Наденица и чушки е просто и ароматно ястие, което е идеално пъхнато в меко италианско руло и гарнирано с резен сирене. За да направите това в ястие за паста, добавете домати, нарежете колбаса и сервирайте върху паста (или оставете нисковъглехидратната част и я сервирайте върху Zoodles (юфка от тиквички) )!
Обичаме да правим тази проста рецепта, когато имаме нужда от бързо и лесно ястие през седмицата, което всеки ще хареса! Използвайте всякакъв вид наденица от мека до пикантна според вашите предпочитания!
Рецептите за италиански колбаси са редовни в нашата ротация (като Италиански колбас лингвин ). Добавете малко чушки, чесън и малко бяло вино за просто ястие, наситено с вкус!
Как се готви италианска наденица
За да направите тази рецепта за италиански колбаси и чушки:
- Внимателно запържете колбасите на среден огън, покрийте и оставете да къкри.
- Сварете лука и чушките с подправките.
- Добавете съставките за соса и разбъркайте за няколко минути!
Ще искате да сте сигурни, че италианските колбаси са приготвени до вътрешна температура от 165 ° F. Забележка: Научихме, че оставяйки ципите непокътнати, това поддържа колбасите много по-сочни, публикувайте актуализирани, за да включите тази информация!
Още италиански любими
- Италианска сватбена супа - класика
- Патладжан пармезан
- Италианска салата с паста - страхотно за късмети
- Пиле Пармезан – Любима на читателите!
- Рецепта за супа от макаронени зърна
Какво да направите с италиански колбас и чушки
Това ястие е супер просто и върви с почти всичко. Обичам да добавя домати към тази рецепта, за да стане малко пикантно.
Най-често купуваме ролки на местния италиански пазар, намазваме ги с Домашно чесново масло и ги препечете във фурната. Напълнете всяко руло с наденица и чушки, отгоре поръсете с парче или две сирене и запечете, докато кашкавалът започне да се топи.
За да сервирате тази рецепта върху паста, нарежете колбасите, след като са сварени (и не пропускайте доматите). Поръсете с варена паста и отгоре поръсете с пармезан и пресен босилек за сервиране!
италианска салата прави страхотна гарнитура, ако се надявате да поддържате нещата с ниско съдържание на въглехидрати. Това е здравословно и вкусно ястие!
Остатъци от наденица и чушки
Съхранявайте остатъците в хладилник за 3-4 дни в херметически затворен контейнер. Да се претопете италиански колбаси , нарежете ги наполовина (за да може парата да излезе) и запечете в микровълнова фурна или гответе на котлона, докато се загреят. Ако използвате плота на котлона, бих предложил първо да готвите наденичките, докато са почти горещи, а след това да добавите чушките накрая, за да не се препекат.
Остатъците могат да бъдат замразени до 3 месеца. Те могат да бъдат повторно затоплени, както е указано по-горе или дори нарязани и добавени към сос за спагети или сос маринара за да създадете лесно ястие!
5отединадесетгласове ПрегледРецептаНаденица и чушки
Време за подготовка10 минути Време за готвене16 минути Общо време26 минути Порции4 порции Автор Холи Нилсон Тези лесни колбаси и чушки са просто, нисковъглехидратно и ароматно ястие, което е идеално прибрано в меко италианско руло.Съставки
- ▢две супени лъжици зехтин
- ▢един паунд Връзки за италиански колбаси
- ▢един чаша вода
- ▢две супени лъжици масло
- ▢две голям камби зелено, червено или оранжево, нарязани по дължина
- ▢един лук нарязани по дължина
- ▢½ чаена лъжичка италианска подправка
- ▢две карамфил чесън
- ▢⅓ чаша бяло вино или бира
- ▢14 ½ унции нарязани на кубчета домати по избор (от консерва)
Инструкции
- Загрейте зехтина на среден огън. Кафяви колбаси от всички страни. Добавете вода, покрийте и оставете да къкри 10-12 минути.
- Отстранете капака, отстранете колбасите и оставете настрана. Изхвърлете останалата вода.
- Добавете 2 супени лъжици масло, италианска подправка и лук в тигана. Гответе 3-5 минути, като разбърквате, докато лукът леко омекне. Добавете чушките и гответе 2 минути.
- Добавете чесън, вино, домати, ако използвате и наденица. Гответе 3-4 минути или докато чушките омекнат и колбасите достигнат 160°F*.
- Отгоре поръсете с пресни билки (босилек/магданоз), ако желаете.
Бележки за рецептата
*Неварените колбаси, които съдържат смляно говеждо, свинско, агнешко или телешко месо, трябва да се приготвят до 160 °F. Неварените колбаси, които съдържат смляна пуйка и пиле, трябва да се приготвят до 165 °FИнформация за храненето
калории:577,въглехидрати:13ж,протеин:18ж,Дебел:48ж,Наситените мазнини:17ж,холестерол:101mg,натрий:898mg,калий:707mg,фибри:3ж,захар:7ж,витамин А:2865IU,Витамин Ц:119mg,калций:71mg,Желязо:2.9mg(Предоставената информация за хранителната стойност е приблизителна и ще варира в зависимост от методите на готвене и марките използвани съставки.)
Разбира сеОсновно ястие Хранаамерикански, италиански© SpendWithPennies.com. Съдържанието и снимките са защитени с авторски права. Споделянето на тази рецепта се насърчава и оценява. Копирането и/или поставянето на пълни рецепти във всяка социална медия е строго забранено. .