 1 ½ паунда телешка кайма
  • ½ чаша Панко хлебни трохи
  • един яйце
  • ¼ чаена лъжичка черен пипер
  • един супена лъжица универсално брашно
  • ¼ чаша кетчуп
  • две чаени лъжички сос Уорчестър
  • ½ чаена лъжичка горчица на прах
  • чаша вода

Инструкции

  • Сложете маслото в тиган с лук. Гответе на среден огън около 5 минути, като се уверите, че лукът не покафенее. Добавете гъбите и гответе, докато цялата течност се абсорбира.
  • В купа комбинирайте говеждо месо, ¼ чаша бульон, яйце, черен пипер и галета Панко. Разбъркайте добре и оформете 6 банички.
  • В друга малка купа смесете останалия бульон, брашно, кетчуп, сос Уорчестър, горчица на прах и вода. Смесете добре.
  • Извадете гъбите/лука от тигана. Поставете телешки банички в тигана и запечете от всяка страна (около 2 минути). Поставете лука/гъбите върху баничките и изсипете сместа с бульон отгоре. Покрийте и оставете да къкри 20 минути или до готовност. Сервирайте с картофено пюре!

Информация за храненето

калории:248,въглехидрати:10ж,протеин:26ж,Дебел:10ж,Наситените мазнини:5ж,холестерол:107mg,натрий:268mg,калий:550mg,захар:3ж,витамин А:210IU,Витамин Ц:2.5mg,калций:30mg,Желязо:3.4mg

(Предоставената информация за хранителната стойност е приблизителна и ще варира в зависимост от методите на готвене и марките използвани съставки.)

Разбира сеВечеря

Калория Калкулатор