Соевите джинджифилови пържоли са мариновани с вкус на джинджифил, чесън и сусам! Хапките се запичат в загрят тиган до златисто отвън и крехки сочни в средата.
Те могат да се сервират като предястие или като ястие. Ако търсите нова рецепта, за да впечатлите гостите, това е тя!
Пикантни хапки от пържола
Обичаме тази рецепта, защото вкусът е невероятен .
Пържолата се запича в загрят тиган, което отнема само минути, т.е бързо и лесно !
Освен това е универсален – сервирайте ги като предястие или като хапки с дип. Сервирайте ги с гарнитура от пържен ориз и бок чой за лесно хранене.
Тази марината е чудесна за всички пържоли, идеална на скара (или в тиган според рецептата по-долу) и дори прави вкусна марината за телешки шишчета .
Съставките за хапки от пържола се намират супер лесно, може би вече ги имате под ръка в кухнята!
Каква пържола да използвате
Изберете добре мраморна пържола, всичко, което обичате на скара, ще бъде страхотно в тази рецепта. Пържолите от филе или рибай са нашите любими, защото са крехки.
Марината
Тази марината добавя вкус, както и поддържа говеждото месо допълнително крехко (и помага за карамелизирането).
-
- Смесете заедно съставките за марината и поръсете с парчета пържола. Мариновайте поне 30 минути.
- Гответе хапки от пържола в олио според рецептата по-долу.
- Поръсете с масло и сервирайте.
- Изберете добри пържоли.
- Мариновайте за вкус, но не повече от 2 часа. Прекаленото мариноване на крехка пържола може да я направи каша.
- Загрейте тигана и се уверете, че е горещ преди готвене.
- Не бъркайте много, оставете да се образува коричка, преди да бъркате.
- Не препълвайте тигана или хапките няма да са хрупкави. Гответе на партиди.
- Не преварявайте. Пържолата може (и трябва) да е розова в средата.
- Стек за фритюрник – от пресни или замразени
- Стек на скара Fajitas – с чили-лайм марината
- Лесни тако за пържола – бързо и лесно
- Сандвич с пържола на скара – поднася се върху чеснов тост
- Philly Cheesessteaks – идеален за деня на играта
- Хапки от пържола с чесново масло – готов за 20 минути
- Пържоли във фурната – сочни и крехки
- Стек от розмарин и картофи – приготвени на котлона
- ▢1 ½ паунда пържола филе, филе или риба
- ▢един супена лъжица растително масло
- ▢един супена лъжица масло
- ▢3 карамфил чесън кайма
- ▢две супени лъжици кафява захар
- ▢две супени лъжици аз съм върба
- ▢две чаени лъжички джинджифил прясно, смляно
- ▢един супена лъжица растително масло
- ▢един чаена лъжичка лимонов сок
- ▢½ чаена лъжичка червени люспи чили
- Комбинирайте съставките за марината. Нарежете пържолата на хапки и добавете към маринатата.
- Охладете за 30 минути или до 2 часа. Извадете от маринатата, оставяйки излишното да оттече. (Изхвърлете останалата марината).
- Загрейте голям тиган на средно силен огън. Добавете 1 супена лъжица растително масло.
- Добавете пържолата на един слой и гответе 2-3 минути без да разбърквате, за да получите коричка от едната страна. Разбъркайте и гответе още 1 минута. Не преварявайте.
- Отстранете от котлона, залейте с масло. Гарнирайте със сусам и зелен лук по желание. Сервирайте веднага
Am добавя сол и дълбочина.Чесън и джинджифил добавете вкус.кафява захар придава сладост и помага за карамелизирането.Лимонов сок придава свежест и омекотява.Люспи чили добавете малко топлина (изключете сърирача, ако предпочитате).Как да си направим хапки от пържола
Тази рецепта е толкова лесна за приготвяне, но когато става въпрос за вкус, тя наистина доставя!
Съвети за нежни пържоли
Още пикантна пържола
Направихте ли тези хапки от соев джинджифил? Не забравяйте да оставите оценка и коментар по-долу!
5от14гласове ПрегледРецептаХапки от пържола от соев джинджифил
Време за подготовка10 минути Време за готвене5 минути Време за мариноване30 минути Общо времеЧетири пет минути Порции6 порции Автор Холи Нилсон Тези хапки от пържола от соев джинджифил са сочни, нежни и пълни с пикантно-сладък вкус!Съставки
Марината
Инструкции
Бележки за рецептата
Уверете се, че излишната марината е изтекла от пържолата или няма да получите хубава коричка. Гответе хапки от пържола на партиди, ако е необходимо. Ако тавата е препълнена, няма да получите добра коричка.Информация за храненето
калории:442,въглехидрати:8ж,протеин:35ж,Дебел:30ж,Наситените мазнини:петнадесетж,холестерол:111mg,натрий:622mg,калий:484mg,фибри:единж,захар:6ж,витамин А:187IU,Витамин Ц:единmg,калций:двадесет и едноmg,Желязо:3mg(Предоставената информация за хранителната стойност е приблизителна и ще варира в зависимост от методите на готвене и марките използвани съставки.)
Разбира сеПредястие, телешко, парти храна