Мъфини със стафиди топли и свежи от фурната са идеалният начин да започнете деня си! Нежна мръвка от трици със сочни стафиди са тези мъфини подсладен с нотка меласа за вкус!
Страхотно за закуска (заедно с някои направете предварително мъфини с яйца за пикантно лакомство), лека закуска или дори в кошница за подаръци за нова майка, тези влажни хапки отнемат тортата... или мъфина!
какво да се смесва с текила роза
Как да си направим мъфини със стафиди
Винаги има добра рецепта за мъфини със стафиди, включително бананови трици или мъфини с трици боровинки . Приготвянето им самостоятелно премахва догадките от фабрично добавените захари, консерванти и добавки.
- Загрейте фурната и пригответе формички за мъфини с подложки.
- Комбинирайте сухите съставки и оставете настрана. Разбийте маслото и захарта на крем до гладкост и добавете меласата. Разбъркайте сухите съставки.
- Изсипете равномерно тестото във формичките за мъфини и печете за 18 до 20 минути. Когато дървената клечка, поставена в центъра на мъфина, излезе чиста, те са готови и готови за наслада!
Как да предпазим мъфините от изсъхване
За да не изсъхнат вашите мъфини от пшенични трици със стафиди, поставете ги на един слой в херметически затворен съд. Можете също да ги съхранявате в найлонова торбичка, стига да не се смачкват заедно.
Как да съхранявате мъфини със стафиди
Съхранявайте мъфините на стайна температура в найлонов плик или контейнер с уплътнение. По този начин те ще бъдат готови да грабнат и да отидат във всеки един момент!
кога мога законно да се изнеса
Колко дълго издържат?
Тъй като са домашно приготвени, а не от кутия, мъфините със стафиди ще издържат само около седмица, ако не бъдат грабнати първи! Ако се съмнявате, направете допълнителна партида и след като са напълно охладени, замразете някои в етикетирана найлонова торбичка - тъй като те ще замръзнат перфектно!
За да се размразят, просто ги оставете за около час и ще бъдат също толкова добри, колкото бяха от фурната!
Още вкусни рецепти за мъфини
- Мъфини с боровинки – още един вкусен!
- Мъфини с банани – супер лесно
- Лесни мъфини с тиква – страхотно за есента!
- Мъфини с бананов хляб – влажен и вкусен
- Мъфини с лимонов мак – моят личен фаворит
- Лесни мъфини с бананови трици – толкова влажна
- Мъфини с тиквички – лесно и вкусно!
Мъфини със стафиди
Време за подготовкадвадесет минути Време за готвенедвадесет минути Общо време40 минути Порции12 мъфини Автор Холи Нилсон Това не само са най-добрите мъфини, но и са подсладени с меласа и стафиди! Пълна победа!Съставки
- ▢един чаша брашно
- ▢1 1/2 чаени лъжички бакпулвер
- ▢1/2 чаена лъжичка сода за хляб
- ▢1/2 чаена лъжичка сол
- ▢1/4 чаена лъжичка канела
- ▢3/4 чаша стафиди
- ▢1/4 чаша съкращаване
- ▢1/4 чаша кафява захар
- ▢1/4 чаша Бяла захар
- ▢1/4 чаша меласа
- ▢две яйца
- ▢1 1/2 чаши пшенични трици
- ▢един чаша мляко
Инструкции
- Загрейте фурната до 400°F. Постелете 12 чаши за мъфини с хартия или намажете добре.
- Смесете брашното, бакпулвера, содата за хляб, солта, канелата и стафидите в купа, разбъркайте добре и оставете настрана.
- Комбинирайте сместа и захарите с ръчен миксер на средно ниво до пухкавост. Добавете меласата и яйцата и разбийте, докато се включи.
- Разбъркайте млякото и триците. Добавете сухи съставки и разбъркайте само докато се навлажни.
- Разпределете върху подготвените тави и печете 18-20 минути.
Информация за храненето
калории:191,въглехидрати:35ж,протеин:4ж,Дебел:6ж,Наситените мазнини:единж,холестерол:28mg,натрий:169mg,калий:371mg,фибри:4ж,захар:петнадесетж,витамин А:78IU,Витамин Ц:единmg,калций:78mg,Желязо:двеmg(Предоставената информация за хранителната стойност е приблизителна и ще варира в зависимост от методите на готвене и марките използвани съставки.)
Разбира сеЗакуска, мъфини