Стек на бавен котлон Солсбъри

Slow Cooker Salisbury Steak е една от любимите ни удобни храни. Крехки телешки банички, задушени в богат кафяв сос с гъби и лук. Тази пържола от crockpot Salisbury е перфектна, сервирана върху картофено пюре, ориз или паста!



Стек Солсбъри в черна глинена тенджера с текст



Стек на бавен котлон Солсбъри

Тази лесна пържола от Солсбъри е едно от любимите ни семейни ястия! Обичам да използвам моята бавна готварска печка по всяко време на годината! Сервираме това отгоре картофено пюре от чесън или ориз, но любимото ми за всички времена е да го сервирам върху варени макаронови юфка. Добавете странична салата и ще получите идеалното ястие!





Тъй като аз съм този, който готвя по-голямата част от готвенето, обичам да се прибирам вкъщи за готово ястие и тази лесна рецепта за пържола от Солсбъри за бавно готвене оглавява списъка ми.

Телешките банички се задушават цял ​​ден в богат сос с гъби и лук, което води до наистина ароматно ястие и ги прави изключително крехки.



Много хора бъркат пържолите в Солсбъри (което е комбинация от смляно говеждо месо в сос) с швейцарска пържола, която обикновено е малка пържола с доматен сос. (Можете да намерите моя любим Рецепта за швейцарска пържола тук).

Crock Pot Salisbury Steak в чиния



Съвети за Crockpot Salisbury Steak

Тази лесна пържола от Солсбъри може да бъде приготвени в тиган но го обичам в бавна готварска печка, тъй като може да се приготви предварително и е готов точно когато се приберем от футболна тренировка.



    Домашни банички: приготвянето на телешките банички не отнема много време, а вкусът им е абсолютно вкусен. Изпържете баничките:Простата стъпка на запичане на телешките банички просто им помага да запазят формата си, без да се разпадат, плюс покафеняването на месото винаги добавя допълнителен вкус! Опция за замразяване: Често удвоявам телешките банички в тази рецепта и замразявам половината от тях (без първо да ги покафенявам) за следващия път. Ако случайно имате предварително приготвени замразени телешки банички, те могат да се използват и в тази рецепта със страхотни резултати. Наземна Турция опция:Приготвили сме и тази рецепта със смляно пуешко (аз също добавям малко целина към сместа) и пуешки сос със страхотни резултати. Баничките винаги излизат ароматни и крехки с вилица.

След като се запекат, баничките се нареждат в тенджерата с нарязан лук и гъби. След това комбинирам съставките за соса и го изсипвам върху баничките. Въпреки че някои рецепти изискват крем супа от гъби, аз предпочитам тази версия с по-богат по-тъмен сос.

Crock Pot Salisbury Steak банички с бульон, които се изсипват в тенджера

Лесна идея за остатъци от пържола от Солсбъри

Ако имате късмета да имате остатъци (при нас рядко), това загрява перфектно и прави страхотен разхвърлян сандвич в кифличка за хамбургер, гарнирана с нарязани домати и майонеза.

Тази лесна рецепта за пържола от Солсбъри затопля перфектно и замразява добре!

Crock Pot Salisbury Steak в чиния с ориз

Какво да сервирате с Easy Salisbury Steak

Slow Cooker Salisbury Steak с гъби отгоре 4.94от156гласове ПрегледРецепта

Стек на бавен котлон Солсбъри

Време за подготовка10 минути Време за готвене5 часа Общо време5 часа 10 минути Порции6 порции Автор Холи Нилсон Easy Slow Cooker Salisbury Steak е една от любимите ни удобни храни. Крехки телешки банички, задушени в богат кафяв сос с гъби и лук.

Съставки

  • 6 унции нарязани гъби
  • ½ лук , нарязани
  • 1 ½ чаши телешки бульон (ниско съдържание на натрий)
  • един унция пакет кафяв сос микс (сух)
  • две супени лъжици кетчуп
  • един чаена лъжичка Дижон
  • две супени лъжици пресен магданоз
  • две супени лъжици царевично нишесте
  • 4 супени лъжици вода

Телешки банички

  • 1 ½ паунда постно телешко месо
  • един яйчен жълтък
  • ¼ чаша смлян лук
  • чаша Панко хлебни трохи
  • 3 супени лъжици мляко
  • един карамфил чесън
  • сол и черен пипер на вкус

Инструкции

  • Поставете гъби и лук на дъното на вашата бавна готварска печка.
  • Комбинирайте съставките за телешка банички и оформете 6 банички. Кафяват се на средно силен огън (около 3 минути от всяка страна).
  • Наредете телешки банички върху гъби. Комбинирайте останалите съставки с изключение на вода и царевично нишесте. Изсипете говеждо месо и гответе на слаб 5 часа.
  • След като се сварят, извадете баничките и ги оставете настрана.
  • Включете бавната готварска печка на висока. Смесете студена вода и царевично нишесте. Разбъркайте в бульона и оставете да се готви няколко минути, докато се сгъсти. Добавете говеждо месо обратно в соса, за да покриете.
  • Сервирайте върху картофено пюре или ориз.

Бележки за рецептата

Предоставената хранителна информация е приблизителна и ще варира в зависимост от методите на готвене и марките използвани съставки.

Информация за храненето

калории:217,въглехидрати:9ж,протеин:27ж,Дебел:7ж,Наситените мазнини:3ж,холестерол:103mg,натрий:412mg,калий:578mg,захар:3ж,витамин А:195IU,Витамин Ц:3.9mg,калций:37mg,Желязо:3.3mg

(Предоставената информация за хранителната стойност е приблизителна и ще варира в зависимост от методите на готвене и марките използвани съставки.)

Разбира сеПредястие, Основно ястие, Бавна готварска печка