ДА СЕ класическа рецепта за варене на скариди става още по-лесно, като го изпечете в тава, вместо да го варите навън в голяма тенджера. Това вкусно ястие е заредено със скариди, наденица, царевица и картофи и гарнирано с магданоз и лимонов сок за свежо и ароматно лятно ястие.
Сервирайте това до малко Рулца от полумесец с чесън с пармезан и прясно Салата Цезар за перфектното хранене!
Обичам всякакви скариди. Всъщност това невероятно Скариди Алфредо е едно от най-любимите ни ястия, така че когато настъпи лятото и искаме нещо малко по-леко, това варене на скариди в тава е една от нашите рецепти. Той е вкусен и ароматен. Има по нещо за всеки и се приготвя супер лесно във фурната.
Какво представлява варенето на скариди?
Когато семейството и приятелите се събират, за да прекарват времето си заедно на юг, обикновено се включва храна и едно от класическите събирания се нарича южно кипене. Или варене на скариди. Тук всички се събират, за да се насладят на ястие от скариди, наденица, сладка царевица, червени картофи и др. Празникът се готви на открито в големи тенджери и често се сервира, като цялото варене се изсипва върху маса с вестници.
Това варене на скариди е малко по-различно, но също толкова добро. И когато го завършите с кекс, гарниран с това глазура от фъстъчено масло , това е идеалното ястие.
Какви съставки има в варенето на скариди?
Традиционното варене на скариди обикновено се състои от скариди и други морски дарове, често краудди, царевица, картофи и други зеленчуци, но тази рецепта се състои от:
- Скариди и наденица
- Царевица
- 2 различни вида картофи
- Лук
Въпреки че не е напълно традиционна, тази рецепта все още остава вярна на това, което я вдъхнови. Той има същия вкусов профил с подправката Old Bay и класическите съставки, но е актуализиран, за да бъде по-опростен и приготвен на закрито във фурната.
Как да приготвим скариди да сварят във фурната
Варенето на скариди традиционно се приготвя в големи тенджери на открито, но аз предпочитам да го направя във фурната. След като сварих картофите, за да се приготвят по-бързо, а скаридите да не се препекат, сложих всички съставки върху тава за печене и го сложих във фурната да се запече. Предпочитам този метод, защото е по-лесен и е с ниска бъркотия.
Можете да използвате тава за печене от хартия за печене или силиконова подложка, за да намалите още повече бъркотията.
Комбинацията от кремообразни картофи, сладка царевица, солен и ароматен колбас и вкусни скариди, гарнирани с разтопено масло и подправки, е една, за да се насладите!
Когато приключите с печенето, можете да го овкусите допълнително с малко сол и черен пипер. Но определено не искате да пропуснете прясна изстискане на лимон и малко пресен магданоз. Много вкусен!
Колко скариди трябва да купя на човек
Тази рецепта обслужва 4 души и ще бъде щедра помощ. Въпреки това, варенето на скариди е свързано с събирането на хора около масата, за да се сближат и да се насладят на храна, така че колкото повече храна, толкова по-добре.
Искате поне четвърт паунд скариди на човек, които да сервирате с картофи, царевица или други неща отстрани. Но вземете предвид на кого обслужвате и се коригирайте съответно.
Още рецепти за скариди, които ще харесате
- Лесна рецепта за севиче със скариди - СВЕЖЕН Вкус!
- Тиган от скариди Fajitas
- Пакет от фолио за скариди с ананас Терияки – Без бъркотия!
- Салата от паста със скариди
- Кремообразни скариди с чесън - Богато и вкусно!
5от18гласове ПрегледРецепта Варене на скариди в тиган
Време за подготовка10 минути Време за готвене30 минути Общо време40 минути Порции4 хора АвторРейчъл Варене на скариди в тава: Вкусна рецепта за варене на скариди, приготвена върху тиган и приготвена във фурната.Съставки
- ▢един паунд червени картофи бебе
- ▢½ паунд жълти картофи холандско бебе
- ▢две супени лъжици сол
- ▢4 уши царевица
- ▢¼ чаша масло разтопен
- ▢един супени лъжици чесън кайма
- ▢един супени лъжици Подправка Old Bay
- ▢един лук разквартиран
- ▢един паунд скариди среден, обелен, нарязан
- ▢един паунд пушена наденица нарязани хапки
- ▢един лимон заклинен
- ▢две супени лъжици пресен магданоз нарязани
Инструкции
- Загрейте фурната до 400°F. Намажете тава за печене с незалепващ спрей и оставете настрана.
- Напълнете голяма тенджера с вода, сол и картофи. Оставете да заври
- Гответе картофите, докато омекнат и се сварят, около 8-10 минути. Добавете царевица към врящата вода през последните 3 минути от времето за готвене.
- Отцедете водата, поставете картофите и царевицата върху подготвения лист за печене.
- В малка купа смесете маслото, чесъна, половината магданоз и подправката Old Bay.
- Добавете лук, скариди и наденица към царевицата и картофите върху листа за печене.
- Разбъркайте маслената смес и внимателно разбъркайте, за да се комбинират, след което разпределете, за да сте сигурни, че всичко е на един слой.
- Поставете във фурната и печете за 12-15 минути, или докато скаридите станат розови и се сварят, колбасът е горещ, а царевицата омекне.
- Сервирайте веднага, гарнирани с останалия магданоз и резенчета лимон.
Информация за храненето
калории:771,въглехидрати:петдесетж,протеин:44ж,Дебел:44ж,Наситените мазнини:18ж,холестерол:396mg,натрий:5475mg,калий:1386 гmg,фибри:6ж,захар:9ж,витамин А:720IU,Витамин Ц:46.6mg,калций:2. 3. 4mg,Желязо:7.4mg(Предоставената информация за хранителната стойност е приблизителна и ще варира в зависимост от методите на готвене и марките използвани съставки.)
както се вижда на телевизионни тренировъчни машиниРазбира сеОсновно ястие
