Според Национални здравни институти (NIH), порция алкохол във всяка напитка е .6 течни унции или 14 грама чист алкохол, който е само етанолът без никакво разреждане. Тъй като виното има различен обем алкохол (ABV) за различните видове, има набор от порции алкохол в стандартна бутилка от 750 ml.
Изчисляване на база алкохол по обем (ABV)
Като цяло виното варира от около 5,5% ABV за вина с много нисък алкохол до 20% ABV за подсилени вина. Така че, ако виното е 15 процента ABV, в 750 мл, 112,5 мл е чист алкохол. Ако направите малко математика, това означава, че около 3,8 унции от цялата бутилка вино е чист алкохол, така че 750-милилитрова бутилка от 15% ABV има 6,333 (6 1/3) порции алкохол според стандартите, определени от NIH.
колко трябва да тежи 15 годишно момчеСвързани статии
- Предимства и недостатъци на мини бутилки за вино
- Колко вино е необходимо на човек, таблица за планиране
- Диаграми с въглехидрати за 17 вида вино
Следващата таблица екстраполира порции алкохол от различни ABV за бутилка от 750 ml и след това изчислява и за други размери на бутилките. И накрая, графиката ви казва колко унции ще има в една порция, за да имате само една порция алкохол за вино с този процент. Средните ABV за различните видове вина са взети от Винено безумие . Етикетът на вашата бутилка вино ще ви покаже ABV.
| ABV | Примери | 375 ml (разделени или наполовина) порции | 750 мл порции | 1,5 л (магнум) порции | Унции вино на порция |
| 5,5% до 7,5% | Moscato d'Asti, Brachetto d'Aqui | 1,2 до 1,6 порции | 2,3 до 3,2 порции | 4.6 до 6.4 порции | 8 до 11 унции |
| 8% до 9,5% | Ризлинг, бял Елзас, мускад | 1,7 до 2 порции | 3,4 до 4 порции | 6.8 до 8 порции | 6,3 до 7,5 унции |
| 10% до 11,5% | Ламбруско, Соаве, Пино Гриджо | 2,1 до 2,4 порции | 4.2 до 4.8 порции | 8,4 до 9,6 порции | 2,6 до 3,1 унции |
| 12% до 13,5% | Бордо, Бургундия, Шампанско, Ронски смеси, Неббиоло, Санджовезе, Роза | 2,6 до 2,9 порции | 5.1 до 5.7 порции | 10,2 до 11,4 порции | 2,2 до 2,5 унции |
| 14% до 15% | Каберне Совиньон, Мерло, Пино Ноар, Шардоне, Зинфандел, Гренаш, | 2,5 до 3,2 порции | 5.9 до 6.3 порции | 11,8 до 12,6 порции | 2 до 2,1 унции |
| 15,5% до 20% | Шираз, десертни вина от късна реколта, крепостни вина, вермут | 3.3 до 4.3 порции | 6,6 до 8,5 порции | 13,2 до 17 порции | 1,5 до 1,9 унции |
Ще забележите, че съдържанието на алкохол във вашето вино нараства, общият ви размер на порция в унции ще стане по-малък, за да поддържате 6 унции алкохол на порция.
Други размери на бутилки
Има и други, по-рядко срещани размери на бутилките. Като цяло обаче това са просто кратни на бутилката от 750 ml. Например, двоен магнум съдържа 3L и по същество удвоява броя на порциите, намерени в магнум.
Правене на математика
Ако познавате ABV, можете сами да направите математиката. Някои неща, които ще трябва да знаете, за да направите изчислението, включват:
как да почистите маслото от бетон
- 750 мл се равнява на 25,36 унции.
- Порция алкохол е 0,6 унции.
Изчисляване на ABV в бутилка от 750 ml
Ето как да направите изчислението за 750 мл (стандартна) бутилка вино.
(25,36 унции х процент от ABV) /. 6 = общите порции алкохол в цялата бутилка
Изчисляване на размера на порцията
За да изчислите размера на порцията, разделете 25,36 унции на броя порции ... така че за бутилка от 750 ml, която има 5,5% ABV, бихте разделили 25,36 (броя на унциите в бутилка от 750 ml) на 2,3 порции (броят на порциите алкохол в цялата бутилка). За по-бърз метод, който не включва математика, просто погледнете таблицата за диапазон на порции и размери за диапазона на ABV във вашата бутилка вино и го поставете.
Диапазон от възможности
Виното има широка гама от ABV, което означава, че ако се занимавате стриктно с порции алкохол, можете да консумирате от около 1,5 унции до повече от 11 унции и да имате същото количество алкохол. С диаграмата по-горе обаче е по-лесно да следите.
