Обичам пълнени гъби... всякакви. Крема сирене, сирене и бекон , рак, пълнен чийзбургер или дори а прост сос … няма значение какво ще сложите в тях, винаги първо отивам на предястието! Разбира се, тези пълнени гъби с пица оглавяват списъка ми!
Гъбите просто имат толкова богат земен вкус и пълненето им е лесно да се направи. Обичам да си мия гъбите и да извадя стъблото, след това използвам a дупки от домати/ягоди за да направите дупката малко по-голяма (здравей!!... по-пълнеж!). Не винаги използвам стъблата, но тази рецепта изисква нарязване на стъблата и приготвяне с малко чесън за допълнителен вкус! Естествено ниско съдържание на въглехидрати и напълно огромен вкус, това е едно предястие, за което всички са съгласни!
Елементи, които ще ви трябват за тази рецепта
Corer за домати * Висококачествен сос за пица * Пресни гъби *
Няколко неща, които правят тези изключително вкусни, са използването на страхотен сос за пица и добавянето на нарязан пресен босилек след готвене. Ако имате местен италиански пазар, попитайте за предложения за страхотен сос за пица! И разбира се, пресният босилек е ТОЛКОВА невероятен и прави всичко вкусно напълно невероятно!
5от6гласове ПрегледРецептаПълнени гъби с пица
Време за подготовка10 минути Време за готвенепетнадесет минути Общо време25 минути Порции24 гъби Автор Холи Нилсон Обичам пълнени гъби... всякакви. Крема сирене, сирене и бекон, раци, пълнеж от чийзбургер или дори обикновена салса... няма значение какво ще сложите в тях, винаги първо отивам на предястието!Съставки
- ▢24 гъби
- ▢един карамфил чесън
- ▢две чаени лъжички зехтин
- ▢един мога сос за пица
- ▢сирене моцарела
- ▢мини пеперони или любимите си гарнитури
- ▢босилек за сервиране
Инструкции
- Загрейте фурната до 375°F.
- Почистете гъбите и отстранете дръжките. С помощта на малка лъжица извадете вътрешностите на гъбите, за да оставите достатъчно място за пълнене.
- Нарежете на ситно дръжките на гъбите. Добавете зехтина, чесъна и нарязаната гъба в тиган на среден огън. Гответе 5 минути, леко охлаждане.
- Напълнете дръжките на гъбите в шапки на гъби. Отгоре намажете с 1 супена лъжица сос за пица, 1 супена лъжица сирене и 3 мини пеперони.
- Печете 18-20 минути или докато гъбите се сварят и сиренето покафенее и шупне.
- Охладете леко преди сервиране.
Информация за храненето
калории:181,въглехидрати:16ж,протеин:петнадесетж,Дебел:9ж,Наситените мазнини:единж,натрий:29mg,калий:1526 гmg,фибри:4ж,захар:9ж,Витамин Ц:11.1mg,калций:14mg,Желязо:2.4mg(Предоставената информация за хранителната стойност е приблизителна и ще варира в зависимост от методите на готвене и марките използвани съставки.)
Разбира сеПредястие