Лимонов винегрет е свежа и лека рецепта, която е толкова вкусна и ярка!
Пикантният лимон, зехтинът и любимите ни пресни билки правят идеалния топер за свежа салата! Ще искате да го правите отново и отново! Страхотно е на а хвърлена салата но е и вкусна марината за пилешки гърди на скара или риба!
Пропуснете дресинг за салата, закупен от магазина, когато правите своя собствен дресинг за салата, е по-евтин и е много по-добър! Защо спирам дотук!? Смесете малко лимонов дресинг за винегрет в малко заквасена сметана и ще получите незабавен вкус за прясно нарязани сурови зеленчуци!
Съставки за лимонов винегрет
Всички видове вкусни неща могат да влязат в лимонов дижон винегрет, но основите винаги са едни и същи!
- Поставете всички съставки в буркан или с плътно прилепващ капак!
- Добавете няколко нарязани билки по ваш избор! Препоръчваме: див лук, копър или магданоз!
- И разклатете всичко!
- Италиански дресинг – класическа рецепта за дресинг
- Дресинг с медена горчица – обличане с вкусен ритник!
- Дресинг със синьо сирене – остри вкусове, идеални като дип
- Балсамов винегрет – вкусно като дип за хляб!
- Авокадо дресинг и дип – вкусно, но супер лесно за приготвяне
- Дресинг с лайм от кориандър – свеж и ароматен винегрет
- ▢¼ чаша зехтин или растително масло
- ▢две супени лъжици лимонов сок
- ▢един супена лъжица бял оцет
- ▢две чаени лъжички захар или на вкус
- ▢две чаени лъжички дижонска горчица
- ▢един карамфил чесън кайма (по избор)
- ▢един супена лъжица пресен лук и/или копър/магданоз
- ▢сол и черен пипер на вкус
- Комбинирайте всички съставки в буркан. Разклатете добре, за да се комбинират.
- Поръсете салатата на вкус.
- Съхранявайте в хладилник до една седмица (ако използвате смлян чесън, прочетете бележките по-долу).
Как да си направим лимонов винегрет
Забавната част на този лесен дресинг е, че след като комбинирате всички съставки в буркан, просто го разклащате силно и сте готови! Звучи като страхотна работа за малък готвач в кухнята!
Опитайте да използвате малко пресен босилек като своя билка! Винегретът с лимонов босилек е чудесен дип за зеленчуци като броколи, карфиол или моркови, защото е ярък, пикантен и малко пикантен. Смесете лимонов винегрет с малко разтопено масло и го използвайте като дип за листа от артишок или върху любимата си рецепта за паста за салата!
Колко дълго трае лимоновият винегрет?
Съхранявайте вашите дресинг дресинг в плътно затворен контейнер (аз моята държа в a зидарски буркан с капак за дресинг за салата ) или в а бутилка за салатен дресинг без капки ! Можете дори да използвате стара бутилка за салатен дресинг, за да го съхранявате!
Всяка вариация на лимонов винегрет ще бъде в крак една седмица в хладилник . Едва ли ще издържи толкова дълго обаче, защото има толкова много вкусни начини да го използвате!
Ако използвате смлян чесън, съхранявайте в хладилника веднага и съхранявайте само 2-3 дни. Ако се съхранява по-дълго, съществува риск чесънът, който има ниска киселинност, да произведе ботулизъм, сериозен токсин, и това не е риск, който си заслужава.
Опитайте тези дресинги за следващата си лятна салата!
5от7гласове ПрегледРецепта Бърз лимонов винегрет
Време за подготовкапетнадесет минути Време за готвене0 минути Общо времепетнадесет минути Порции4 порции Автор Холи Нилсон Възможностите са безкрайни с този лимонов винегрет! Смесете допълнително голяма партида и залейте салата с паста, използвайте като дип или марината!Съставки
Инструкции
Бележки за рецептата
Ако използвате смлян чесън, съхранявайте в хладилника веднага и съхранявайте само 2-3 дни. Ако се съхранява по-дълго, съществува риск чесънът, който има ниска киселинност, да произведе ботулизъм, сериозен токсин, и това не е риск, който си заслужава.Информация за храненето
калории:128,въглехидрати:единж,Дебел:13ж,Наситените мазнини:единж,натрий:28mg,захар:единж,витамин А:35IU,Витамин Ц:3.5mg,Желязо:0.1mg(Предоставената информация за хранителната стойност е приблизителна и ще варира в зависимост от методите на готвене и марките използвани съставки.)
Разбира сеДресинг
