Когато планирате меню за вашето парти, вземете предвид кой ще бъде на партито, има ли някакви специални диетични ограничения и дали искате да предложите на гостите си непринудена или официална обстановка. Уверете се, че предлагате разнообразие от предмети, така че и на най-придирчивите гости да бъде гарантирано вкусно лакомство.
Меню Примерни идеи
Типът на менюто, което сте избрали за вашата партия, зависи от различни фактори. Ако сте ограничени в пространството, може да предпочетете да предложите по-непринудена атмосфера, където гостите могат да седят, където им харесва и да се насладят на по-спокойно меню. Официалната афера може да предложи меню за сядане, пълен с различни курсове. Някои примерни идеи за меню, които да разгледате, включват:
Свързани статии- Идеи за нощно парти на огън
- Местоположения за рожден ден
- Лятна парти храна
Официално меню за коктейлни партита
Чудесен начин да съберете група приятели или бизнес партньори е да организирате официално коктейлно парти. Този тип парти работи добре за всеки повод. Изборът на напитки може да бъде във фокуса на този тип парти. Сервирайте на гостите селекция от напитки като:
- Шампанско
- Червено и бяло вино
- Мартинис
- Газирана вода
Храната трябва да бъде елегантна и лесна за ядене, докато се смесвате с приятели. Гурме храни за пръсти могат да направят зашеметяваща презентация, както и пълнещо лечение. Някои елегантни опции за храна включват:
- Асорти от сирена, поднесени с бисквити и пресни плодове
- Коктейл от скариди, поднесен с лимонови клинове и коктейлен сос
- Брускета с пресен босилек, домати и сирене моцарела
- Киш, пълен със спанак, гъби и козе сирене
- Пълнени гъби от раково месо
- Миди, увити в бекон
- Пъпеш, увит в прошуто
Презентацията е всичко! Нека хранителните продукти се поставят върху сребърни подноси за сервиране и се представят по атрактивен начин.
Меню за непринудено коктейлно парти
Случайно коктейлно парти може да се проведе по всяко време. Независимо дали става въпрос за нещо, хвърлено заедно в петък вечер или предварително планирано, този тип парти е свързано с наслаждаването на компанията на вашите гости и отпускането.
Предложете на гостите асортимент от напитки като вино, бира, смесени напитки и сода. Храната може да бъде опростена и да включва селекция като:
- Зеленчуци и дип
- Крила
- Шведски кюфтета
- Сандвичи с пръсти
Официално меню за вечеря
Чудесен начин да впечатлите гостите си е с официална вечеря за сядане. Вечерята за сядане трябва да включва разнообразие от курсове като мезе, супа или салата, основно ястие и десерт. Всеки курс трябва да бъде представен индивидуално на всеки гост. Вино може да се сервира с всеки курс и да се сдвои съответно.
Примерно меню за сядане е както следва:
- Предястия могат да се сервират, когато гостите пристигнат и могат да се състоят от различни занаятчийски сирена, кубчета хляб, бисквити и пресни плодове.
- Супа / Салата: Салата Цезар, омар бискве
- Предястия: Свинско филе на фурна или лаврак на скара
- Страни: Рула за вечеря, пресен зелен фасул и печени картофи на фурна
- Десерт: Шоколадова торта
Меню за непринудена вечеря
Ежедневната вечеря може да бъде забавен начин за събиране на семейството и приятелите. Предметите могат да се сервират на плата, където гостите се обслужват сами. Някои опции за непринудена вечеря включват:
- Супа / салата: Градинска салата, зеленчукова супа
- Предястия: Печено пиле, месо
- Страни: моркови, картофи, грах
- Десерти: Сезонни пайове
Позволете на гостите да избират измежду разнообразие от напитки. Предлагайте както алкохолни, така и безалкохолни опции.
Идеи за тематично парти меню
Тематичното парти меню е не само забавно, но и лесно за създаване. След като изберете тема, възможностите са безкрайни. Някои креативни теми и менюта включват:
- Напълно 80-те: В допълнение към страхотната музика и дрехи, създайте меню, което отразява периода от време. Персоналните пици, охладителите за вино и плодовете са популярни през 80-те години.
- Желязен готвач: Изберете съставка и я направете звезда на менюто си. Например, ако изберете авокадо, представете супа от авокадо, сервирайте гуакамоле, пиле в сос от авокадо като предястие, а за десерт сервирайте мус от авокадо.
- Дестинация: Тази тема може да бъде почти всичко, което може да си представим. Имате ли любимо място за почивка? Отидохте ли някъде грандиозно на медения си месец? Фокусирайте се върху дестинация и представете хранителни продукти, които са от този регион. Например, хавайска тема може да бъде luau, пълна със свинско печено и много ананаси и пресни плодове.
Идеи за меню на открито
Друг фактор, който трябва да имате предвид, когато мислите за идеи за меню, е местоположението. Парти, разположена отвън, изисква малко повече планиране и подготовка на храна, отколкото парти вътре.
Включете ястия, които избягват майонезата или сметаната като основна съставка. Потърсете идеи за храни, които могат безопасно да се съхраняват при по-висока температура или да държат храната на лед, за да не се развали. Идеята тук е да се опитате да не бягате в кухнята, за да попълните храната.
За вечеря на открито най-естествените идеи за парти меню се фокусират върху барбекюто. Курсовете могат да включват:
- Основно ястие: Печенето на плоча с ребра или купчина бургери може да бъде забавна и вкусна идея. За малко по-изискано парти за скара, може да искате да разгледате използването на домашна подправка за някои пъдпъдъци или филе миньон.
- Страни: Изберете няколко традиционни страни, като зелева салата и картофена салата. Желатиновите салати са страхотни, както и голяма купа плодове.
- Десерт: Потърсете десерти с храна за пръсти, като бисквитки, барове и тарталети. Те са лесни за хващане между игри и други дейности.
Въпреки че барбекюто обикновено се счита за събитие на открито, гостите на вечерята, които се задържат, в крайна сметка ще се окажат на закрито. Може да искате да приготвите някои малки закуски преди да им поднесете, когато мигрират вътре.
Довършителни щрихи
Успехът на парти менюто зависи от количеството мисъл, което сте вложили в него. Забавлявайте се, използвайте креативността и вкусовите си рецептори, за да излезете с вкусно намазване, което гостите ви няма да забравят. Не забравяйте да добавите специални щрихи, като красив централен елемент, празнична украса или купон като услуга като комплимент за вашето парти и меню.
