Скариди Ло Мейн

Най -Добрите Имена За Деца

Изпълнена с вкус, тази рецепта за скариди lo mein има нежни сочни скариди, зеленчуци и яйчени юфка в обикновен сос.





Обичаме да правим собствени пържени картофи у дома, за да поддържаме нещата свежи и здрави!

Тиган със скариди lo mein, гарниран със зелен лук върху дървена дъска за рязане





Какво е скарида Lo Mein?

Разликата между Lo Mein и Chow Mein е юфката. Макар че ястията са доста сходни, има известна разлика. Чау мейн юфка обикновено се пържи, докато ло мейн юфка се приготвя на пара.

най-добрият начин за почистване на стари мебели от дърво

Добавяме скариди, защото има страхотен вкус и е толкова бързо и лесно за приготвяне, но разбира се това може да се направи като пиле lo mein или дори само зеленчуци!



Тази рецепта е идеална за забързани вечери, отнема само около 30 минути!

съставки за Shrimp Lo Mein върху дъска за рязане

Съставки/вариации

Тази рецепта използва яйчена юфка, която можете да купите пресни в магазина за хранителни стоки (често се намират близо до тофуто) или сушени. Ако нямате под ръка, спагетите ще работят добре.



как да почистите копринена вратовръзка

СКАРИДИ Използвайте сурови, обелени и обелени скариди, средно големи с отстранени опашки. Ако използвате замразени скариди, пуснете под студена вода, за да се размразят, преди да добавите в тенджерата.

ЗЕЛЕНЧУЦИ Смес от прясна зелева салата, червени чушки и жълти чушки добавят малко цвят към това ястие! Опитайте тиквички, бебешка царевица, нарязан спанак или гъби, за да ги смесите малко!

СОС Толкова е лесно да се направи! Соев сос, хойсин, кафява захар и сусамово масло се смесват с вода, за да се създаде този сладък и солен сос!

Топпери по избор: Опитайте нарязани фъстъци, пресни бобови кълнове, нарязан босилек или кориандър и поръсете люспи от червен пипер! Не забравяйте самбал или шрирача за пикантен удар!

каква е разликата между бърбън и скоч

Разбъркайте, запържете съставките в тиган с купа скариди върху бяла салфетка

можеш ли да обявиш котка на всяка възраст

Как да си направим скариди Lo Mein

Всеки, който може да готви юфка, може да направи свои собствени скариди lo mein направо у дома!

  1. Пригответе сос и гответе юфка
  2. Запържете леко овкусените скариди до порозовяване и извадете от тигана.
  3. Добавете олио в тигана и запържете чушки и зелева салата, добавете чесъна и джинджифила.
  4. Върнете скаридите в тигана със соса. Загрейте и добавете фиде. Сервирайте горещо.

изсипете сос върху скариди и зеленчуци, за да направите lo mein

Съвети за приготвяне на скариди Lo Mein

  • Не изплаквайте юфката след готвене; оставянето им ще ги запази достатъчно нишестени, за да помогне за сгъстяване на соса, така че да се придържа по-добре към скаридите и зеленчуците.
  • Едва пригответе скаридите в тигана за соте, защото ще се готви допълнително, след като се добави обратно в последната стъпка. Просто ги вземете леко розови.
  • Също така, не забравяйте, че скаридите lo mein са страхотен обяд за следващия ден за работа или училище! Просто загрейте отново и сервирайте!

Изображение отблизо на скариди lo mein със зеленчуци в тиган

Любими за пържене с разбъркване

Обичахте ли тази скарида Lo Mein? Не забравяйте да оставите оценка и коментар по-долу!

Тиган със скариди lo mein със зеленчуци и юфка, гарнирани със зелен лук 4.97от26гласове ПрегледРецепта

Скариди Ло Мейн

Време за подготовкапетнадесет минути Време за готвене12 минути Общо време27 минути Порции4 порции Автор Холи Нилсон Shrimp Lo Mein е пълен с пресни зеленчуци и скариди, със сладък и солен сос!

Съставки

  • 4 унции суха яйчена юфка или рамен юфка (пакетите с подправки се изхвърлят) или 8 унции пресни юфка с яйца
  • един супена лъжица растително масло
  • 8 унции средни скариди обелени и отстранени, опашки отстранени
  • 4 чаши микс от зелева салата или ситно нарязано зеле
  • ½ червен или жълт пипер нарязан
  • един чаена лъжичка пресен джинджифил настърган
  • две карамфил чесън кайма

сос

  • 3 супени лъжици соев сос с ниско съдържание на натрий
  • един супена лъжица сос хойсин
  • един супена лъжица вода
  • един чаена лъжичка кафява захар
  • един чаена лъжичка сусамово масло

Инструкции

  • Комбинирайте съставките за соса в малка купа и оставете настрана.
  • Гответе юфка според указанията на опаковката. Отцедете добре, не изплакнете.
  • Междувременно загрейте олио в голяма тенджера на средно силен огън. Подправете скаридите със сол и черен пипер. Добавете в тигана и гответе само докато започне да става розово, около 2-3 минути. Извадете от тавата и оставете настрана.
  • Добавете още олио, ако е необходимо и добавете микс за зелева салата и черен пипер в тигана. Бъркайте 3-4 минути или докато започне да омеква. Добавете джинджифил и чесън в тигана и гответе още 30 секунди.
  • Разбъркайте скаридите и соса. Гответе, докато скаридите се сварят, около 2 минути. Добавете юфка и разбъркайте добре, за да се комбинират.

Бележки за рецептата

Тази рецепта използва яйчена юфка, която можете да купите пресни в магазина за хранителни стоки (често се намират близо до тофуто) или сушени. Ако нямате под ръка, спагетите ще работят добре. Не изплаквайте юфката след готвене; оставянето им ще ги запази достатъчно нишестени, за да помогне за сгъстяване на соса, така че да се придържа по-добре към скаридите и зеленчуците. Гответе скаридите само до порозовяване в стъпка 3. Ще се готви допълнително, след като се добави обратно в последната стъпка. Съхранявайте остатъците в херметически затворен контейнер в хладилник до 3 дни. Загрейте отново в микровълнова фурна или в тенджера, докато се загрее.

Информация за храненето

Сервиране:0,25на рецептата,калории:248,въглехидрати:30ж,протеин:17ж,Дебел:7ж,Наситените мазнини:3ж,холестерол:167mg,натрий:925mg,калий:287mg,фибри:3ж,захар:6ж,витамин А:552IU,Витамин Ц:47mg,калций:123mg,Желязо:двеmg

(Предоставената информация за хранителната стойност е приблизителна и ще варира в зависимост от методите на готвене и марките използвани съставки.)

Разбира сеВечеря, предястие, обяд, основно ястие Хранаамерикански, азиатски© SpendWithPennies.com. Съдържанието и снимките са защитени с авторски права. Споделянето на тази рецепта се насърчава и оценява. Копирането и/или поставянето на пълни рецепти във всяка социална медия е строго забранено. .

Калория Калкулатор