Лазаня с печени зеленчуци е идеалното предястие! Патладжаните, тиквичките и чушките се пекат, за да разкрият най-дълбоките си, най-богати вкусове, преди да бъдат наслоени с паста, сирене и сос, след което се пекат до съвършенство.
Съставки
Печена зеленчукова лазаня е най-добрият начин да се насладите на всички останали зеленчуци или други съставки като билки, сирене или дори остатъци сос за спагети или Алфред !
как да премахнете маслените петна от алеята
- Печени зеленчуци Можете да използвате всяка комбинация от зеленчуци, общо ще ви трябват около 6-8 чаши. Обичам да държа зеленчуците на филийки, но можете да ги нарежете на кубчета, ако предпочитате.
- сос Използвайте закупени от магазина или домашно приготвена маринара или сос за паста. Можете да добавите и месо към соса.
- Сирене Рикотата е идеалният пълнител за тази лазаня, но изварата също работи.
- паста Ако в магазина ви се продават пресни листове за лазаня (често се намират в района на деликатеси), няма нужда да ги приготвяте и те могат да се използват в тази рецепта. За ниско съдържание на въглехидрати (без юфка) версия, просто добавете допълнително печен патладжан или тиквички!
Останалите печени зеленчуци работят добре в тази рецепта. Зеленчуците могат да бъдат нарязани или нарязани на кубчета преди наслояване. Това прави голяма тава, но може да бъде разделена на две тави 9×9 и едната може да бъде замразена преди печене.
Как да си направим зеленчукова лазаня
Докато обичам добър традиционен домашна рецепта за лазаня , когато хладилникът ми (или градината) са препълнени със зеленчуци, се обръщам към този вкусен вариант!
как да удостоверявам портмонето на louis vuitton
За да направите зеленчукова лазаня:
- Печете зеленчуците във фурната, докато омекнат.
- Докато зеленчуците се пекат, смесете слоя сирене и сварете лазанята.
- Разстелете 1 чаша сос в тава 9×13. Наредете със смес от лазаня, печени зеленчуци и сирене.
- Печете, докато сиренето стане на мехурчета и покафенее.
Какво да сервирате със зеленчукова лазаня
- Защо, чеснов хляб , разбира се!
- Хрупкав зелена салата с остър винегрет
- Салата Цезар
Можете ли да замразите зеленчукова лазаня?
Да!! Това може да бъде замразени преди или след печене .
какво означават духовно белезите за красота
За да изпечете от замразено, размразете в хладилника за една нощ и печете според указанията. Ако лазанята все още е доста студена, може да се наложи малко повече време в хладилника.
Лазаня Любов
- Лесна домашна лазаня
- Пилешка лазаня
- Ролки за лазаня
- Lazy Crock Pot лазаня (равиоли)
- Супа за лазаня CrockPot
- Тако лазаня
4.93от14гласове ПрегледРецепта Лазаня с печени зеленчуци
Време за подготовка30 минути Време за готвенеедин час петнадесет минути Общо времеедин час Четири пет минути Порции12 порции Автор Холи Нилсон Лазанята с печени зеленчуци е идеалното здравословно предястие! Патладжаните, тиквичките и чушките се пекат, след което се нареждат със сирене и сос и се пекат!Съставки
- ▢9 лазаня юфка
- ▢¼ чаша настърган пармезан
- ▢1 ½ чаши сирене моцарела
- ▢3 чаши сос маринара или сос за паста
- ▢28 унции нарязани на кубчета домати източи
- ▢един голям патладжан нарежете нарязани с дебелина 1/4'
- ▢3 камби засети и на четвъртинки
- ▢две тиквички нарязани резени с дебелина 1/4'
- ▢3 супени лъжици зехтин
- ▢един чаена лъжичка италианска подправка
Слой сирене
- ▢две чаши сирене рикота
- ▢5 унции замразен нарязан спанак размразени и изстискани на сухо
- ▢един чаша сирене моцарела
- ▢един разбито яйце
Инструкции
- Загрейте фурната до 450°F. Поръсете патладжана, тиквичките и чушките със зехтин и италианска подправка. Подправете със сол и черен пипер на вкус.
- Постелете две големи тави с хартия за печене и печете зеленчуци за 15 минути. Завъртете тиганите и печете още 15 минути. Извадете от фурната и намалете температурата на фурната до 375°F.
- Междувременно гответе юфка за лазаня ал денте според указанията на опаковката. Отцедете добре.
- Комбинирайте съставките за слоя сирене и оставете настрана. В отделна купа смесете доматите и маринарата.
- Разстелете 1 чаша доматен сос в тава 9x13 и добавете 3 юфка. Отгоре сложете половината от печените зеленчуци.
- Добавете 1 чаша доматен сос. Покрийте с 3 юфка и разпределете слой сирене отгоре. Добавете останалите зеленчуци.
- Отгоре намажете с останалата юфка и доматен сос.
- Печете 30 минути без капак. Отгоре намажете с останалите сирена и печете още 15-30 минути или докато покафенеят и се запичат.
- Оставете да почине поне 20 минути преди да нарежете.
Бележки за рецептата
Използвайте всяка комбинация от зеленчуци (общо около 6 чаши). Тази рецепта може да се замрази преди или след печене. За да се изпече, размразете в хладилника за една нощ и печете според указанията. Ако лазанята е много студена, ще й трябва малко повече време. Това прави голяма тава, но може да бъде разделена на две тави 9×9 и едната може да бъде замразена преди печене.Информация за храненето
калории:282,въглехидрати:29ж,протеин:19ж,Дебел:единадесетж,Наситените мазнини:5ж,холестерол:41mg,натрий:589mg,калий:723mg,фибри:5ж,захар:9ж,витамин А:3067IU,Витамин Ц:56mg,калций:398mg,Желязо:двеmg(Предоставената информация за хранителната стойност е приблизителна и ще варира в зависимост от методите на готвене и марките използвани съставки.)
Разбира сеОсновно ястие, паста
